Orodha ya maudhui:

Benincasa, Malenge Yenye Nta Iliyookwa Na Mboga
Benincasa, Malenge Yenye Nta Iliyookwa Na Mboga

Video: Benincasa, Malenge Yenye Nta Iliyookwa Na Mboga

Video: Benincasa, Malenge Yenye Nta Iliyookwa Na Mboga
Video: Японская йена ( полный обзор набора) 2024, Aprili
Anonim

Soma sehemu ya 2. Mali ya dawa ya nta ya beninkase ya nta

Benincasa alioka na mboga

Benincasa, malenge ya nta
Benincasa, malenge ya nta

Benincase juu ya kukata

Benincasa iliyooka na mboga ni maarufu sana katika familia yetu. Ili kuandaa sahani hii, utahitaji: tunda dogo la beninkase lenye uzito wa 500 g, mbilingani 1, nyanya 1, uyoga 4-5, 50 g ya mchele, 50 g ya brokoli, 50 g ya karoti, 50 g ya cauliflower, 40 g ya mafuta ya alizeti, 20 g ya mafuta ya siagi, unga, viungo.

Njia ya kupikia: kata benincasa kuwa vipande, chumvi, pindua unga na kaanga kwenye sufuria. Kata mbilingani, chumvi, toa maji, kavu, kaanga kwa dakika 3-4. Kaanga nyanya na pilipili iliyokatwa. Kata uyoga vipande vipande, kaanga, nyunyiza na manukato. Weka mboga iliyokaangwa kwenye tabaka kwenye sahani isiyoweza kukinza joto, weka kwenye oveni kwa dakika 5. Chemsha mboga iliyobaki, kaanga. Chemsha mchele. Kutumikia benincasa na mchele na mboga.

Mwongozo wa Mtunza bustani

Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Tunajaza maboga madogo yenye uzito wa hadi kilo 3 na nyama au samaki.

Benincasa inavutia sana bustani kwa sababu ya uwezekano wa kuhifadhi matunda kwa muda mrefu. Kwa mfano, tunaihifadhi kwenye sakafu kwenye chumba wakati wa msimu wa baridi. Kwa hivyo inaweza kusema uongo hadi mavuno mapya na zaidi.

Wanapenda nyama laini na yenye juisi ya beninkase kuku na bata. Mtungi wa wax pia ulikuja kwa ladha ya nguruwe. Hata nguruwe wa kichekesho, akiokota malisho, hua matunda ya kitamu na raha.

Hii ni benincasa kama hiyo, isiyo ya heshima na thabiti, ikitoa mavuno mengi. Na mbegu zake hubaki kuwa bora hadi miaka 10. Kweli, sio kupata?

Valery Brizhan, mkulima mwenye uzoefu

Picha na

Ilipendekeza: