Rosehip: Kilimo Na Matumizi

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Siri ndogo za mmea mpendwa wa rosehip

Rosehip ni utamaduni ambao umevutia kwa muda mrefu. Uzuri wa kichaka cha maua ya rose ni ngumu kufikisha kwa maneno - unahitaji kuiona! Lakini uzuri huu unakamilishwa na majani mengi ya kijani kibichi yenye juisi.

Makala ya utamaduni

Aina ya rosehip ni ya familia ya Rosaceae, na leo ina zaidi ya spishi 380. Katika Urusi, kuna spishi zipatazo 60 zinazokua kama upandaji tofauti na katika misitu iliyochanganywa. Rosehips inaweza kupatikana katika Siberia ya Magharibi na Mashariki, Mashariki ya Mbali na hata Visiwa vya Kuril.

Mwongozo wa Mtunza bustani

Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Rosehip ni kichaka cha kudumu, shina lake limefunikwa sana na miiba. Majani ni mbadala, pinnate na mviringo na ovate majani mkali-serrate. Maua ni makubwa, yenye harufu nzuri, ya faragha au katika inflorescence 2-3 mwisho wa matawi. Corolla ina lobes sita, kulingana na spishi. Matunda ni ya uwongo, ya juisi, ya umbo la beri, ya duara au ya duara, rangi ya machungwa au nyekundu-hudhurungi. Ndani yake ina njiti kadhaa za manjano nyepesi.

Aina za rosehip

Kwa miaka mingi ya kazi ya kuzaliana, aina zimeundwa ambazo zina kiwango cha juu cha vitu vyenye biolojia, upinzani wa sababu za mazingira za kibaiotiki na kibaolojia, uzalishaji mkubwa na idadi ndogo ya miiba. Aina kuu tatu za viuno vya rose zilihusika katika asili ya aina nyingi - rose ya Webb, rose ya mdalasini na rose iliyokunya. Kwa sababu ya ukweli kwamba historia ya ufugaji wa rosehip ni ya miongo michache tu, idadi ya aina zilizoundwa bado ni ndogo.

Aina kuu, inayoenezwa mara nyingi ni viuno vya rose vya uteuzi wa VNIVI: Vitamini VNIVI, Vorontsovsky Nambari 1, Vorontsovsky Nambari 3, Nambari 1 ya Kirusi, Nambari 2 ya Kirusi, Besshipny, na aina zilizochaguliwa kutoka Rosa iliyokunya (Yubileiny, Iliyo na matunda makubwa). Katika miaka ya hivi karibuni, orodha hii imeongezewa na aina mpya za uteuzi wa YNIIPOK: Bingwa wa Ural, Rumyany, Bagryany, Bokal, Luch. Hapa ni muhimu kuzingatia aina ya Luch, mazao ya matunda kutoka kwenye kichaka chake hufikia kilo 4.2, wakati uzito wa matunda hufikia hadi g 5. Matunda ya aina hii ya rosehip yana hadi 2400 mg / 100 g ya vitamini C, zaidi ya 25% ya yabisi mumunyifu, karibu 1% asidi hai na hadi sukari 5.5%.

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Agrotechnics ya kilimo cha rosehip

Kwa kawaida, yote huanza na kuchagua wavuti. Ikumbukwe kwamba rosehip ni mmea unaopenda mwanga unaochavushwa na wadudu. Na kwa kawaida, mavuno mazuri yanawezekana tu katika maeneo yenye taa.

Hali ya hewa kali itasaidia kuhamisha upandaji wa viuno vya waridi kwenye mteremko wa mfiduo wa kaskazini mashariki, na utaftaji mzuri wa hewa baridi kutoka kwa wavuti. Haipendekezi kupanda mimea katika maeneo ya chini, microdepressions. Muundo wa mchanga wa shamba una jukumu kubwa katika kupata mavuno mengi ya viuno vya waridi. Mimea hukua vizuri kwenye chernozems yenye rutuba na aeration nzuri na uwezo wa unyevu, hazivumilii mchanga na mchanga wenye maji ya chini yaliyosimama. Kuandaa mchanga kwa kupanda mimea ya rosehip inajumuisha kuchimba kwa kina bila kuzima upeo wa ardhi, kina cha safu kinapaswa kuwa angalau 40 cm.

Rosehip ni msikivu sana kwa mbolea. Kawaida, matumizi ya chemchemi ya kikaboni (hadi 15 kg / m2) na madini (hadi 20 g / m2 ya dutu inayotumika ya fosforasi na hadi 15 g / m2 ya potasiamu) hufanywa. Rosehips kawaida hupandwa katika chemchemi (kabla ya kuvunja bud) au katika vuli. Kwa kupanda, inashauriwa kutumia miche moja - au miaka miwili. Mfano wa kutua ni mita 3x1.5. Baada ya kupanda, mimea hutolewa kwa kumwagilia mengi, angalau ndoo 1 kwa kila kichaka. Kwa upandaji wa chemchemi katika hali ya hewa kavu, kumwagilia 2-3 inahitajika. Uundaji wa nyonga ya waridi inajumuisha kuondoa matawi kavu, yaliyovunjika, magonjwa na ya zamani, wakati ukiacha shina 3-5, zenye nguvu.

Kuvuna na kutumia matunda

Rosehip huanza kuzaa matunda mapema sana - mapema kama miaka 2-3 baada ya kupanda. Matunda yaliyovunwa wakati wa kukomaa kwao kamili. Lakini pia haiwezekani kuwaruhusu kuongezeka zaidi, kwani vitamini huharibiwa kwa matunda yaliyoiva zaidi. Mara tu baada ya kuvuna matunda, unaweza kuanza kukausha.

Ili kufanya hivyo, nyunyiza rosehip kwenye safu nyembamba na uiweke kwenye oveni. Wanapaswa kuwekwa hapo kwa joto lisizidi 80 … 90 ° С kwa angalau masaa 2-3. Matunda yaliyokaushwa yanahitajika kuhifadhiwa kwenye vyumba vya kavu, bila ufikiaji wa taa, ikiwezekana kwenye mifuko ya karatasi, inaruhusiwa pia kutumia masanduku ya kadibodi au mifuko ya kitambaa kama vyombo. Maisha ya rafu ya matunda yaliyokaushwa hayapaswi kuzidi miaka miwili.

Maneno machache juu ya muundo wa kemikali na matumizi ya viuno vya waridi. Wao huwakilisha ghala zima la vitu vyenye biolojia. Miongoni mwao ni flavonoids, tanini na vitu vya pectini, asidi za kikaboni. Kuna mafuta na ufuatiliaji wa vitu vya hematopoietic tata (chuma, manganese, magnesiamu, kalsiamu, potasiamu, shaba, cobalt, zinki, chromium). Hasa vitamini C nyingi katika rosehips - hadi 6%. Hii ni mara 40-50 zaidi ya currant nyeusi na mara 100 zaidi ya limao. V. E. Huseynova, Mgombea wa Sayansi ya Dawa anaonyesha kuwa utumiaji wa nyonga 5-8 za kufufuka kwa siku hukutana kikamilifu na hitaji la mwili la vitamini C.

Mbali na vitamini C, viuno vya rose vina carotenoids (provitamin A), vitamini B ₁, B ₂, P, PP, E (tocopherol) na vitamini K. Utajiri huu wote huamua wigo mpana wa hatua ya kifamasia ya viuno vya rose. Matunda hutumiwa kwa upungufu wa vitamini, pamoja na tonic ya jumla, kuongeza ulinzi wa mwili. Vitamini P na C vina athari ya kuimarisha kapilari, huongeza unyoofu na hupunguza upenyezaji wa mishipa. Carotenoids husaidia kuongeza upinzani wa mwili, kuharakisha mchakato wa kupona baada ya majeraha.

Viuno vya rose pia vina athari ya choleretic na diuretic. Zinatumika katika magonjwa ya ini, nyongo (hepatitis, cholecystitis), figo na kibofu cha mkojo.

Shughuli ya antimicrobial ya viuno vya rose imeanzishwa. Nyumbani, infusion ya maji inaweza kutayarishwa kutoka viuno vya rose. Ili kufanya hivyo, gramu 10 za matunda yaliyoangamizwa (karibu kijiko kimoja) lazima ziwekwe kwenye bakuli la enamel na mimina mililita 200 (glasi moja) ya maji ya moto, funga kifuniko na joto kwenye umwagaji wa maji kwa dakika 30. Baada ya hapo, muundo huo umesalia kwa dakika 15 kwenye joto la kawaida na kuchujwa.

Chukua glasi nusu ya joto mara 2-3 kwa siku baada ya kula. Infusion pia inaweza kutayarishwa katika thermos, ikimimina matunda 5-7 usiku na maji ya moto. Hivi sasa, tasnia ya dawa imezindua utengenezaji wa maandalizi kadhaa kutoka kwa makalio ya waridi.

Holosas imeandaliwa kutoka kwa dondoo la matunda na hutumiwa katika tiba tata ya hepatitis na cholecystitis.

Carotolin - ni dondoo ya mafuta ya carotenoids, inayotumiwa nje kama wakala wa uponyaji wa jeraha.

Mafuta ya rosehip, kutumika nje, hutumiwa kwa vidonda vya trophic, dermatoses, ugonjwa wa fizi.

Dawa ya rosehip ya watoto hutengenezwa, ambayo ni mchanganyiko wa multivitamini ya maji ya rowanberry, chokeberry, viburnum, cranberry na, kwa kweli, matunda ya rosehip.

Uingizaji wa petals rosehip pia inashauriwa. N hutumiwa kama mapambo ya utunzaji wa ngozi.