Orodha ya maudhui:
Video: Ambayo Mimea Yana Beta-carotene Nyingi
2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54
Mazao ya kijani ni chanzo cha afya
Ikiwa kwenye vitanda vyetu hasa bizari, iliki, chika hupandwa, na aina nyingine 5-6 za mazao ya kijani - hii ni kikomo, kwa hivyo, kwa mfano, huko Japani, bustani hukua karibu aina 300 na aina ya mboga ambayo hutoa watumiaji na vitamini.
Mazao yanayolimwa ni pamoja na vyanzo muhimu vya beta-kerotini kama nyanya yenye matunda ya manjano na pilipili tamu; aina anuwai ya saladi; aina ya kabichi (collard, broccoli, Savoy, kabichi nyekundu, kabichi ya Peking, mimea ya Brussels, kolifulawa); daikon, ambayo sio tu mazao ya mizizi huliwa, lakini pia majani; haradali, watercress, mchicha, artichoke, chicory, chrysanthemum, avokado, celery, katran, parsnip, rhubarb. Sio bahati mbaya kwamba wastani wa kiwango cha juu cha kuishi hujulikana huko Japani.
Sasa kuna boom ya karoti. Ili kuzuia saratani, Wajapani hutumia karoti kwa idadi isiyo na kikomo. Hivi ndivyo wasiwasi wa taifa kwa afya unadhihirishwa.
× Kitabu cha mkulima Bustani za mimea Panda maduka ya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira
Zaidi ya 50% ya tumors mbaya ni kwa sababu ya lishe duni. Kuna uhusiano wa moja kwa moja kati ya menyu ya kila siku na saratani.
Mbali na carotene, mazao ya kijani yana vitamini, amino asidi, microelements, phytoncides ambayo ni muhimu kwa mwili, ambayo ni muhimu kwa lishe bora. Uangalifu haswa unapaswa kulipwa kwa kilimo cha bizari, iliki, celery, anise, basil, borage, nyasi ya uyoga, kichwa cha nyoka, marjoram, thyme, chervil, coriander, ambayo yaliyomo kwenye beta-carotene hufikia kutoka 10 hadi 20 mg kwa 100 g ya raia mbichi. Catnip, zeri ya limao, kitamu, tarragon, jira, sage, rue, fenugreek, rue ya mbuzi, hisopo, oregano, marshmallow pia ina hadi 10 mg ya beta-carotene kwa g 100 ya uzani mbichi; pamoja na mboga za majani - mchicha, chika, haradali ya majani, clover, watercress.
Miongoni mwa mboga za mapema, vitunguu kijani hupandwa sana katika nchi yetu. Kijani cha vitunguu kina hadi 2 mg ya beta-carotene kwa 100 g, wakati aina ya vitunguu vya kudumu (batuna, leek, harufu nzuri, kubeba, chives), ambazo bado ni nadra katika nchi yetu, zina hadi 6 mg.
Matumizi ya mazao ya kijani mara kwa mara husaidia kuzuia magonjwa makubwa, pamoja na saratani. Utafiti mzito wa kisayansi nje ya nchi umethibitisha kuwa beta-carotene, inayopatikana kwenye karoti, nyanya za manjano na machungwa na pilipili tamu, na vile vile kwenye mazao ya kijani kibichi, inazuia ukuaji wa saratani katika kesi 75% (hii inaelezea kuongezeka kwa karoti huko Japani). Matumizi ya beta-carotene kwa kipimo cha 30 mg kwa siku husaidia mtu mwenye afya kukaa na afya na kudumisha kinga ya saratani.
Katika kipindi cha msimu wa joto-vuli, na haswa wakati wa msimu wa baridi, mazao ya kijani ndio chanzo kikuu cha vitamini A kwetu. Uwezo wa kuzikuza hauna mwisho kabisa. Katika msimu wa joto na msimu wa joto, mimea hii inaweza kupandwa kama kompakteti kwa mazao makuu: kwa matango - mboga za collard na bizari, kwa kabichi - bizari, celery, vitunguu, saladi, kabichi ya Savoy na Peking, kwa vitunguu - figili, daikon, mchicha. Inashauriwa kuongeza celery kwenye kabichi, kwa sababu harufu yake inaogopa kuruka kwa kabichi. Jordgubbar na nyanya zinaweza kuneneka na mchicha, watercress, parsley, kitamu, na bizari muhimu. Kohlrabi na figili hupatana vizuri na saladi, saladi, mchicha. Karoti hukua vizuri na iliki, vitunguu, mchicha, broccoli na marjoram.
Katika msimu wa baridi-msimu wa baridi na mapema, mazao ya kijani yanaweza kupandwa kwenye chumba, kwenye balcony. Kwa hili, saladi ya saladi na kabichi, kabichi ya Peking, watercress, mchicha, quinoa ya bustani, mimea ya tango, bizari, anise, coriander, basil, marjoram, kitamu, haradali ya majani yanafaa. Kukua mazao haya kwenye chumba, utahitaji chombo chochote (kontena au sanduku) na nafasi ya bure kwenye windowsill. Utapewa mimea safi kila mwaka. Katika hali ya ndani, unaweza pia kupata wiki safi kutoka kwa mimea ya mizizi kwa kuchimba - balbu za vitunguu, iliki, chika; rhizomes ya kudumu (batuna, chives, chicory, nk). Kwa mtunza bustani anayedadisi, uwezekano wa ubunifu na mazao haya hauwezi kumaliza.
Ninaweza kutuma mbegu kwa pesa taslimu kwenye uwasilishaji kwa kila mtu ambaye anataka kukuza mazao yaliyotajwa hapo awali ya vitamini. Mimi pia kutoa uteuzi mkubwa wa mbegu kwa bustani, dawa na mazao ya maua. Natuma katalogi ya maagizo. Ili kuipata, unahitaji bahasha kubwa au begi la plastiki na o / a na ruble 15 zilizopigwa muhuri. Tafadhali usitumie bahasha ndogo na barua A.
Soma pia:
Kijani na Mizizi ya Kukuza Afya
Ilipendekeza:
Mimea Ambayo Itafanya Balcony Yako Kuwa Ya Kipekee
Nitaorodhesha, kwa kweli, sio spishi zote za kudumu za msimu wa baridi ambazo zinaweza kupandwa kwenye balconi. Wanaoshughulikia maua wanaweza kujaribu kukuza mimea mingine ya kudumu juu yao ambayo bado haijafahamika kwa maua ya balcony, na hivyo kupanua anuwai ya mimea kama hiyo
Taa Ya Mimea Ya Ndani, Mimea Inayopenda Mwanga Na Mimea Inayostahimili Kivuli, Mimea Ya Kivuli Kidogo, Alfabeti Ya Bustani Ya Nyumbani - 1
Mwanga katika maisha ya mimea ya ndaniNi ngumu kufikiria nyumba bila maua. Na haijalishi yuko wapi: katika jiji lenye kelele, kijiji cha miji au katika kijiji kidogo. Tangu nyakati za zamani, ni kawaida kwa mtu kupamba nyumba yake, pamoja na maua au angalau picha zao
Ni Mimea Gani Ya Ndani Ambayo Haiitaji Huduma Ngumu
Mimea husaidia kuunda mazingira ya kipekee, kuboresha hali ya hewa, kuponya na oksijeni hewa. Lakini, kwa bahati mbaya, hatuna wakati wote wa kutosha kutunza wanyama wetu wa kipenzi. Kwa hivyo, leo tutapanga ziara ya kuona ulimwengu wa mimea ya ndani isiyo na adabu
Shamba La Yarutka Na Cistus Rose - Mimea Adimu Ambayo Huponya Vidonda Vya Tumbo, Homa, Ukurutu
Cistaris (Galeopsis ladanum), yarrow ya shamba (Thlaspi arvense) - mimea adimu ambayo huponya vidonda vya tumbo, homa, ukurutuPikulnik cistusMara nyingi kati ya watu, jina la mimea hiyo hiyo hubadilishwa. Kwa mfano, jina maarufu la gill hupewa aina mbili tofauti za mimea - toadflax ya familia ya kawaida ya Norichnikov na pickulnik ya familia ya Lipocyst
Mimea Duka La Mkondoni Dobry Sad - Mapambo, Dawa, Mimea Ya Matunda Na Mimea Ya Ukubwa Mkubwa
Kitalu hutoa mamia ya aina ya miche na matunda ya ukubwa mkubwa na mazao ya mapambo. Umri wa nyenzo za upandaji hutofautiana kutoka kwa sapling ya mwaka mmoja hadi miti ya miaka kumi na mbili. Tunasambaza miche na mifumo ya mizizi iliyo wazi na iliyofungwa, aina ya kontena kwa usafirishaji wa umbali mrefu na upandaji katika miezi ya majira ya joto