Orodha ya maudhui:
Video: Karibu Nikasahau Kunuka
2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54
Chuo cha Uvuvi
Kwa miaka mingi, sasa sikumbuki jina la programu ya televisheni ya elimu, ambapo swali liliulizwa: "Je! Ni samaki mdogo kabisa katika mabwawa yetu?" Majibu hayakuwa tofauti sana: walitaja samaki watatu, smelt, blak, mara chache kuuza. Na hakuna mtu aliyekumbuka harufu hiyo. Yaani, ilijadiliwa hapo hapo.
Smelt ni smelt kibete, nyepesi na kivuli cha silvery, samaki mdogo kabisa katika maji ya Urusi. Urefu wa kawaida ni 5-7, kubwa zaidi, ambayo ni nadra - sentimita 10-12. Uzito kutoka gramu 3 hadi 10. Anaishi miaka mitatu hadi minne. Licha ya saizi yake dhahiri sio ya kuvutia, smelt ndiye samaki mdogo tu mwenye umuhimu wa kibiashara. LP Sabaneev hata alisema: "… Katika maziwa kama vile Chudskoe na Pskovskoe, smelt hufanya idadi kubwa ya samaki wote."
Katika nyakati za hivi karibuni, tani nyingi za smelt zilinaswa na sanamu maalum za uvuvi. Harufu kavu na iliyohifadhiwa iliuzwa kwa miji mingi nchini Urusi. Kukamata mbaya kwa smelt, kama mavuno duni ya mkate, ilikuwa janga la kweli. Sio bure kwamba mshairi mkubwa wa Urusi N. A. Nekrasov aliandika: "Mkate haukuwa mbaya, smelts hawakupatikana."
Wingi wa smelt hutofautiana sana, wakati mwingine haipatikani katika upatikanaji wa samaki. Nilipata takwimu kadhaa za kufurahisha: kwa mfano, katika Ziwa la Pskov-Peipsi, uvumbuzi wa smelt mnamo 1935 ulifikia vituo elfu 86, na mnamo 1935 - elfu 7, ambayo ni, katika miaka mitatu (mzunguko wa maisha wa kizazi kimoja cha samaki huyu), ilipungua kwa zaidi ya mara 12. Mabadiliko kama hayo mabaya katika idadi ni tabia ya samaki wengi walio na mzunguko mfupi wa maisha.
Kuvuta uvimbe mwishoni mwa mwaka wa kwanza wa maisha; mtu aliyeanguliwa kutoka kwa mayai mwaka jana huzaa katika chemchemi ya mwaka ujao. Kuzaa hufanyika mnamo Aprili-Mei, haswa katika ukanda wa pwani wa maziwa, lakini pia hufanyika katika mito. Mara nyingi mayai huwekwa chini ya mchanga au miamba, wakati mwingine kwa kina cha sentimita chache tu.
Harufu hula zooplankton, lakini wataalam wengine wa utamaduni wa samaki wanadai kwamba smelt pia hula mayai na kaanga. Kwa upande mwingine, smelt inakuwa mawindo ya mara kwa mara kwa wadudu wengi wa maji safi: lax, sangara ya pike, burbot, asp, pike, sangara, whitefish, kijivu na wengine Wawindaji kama hao hufuata kila siku makundi ya smelt. Kwa hivyo, samaki hii ni chambo bora kwa kuambukizwa.
Kwa kusudi hili, mimi hukamata smelt. Ninatumia fimbo ya kuelea ya kawaida. Ili uvuvi uweze kufanikiwa na sio kuchosha sana, ninatoa kadhaa, nadhani, vidokezo muhimu vya vitendo. Kwanza kabisa, ushughulikiaji unapaswa kuwa nyeti, na muhimu zaidi - nyepesi sana. Usikivu unahusishwa na saizi ndogo ya samaki, kwani kuumwa mara nyingi ni hila. Rahisi, kwa sababu idadi ya watupaji huzidi idadi yao wakati wa kukamata samaki wastani. Kuweka tu: wakati wa uvuvi wa smelt, lazima upeperushe fimbo mara nyingi zaidi. Swing na kukabiliana na nzito haraka huchoka, haswa wakati wa joto.
Lakini kazi nyepesi sana inaweza kushikiliwa kwa urahisi bila hatari yoyote ya kuvunja fimbo, kwani kunuka kidogo hakuwezi kuunda mzigo uliokithiri kwa hiyo. Mstari wa uvuvi 0.08-0.1 mm (nadhani chaguo bora ni laini ya uvuvi na kipenyo cha 0.1 mm, kwani wakati mwingine samaki na kunuka kubwa hupatikana), ndoano Nambari 3-3.5, ikiwezekana na mkono mrefu (katika utoto kulabu kama hizo ziliitwa "gullets").
Wavuvi wengi wakati wa uvuvi wa smelt hutumia kuelea nyepesi na rahisi kutupwa ya "goose". Kipengele muhimu cha fimbo ya uvuvi ni kuzama. Kwa kuwa mara nyingi uvundo unapaswa kushikwa karibu na uso wa maji, risasi nzito itazama haraka chini, na hivyo kupunguza wakati wa kuumwa kwa samaki. Kwa kuongeza, kuzama nzito na kuumwa tupu mara nyingi huchanganyikiwa na laini ya uvuvi, na kutengeneza karibu "ndevu". Ili kuepuka shida kama hizo, ni bora kutumia risasi ya 1.5-2 g.
Smelt sio samaki wa kupendeza, kwa hivyo chambo anuwai huwekwa kwenye ndoano: wadudu na mabuu yao, na nzi wa caddis, minyoo, minyoo ya damu, nondo wa burdock, sehemu za minyoo. Kwa neno moja, kila kitu kilicho kwa sasa "kiko". Ufanisi wa uvuvi unaweza kuongezeka sana ikiwa chambo kinatumika. Ina maalum …
Kwa kuwa kunuka kunapaswa kukamatwa haswa karibu na uso, chambo kinapaswa kuzama polepole iwezekanavyo, ambayo ni, kusimamishwa kwa muda mrefu iwezekanavyo. Hitimisho ni wazi: bait nyepesi, uwezekano wa kuvutia samaki.
Hasa ikiwa donge la tundu la ardhi husambaratika haraka na kuwasiliana na maji, na kutengeneza mipira mingi ya ukungu iwezekanavyo. Ukosefu wa hewa zaidi, smelt zaidi itavutiwa.
Wawindaji wenye uzoefu wa smelt wanahakikishia kuwa bawaba rahisi zaidi ya ardhi inaweza kutengenezwa kutoka kwa vitu vitatu tu: sukari, pumba, na makombo ya mkate. Mtu pia anaongeza mafuta ya anise kwenye mchanganyiko huu kwa harufu. Ni muhimu kuzingatia tu kwamba, kwa upande mmoja, kusaga vizuri, tope zaidi, kwa upande mwingine, donge la denser hupatikana kutoka kwa vitu vidogo, ambavyo wakati wa kupiga maji, haviwezi kubomoka mara moja.
Katika miaka ya hivi karibuni, idadi ya smelt katika miili yetu ya maji imekuwa ikipungua kwa kasi. Mbali na kushuka kwa thamani kwa asili kwa mwaka, idadi ya samaki inapungua kwa sababu ya samaki wengi wa kibiashara. Katika hali kama hiyo, ni wakati wa kumkumbuka L. P. Sabaneev, alielezea yeye mnamo 1875: "Kuna uwezekano mkubwa kwamba baada ya muda thamani ya kibiashara ya kuyeyuka itaongezeka sana, kwani hakuna shaka kwamba inazaa vizuri zaidi mahali ambapo samaki wakubwa hukaribiwa. Mtu anaweza hata kusema kuwa kuzaliana kunanuka katika maziwa yenye samaki wengi wa Urusi ya Kati kutapendeza sana. " Ukweli, inapaswa kuzingatiwa kuwa kwa sasa hakuna mtu anayehusika na shida hii.
Katika siku za zamani, orodha ya vyakula vya Kirusi haikujumuisha tu supu ya jadi ya kabichi na supu na smelts, lakini pia sahani zingine. Siku hizi, hakuna athari ya sahani nyingi, lakini zingine bado zinabaki. Hapa kuna mfano:
Fried smelt. Safisha mizani, utumbo (bila kukata kichwa) na suuza. Ili kuzuia samaki kuanguka wakati wa kukaanga, nyuma lazima ikatwe. Chumvi lenye unyevu huyeyuka na yai, hupigwa na chumvi kidogo na maziwa, piga makombo ya mkate au unga na kaanga pande zote mbili kwenye mafuta ya moto hadi yapate hudhurungi kidogo. Kutumikia na viazi vya kuchemsha vya kukaanga, Tumia mchuzi wa farasi au mchuzi wa nyanya kando.
Kilo 1 ya smelt, yai 1, glasi 1 ya watapeli, 2 tbsp. vijiko vya siagi au vikombe 0.5 vya mafuta ya mboga, maziwa, chumvi.
Alexander Nosov
Ilipendekeza:
Kupanda Mbilingani Katika Uwanja Wazi Karibu Na St Petersburg
Katika kitabu kimoja juu ya kupanda mboga nilisoma: "… mkulima wa mboga Nikityuk mnamo 1938 karibu na Moscow alipanda mbilingani ya Kibulgaria. Aliipanda na mbegu, kisha akazamia kwenye sufuria za humus, na kuziweka kwenye nyumba za kijani. Mnamo Juni 11, alipanda miche katika uwanja …"
Kupanda Mbilingani Karibu Na St Petersburg
Misitu kadhaa ya biringanya ni ya kutosha kwa familia ndogo. Ili kufanya hivyo, hauitaji kujenga makao maalum, inatosha kuwa na nafasi katika chafu ya kawaida. Wanahitaji kupandwa na kikundi chao, ambapo huunda microclimate yao wenyewe
Kupanda Tikiti Kwenye Chafu Karibu Na St Petersburg
Matayarisho ya ardhi ya kupanda tikiti kwenye chafu ilianza wakati wa chemchemi, lakini ni bora ikiwa mgongo uko tayari kwa 50% katika msimu wa joto. Mnamo Aprili, udongo ulichaguliwa kwenye matuta kwa udongo. Masanduku yetu ya kutua yana urefu wa cm 50 kutoka kwa mchanga. Chini, tuliweka safu ya machujo 20 cm
Kukua Tikiti Kwenye Uwanja Wazi Karibu Na St Petersburg
Mwaka huu tumechagua aina mbili za tikiti kwa matumizi ya nje. Ya kwanza ni msimu wa katikati wa msimu wa Kolkhoznitsa na kipindi cha kuota hadi mavuno ya kwanza ya siku 75-95. Daraja la pili Lada - mapema mapema, huiva katika siku 70-75
Smelt Ni Samaki Maarufu Wa St Petersburg. Tabia, Wapi Kukamata Kunuka, Jinsi Ya Kukamata Kunuka
Smelt inaweza kuitwa aina ya ishara ya jiji letu.Inuka kama ilivyo. Kwa kuongezea faida ya kitamaduni tu (na kunuka ni kitamu sana wakati wa kukaanga, kuchemshwa na kung'olewa), ni mzuri sana kwa muonekano … Ana mwili mwembamba mviringo, ambao pande zake zimechorwa rangi ya fedha, nyuma ni kijivu, hudhurungi-kijani au kijivu-beige, tumbo ni nyeupe, mapezi ni wazi. S