Ogurdynia - Aina Na Kilimo

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Ogurdynia Alexandria

Familia yetu inakua idadi kubwa ya mimea ya familia ya Maboga kwenye wavuti yao. Hapa, kwa kweli, na inajulikana kwa kila mtu, matango, maboga, zukini, tikiti maji na tikiti. Pia kuna udadisi mwingi. Hizi ni angurias, na tikiti-tikiti, na benincasa, na loofah, na melotria mbaya, na ndimu-ndimu, na mengi zaidi.

Lakini bado tunatoa upendeleo kwa tikiti, tango na matango. Tayari tumekusanya mkusanyiko mkubwa wa aina 12 za matango, matunda ambayo ni ya kawaida kwa sura, saizi na ladha.

Mwongozo wa Mtunza bustani

Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Matunda ya tango yanaweza kuliwa safi, jamu iliyotengenezwa na kuhifadhiwa kutoka kwayo. Wengine hufaulu kutengeneza liqueur yenye ladha ya tikiti kutoka kwake. Lakini sisi, kama watendaji wa bustani, tunapendezwa zaidi na teknolojia ya kukuza hii ya kigeni.

Kwanza, kibuyu kibaolojia ni mali ya mazao ya malenge. Tunaweza kusema kuwa ni tikiti ya umbo maalum na rangi. Baada ya yote, watu wachache wamejaribu tikiti isiyokauka na kujaribu kulinganisha ladha yake na ladha ya tango. Walakini, tikiti yoyote ya kijani inaweza kulinganishwa nayo. Kwa hivyo, nina mwelekeo wa kufikiria kwamba tango ni aina maalum ya tikiti rahisi, kwa sababu ni aina gani za tikiti ambazo hazipatikani sasa, tofauti na sura, ladha, nk.

Aina za Ogurdina

Tikiti mananasi ya Kivietinamu na vitambulisho vya Bata la Kijani Bata

Kwa jumla, kuna aina 15 za tango. Zinatofautiana kwa saizi, ladha, harufu na rangi. Kwa mara ya kwanza, mfugaji Pavel Yakovlevich Saraev, ambaye alikuwa akishiriki katika uteuzi wa matango yanayostahimili baridi na nyanya kwa miaka mingi, aliwaambia watunza bustani juu ya gourdine.

Aina ya Ogurdynya Orenburgskaya ni matunda ya majaribio yake mengi na utafiti wa kisayansi. Mmea huu umefunikwa sana, unaonekana kama tango, lakini mijeledi ina nguvu, na majani makubwa ya tikiti. Matunda yasiyokua (wiki) ladha hadi urefu wa cm 12 kama tango, zinaweza kuchukuliwa mwishoni mwa Juni - mwanzo wa Julai. Wao ni kijani kibichi, ni pubescent sana, hutoshea sana kwa viboko. Matunda yanapokua nyuma, fluff hukonda na karibu kutoweka. Zelentsy inaweza kuliwa safi au kusindika - iliyotiwa chumvi, iliyokatwa, iliyowekwa kwenye makopo.

Kufikia Agosti, wiki hukua na kuiva, matikiti yenye juisi, yenye harufu nzuri yenye uzito wa hadi kilo mbili za umbo lenye mviringo-mviringo hupatikana. Matunda hubadilika na kuwa manjano, wakati mwingine huwa na sauti. Msitu mmoja unakua hadi tikiti 10-12. Harufu ya matunda ni ya kunukia, ladha ni tamu kabisa.

Aina ya Kichina ya Matango Watermelon - matunda mchanga ya mmea huu yanafanana na tikiti la mviringo lenye mviringo katika muonekano wao, yana ukoko mgumu sawa na ule wa tikiti maji, na massa, wakati tunda ni kijani kibichi, linafanana na tango tamu yenye kunukia. Lakini ikishaiva, matango haya hayageuki kuwa tango ya mbegu kali, lakini hubadilika na kuwa tikiti tamu, yenye harufu nzuri, yenye juisi na yenye kunukia. Mmea huu ni utaftaji halisi wa gourmets, na hata mtunza bustani asiye na uzoefu anaweza kuipanda.

Ogurdins ya aina Melonflechuosus - Alama za Dakgrin, Taro, Melanflechuosus Sahio - ni tofauti na matango ya kawaida katika sura ya nyoka ya matunda, yenye juisi sana na kitamu. Hizi ni mimea yenye majani mengi, yenye ngumu na yenye shina lenye nguvu lenye urefu wa sentimita 150. Majani yake ni makubwa, umbo la mviringo wa moyo, na mviringo wa matano. Maua ni ya dioecious, mara chache huwa ya jinsia mbili, ya manjano. Bloom kutoka Mei hadi Agosti. Matunda ya nyoka, polyspermous na juisi, massa tamu.

Kabla ya kukomaa, ni kijani kibichi, na katika anuwai ya Taro ni nyeupe-saladi, na wakati imeiva ni ya manjano, katika anuwai ya Taro ni manjano ya maziwa. Tikiti hizi zina ladha sawa na tikiti ya kawaida, lakini zina ladha yao - zina harufu ya tango. Hizi ni aina za kuchelewa kati (siku 65-80).

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Mimea huunda shina nyingi za kando za maagizo ya pili, ya tatu, ya nne, ambayo mavuno yamefungwa sana. Wanakua vizuri kwenye ardhi ya wazi, kwenye trellises. Wanakua bora zaidi katika nyumba za kijani kibichi, na katika bustani za msimu wa baridi au kwenye greenhouses wanaweza kuzaa matunda mwaka mzima, kwani wana uwezo mkubwa sana wa kubadilisha mbadala.

Matunda yana uzito wa kilo 3-5, lakini kuna vielelezo vya kibinafsi ambavyo vitavuta kwenye mizani kwa kilo 8 zote! Matunda ni ya mviringo-mviringo, sura nzuri nyembamba ya nyoka, urefu wa 40-90 cm. Matunda mchanga yanaweza kuliwa kama matango, ni laini sana, tamu, hutumiwa kutengeneza saladi, kuzifunga, kuziitia chumvi. Ikiiva, matunda huwa matamu kama tikiti, laini, nzuri kwa kupikia, haswa kwa kutengeneza dawati anuwai.

Ogurdyni pia ni tiba. Kwa madhumuni ya dawa, matango hutumiwa kama laxative, choleretic, diuretic, anti-sclerotic agent. Juisi kutoka kwa massa yao ni muhimu kwa fetma, ugonjwa wa sukari, udhaifu wa jumla, kichefuchefu, shinikizo la damu, atherosclerosis, colitis.

Aina ya kibuyu Alexandria, Ndizi, Caramel, Pipi, Novinka, ndizi ya Chungwa, Fizano, Manguria, Mananasi - mimea pia ina nguvu, na uwezo mkubwa wa kuzaa matunda, matunda kutoka 30 hadi 50 cm, yana kipenyo kikubwa, inafanana na torpedoes kwa muonekano. Katika kukomaa kwa kiufundi, matunda ni ya kitamu sana, yamejaa, hakuna mbegu ndani yao. Rangi yao ni nyeupe, yenye rangi ya kijani kibichi, kama tikiti maji au machungwa mkali, kulingana na anuwai. Massa ni laini sana, crispy, tamu, inaweza kuliwa moja kwa moja na ngozi.

Tikiti-tikiti maji - matunda ni mviringo au mviringo, yamepigwa rangi ya kijani na ukoko mgumu, majimaji ya manjano-machungwa, tikiti yenye harufu ya kipekee ya tikiti, yenye juisi, tamu, iliyojaa. Uzito hadi 500 g.

Mara nyingi mmea mwingine huitwa tango - tikiti ya fedha (aka tango ya Kiarmenia). Mimea hii ina mengi sawa: uwezo mkubwa wa kupanda, majani yenye nguvu. Lakini ikiwa matunda ya tango katika kukomaa kwa kibaolojia hubadilika kuwa tikiti, basi matunda ya tango ya Kiarmenia yanafanana na tango, kubwa tu na limepigwa, nyeupe, na zingine zinafanana na zukini. Kwa kuongezea, matunda ya tikiti ya fedha huvunwa, kuzuia kuzidi, na urefu wa cm 20-30.

Wakati imeiva zaidi (kukomaa kwa mbegu), matunda hubadilika na kuwa manjano na kupoteza ladha yao, bila kugeuka kuwa tikiti. Lakini aina ya matango Watermelon, Barizze, Mshangao huonekana kama tango ya Kiarmenia, lakini ikishaiva hubadilika na kuwa tikiti.

Matango ya kukua

Katika msitu wa ogurdyn

Je! Unakuaje mimea hii nzuri? Kwanza, wanapenda sana mwangaza wa jua, na wanapandwa katika kivuli kidogo, matunda hayawezi kupatikana kabisa. Pili, matango yanahitaji sana kwenye mchanga.

Matokeo bora hupatikana kwa kuyakuza kwenye lundo la mbolea. Hii ni mali ya mbegu zote za malenge. Lakini ogurdina inaweza kukua kwenye mchanga duni. Ukubwa tu na utamu wa matunda hayatakuwa yale tunayotarajia. Inashauriwa kukuza ogurdynia kwenye mchanga ulio na uwezo mkubwa wa kushikilia maji.

Ukweli ni kwamba katika hatua ya mwanzo ya maendeleo, hutumia maji mengi. Yaliyomo kwenye kikaboni hujilimbikiza maji ya umwagiliaji na husawazisha mabadiliko ya unyevu wa mchanga. Kufunika udongo na nyasi, majani na mbolea husaidia hata zaidi. Wakati huo huo, matunda ya tango hayainami, na hayapasuka.

Mfumo wa mizizi ya tango ni ya kijuu juu, kwa hivyo inahitaji kumwagilia mara nyingi, lakini kwa sehemu ndogo. Matokeo bora hupatikana na mfumo wa umwagiliaji wa moja kwa moja, wa matone. Na mwanzo wa kukomaa kwa matunda ya kwanza, kiwango cha kumwagilia kinapaswa kupunguzwa, kwani maji ya ziada husababisha ladha ya maji ya matunda na kupungua kwa sukari yao. Unaweza kupanda tango chini, au bora - kwenye trellis (wavu wa tango), kwani bustani wengine hukua tikiti ya kawaida.

Kwa hali yoyote, inapaswa kulindwa kutoka kwa ndege. Wanapenda sana matunda yake matamu-nyembamba. Karibu sawa na tini zilizoiva. Inapaswa pia kuzingatiwa akilini kwamba matunda yaliyoiva hutenganishwa kwa urahisi kutoka kwa lash. Hii inamaanisha kuwa wakati wanapandwa kwenye trellis, mara nyingi wataanguka kutoka urefu mrefu. Hii lazima ifuatwe.

Ni bora kupanda tango kwa njia ya miche - kwenye kaseti, sufuria na vikombe. Kama mbegu zote za malenge, hapendi upandikizaji na mizizi wazi. Mbegu hupuka kwa joto la + 20 ° C kwa siku 3-5.

Baada ya siku 25, miche iko tayari kupanda kwenye ardhi wazi au chafu. Kwa kuwa tango ni sugu baridi kuliko tango au tikiti, inaweza kupandwa mapema kuliko mazao haya.

Kupanda chini ya makazi ya filamu ya muda mfupi kutakusaidia kuvuna mapema zaidi. Haifanyi ovari kwenye shina kuu la mmea. Kwa kuzaa mapema, mmea wa kibuyu umebanwa baada ya jani la kweli la sita. Kisha, kwenye shina la amri ya pili, ya tatu, maua ya kike huonekana kwa wingi. Ogurdynya huzaa matunda wakati wote wa joto, hadi baridi. Kulingana na data yetu, tango ni sugu zaidi kwa wadudu na magonjwa kuliko tango na tikiti.

Kama mbolea ya matango, infusion ya mchanganyiko wa mullein na mavi ya kuku inafaa zaidi. Uwiano wa aina hizi za kinyesi hutegemea ukuaji mkubwa wa viboko. Haupaswi kuchukuliwa na kinyesi cha kuku kwa sababu ya kiwango kikubwa cha nitrojeni ndani yake. Katika greenhouses za filamu, joto kali mara nyingi huzingatiwa wakati wa majira ya joto. Kwa sababu ya hii, matango mara nyingi huwaga ovari zao, kwa hivyo unahitaji kujaribu kuweka joto lisizidi + 30 ° C kwa wakati huu.

Matunda hukaa vizuri na hukua kwa joto la hewa la + 25 ° C. Katika kesi hii, mchanga haupaswi joto juu + 25 ° C. Ili kuharakisha ujazo wa zelents, viboko lazima vifunzwe kwenye mchanga na, ili kuongeza lishe, nyunyiza na ardhi (wakati imekuzwa chini).

Faida ya matango inaweza kuhusishwa na uwezo wake wa kuhifadhiwa vizuri (hadi siku 50). Kwa joto karibu na 0 ° C na uingizaji hewa mzuri wa basement, tikiti kama hizo zinaweza kulala hadi msimu wa baridi. Ladha ya matunda ya tango pia hutofautiana na tikiti. Wana anuwai ya vivuli - kutoka peach hadi ndizi.

Valery Brizhan, mkulima mwenye uzoefu

Picha na