Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kukuza Mti Wa Kahawa Kwenye Windowsill
Jinsi Ya Kukuza Mti Wa Kahawa Kwenye Windowsill

Video: Jinsi Ya Kukuza Mti Wa Kahawa Kwenye Windowsill

Video: Jinsi Ya Kukuza Mti Wa Kahawa Kwenye Windowsill
Video: Faida ya kahawa mwilini 2024, Aprili
Anonim

Harufu nzuri ya kahawa …

Mjuzi wa kweli wa kahawa nzuri kamwe hatatengeneza kutoka kwa unga wa ardhi uliyonunuliwa. Kahawa inapaswa kusagwa tu na grinder ya mkono mara moja kabla ya utayarishaji. Na wengi wana hakika kuwa pia ni bora kukaanga maharagwe ya kahawa peke yako. Na wapenzi wa kahawa wanaopenda sana wanaweza kupika kahawa hata kutoka kwa maharagwe ya mavuno yao wenyewe.

Mti wa kahawa
Mti wa kahawa

Kwa kuongezea, kupanda mti wa kahawa kwenye windowsill yako sio ngumu kabisa. Kwa kweli, mmea mmoja unaweza kukusanya karibu nusu kilo ya maharagwe ya kahawa. Sio mengi, kwa kweli, lakini ni raha gani - kahawa yako mwenyewe!

Kuna aina zaidi ya 50 ya jenasi ya kahawa, na nusu tu yao hutoa nafaka kwa kinywaji chako unachopenda. Na kwa windowsills yetu, aina moja tu inafaa - kahawa ya Arabia. Katika nyumba za kijani, mmea huu unakua mrefu kabisa, na katika vyumba mara chache hufikia urefu wa m 1.5. Inakua mara mbili - katika chemchemi na majira ya joto. Berries zilizoiva hufanana na cherries ndogo, massa yao ni tamu na ya kula. Na ndani ya cherries hizi tamu kuna matunda mawili ya kijani kibichi.

Mti wa kahawa
Mti wa kahawa

Kutunza mti wa kahawa

Mti wa kahawa unahitaji mwanga mwingi, na mahali pake ni kwenye dirisha la kusini. Kwa mwangaza mdogo, mti hukua vibaya na hautoi matunda. Katika msimu wa joto, mmea wa kahawa unaweza kutolewa nje kwa hewa safi, lakini sio kwa jua moja kwa moja. Mti unapaswa kupita juu tu kwenye dirisha la kusini kwa joto la 18 … 21 ° C. Mti wa kahawa ni mmea usio na maana, haupendi kubadilisha eneo. Kwa kugeuza mmea mara kwa mara, utapata taji yenye majani mazuri, lakini hautasubiri mavuno.

Kumwagilia inapaswa kuwa ya kawaida na mengi katika majira ya joto. Maji yanapaswa kuwa laini, yametulia, bila chokaa, ya joto (digrii kadhaa juu ya joto la chumba). Inahitajika kudumisha asidi dhaifu ya mchanga. Ili kufanya hivyo, mara moja kwa mwezi ongeza matone 2-3 ya asidi asetiki au fuwele kadhaa za asidi ya citric kwa maji yaliyowekwa. Kunyunyizia dawa mara kwa mara hakutaidhuru. Mara moja kwa wiki (ukiondoa kipindi cha maua) mti unaweza kupewa oga ya joto. Katika msimu wa joto na majira ya joto hula mara kwa mara, mara moja kila siku 7-10, wakibadilisha infusion ya maji ya mullein (1:10) na tata kamili ya mbolea za madini. Katika chemchemi, unaweza kuongeza kipimo cha mbolea za nitrojeni, wakati wa kukomaa kwa matunda - fosforasi, katika msimu wa potasiamu. Kunyoa pembe au unga wa mfupa (200 g kwa kilo 10 ya mchanga) ni chanzo bora cha fosforasi inayoweza kufyonzwa.

Mti wa kahawa hupandikizwa mara moja kila baada ya miaka miwili katika chemchemi. Katika kipenyo na urefu, sufuria inapaswa kuwa kubwa zaidi ya cm 2-3 kuliko ile ya awali (mti wa kahawa una mfumo mkubwa wa mizizi). Udongo unapaswa kuwa wa udongo, matajiri katika vitu vya kikaboni na fosforasi, hakika tindikali kidogo, hewa na unyevu unaoweza kuingia.

Mti wa kahawa
Mti wa kahawa

Mti wa kahawa huenezwa na mbegu na vipandikizi. Njia ya kwanza ni rahisi. Mti uliopatikana kutoka kwa mbegu hauhitaji uundaji maalum wa taji, lakini huanza kuzaa matunda tu katika mwaka wa tatu. Berries ya kahawa huonekana kama matokeo ya uchavushaji wa kibinafsi. Wao huondolewa kwa mbegu zilizoiva kabisa. Nafaka husafishwa, kuoshwa, kulowekwa katika suluhisho dhaifu la potasiamu potasiamu kwa nusu saa. Mbegu za kupanda zinapaswa kuwa safi tu. Zimewekwa upande wa gorofa ya uso wa mchanga (inapaswa kuwa substrate huru, inayoweza kupenya). Sio lazima kuimarisha mbegu. Mimina na maji ya joto, funika na foil au glasi. Mara kadhaa kwa wiki, makao huondolewa kwa masaa kadhaa ili kupumua mchanga. Miche huonekana kwa mwezi na nusu. Wakati jozi kadhaa za majani ya kweli zimeundwa, miche hupandwa.

Umri wa mti wa kahawa ni wa muda mfupi. Baada ya miaka 8-10, mmea hupoteza athari yake ya mapambo, matawi huwa wazi. Unaweza kujaribu kufufua mti kwa kukata taji 10 cm kutoka ardhini na kuunda mpya kutoka kwa shina mchanga.

Hakikisha kujaribu kahawa yako mwenyewe. Chagua nafaka kutoka kwa matunda yaliyoiva na uiloweke ndani ya maji kwa masaa 12 (hii itawaondoa kamasi), kisha kausha nafaka kwa siku 7-10. Baada ya hapo, ziweke kwenye oveni kwa masaa 2-3 kwa joto la 70-80 ° C. Bila taratibu hizi, maharagwe ya kahawa hayatapata ladha inayotaka. Fry mbegu zilizopozwa baada ya kukausha kwenye sufuria, ikichochea kila wakati, hadi hudhurungi. Chill tena na kaanga tena, hadi hudhurungi. Ni baada tu ya taratibu hizi kahawa inaweza kusagwa na kinywaji kinaweza kuandaliwa. Kwa njia, kahawa iliyotengenezwa kienyeji ina kafeini nyingi zaidi kuliko ile inayouzwa dukani.

Kwa wale ambao wanataka kukuza kahawa yao kwenye windowsill, ninaweza kutoa mbegu za kahawa za Arabia. Ninasubiri jibu katika bahasha kubwa ya muundo na anwani ya kurudi na mihuri ya rubles 30. Andika: Brizhan Valery Ivanovich, st. Kommunarov, 6, stanitsa Chelbasskaya, Wilaya ya Kanevsky, Wilaya ya Krasnodar, 353715.

Picha na Olga Rubtsova

Ilipendekeza: