Jinsi Ya Kukua Na Kutumia Loofah (loofah)

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Aina za Luffa Akutangula

Ningependa kushiriki maoni yangu na uzoefu wa kupanda moja ya mimea ya kupendeza ya kigeni katika bustani yetu - luffa (vitambaa vya kufulia). Mkulima wa bustani nadra amesikia juu ya mmea kama huo, na, wakati huo huo, Luffa ni mboga ya miujiza - ni sahani ya kando, na vifaa vya kuoga, na dawa, na mapambo!

Matunda ya mmea huu wa kazi nyingi hutumiwa sana katika vyakula vya Wachina. Ovari ndogo zenye umri wa siku 8-10, wakati bado ni dhaifu na yenye harufu nzuri, zimekaangwa kama zukini na hutumiwa kutengeneza supu. Matunda yaliyoiva hufanya utaftaji bora wa ngozi ya asili. Mmea huu pia hutumiwa sana katika dawa ya mashariki katika matibabu ya maumivu ya rheumatic.

Luffa (lat. Luffa) ni liana yenye mimea yenye asili ya familia ya Malenge, mmea wa kila mwaka. Kwa muda mrefu ilihusishwa na jenasi sawa na tango, na tu katika karne ya 18 ilichaguliwa kama jenasi huru. Mmea huu umeenea nchini India na katika nchi zilizo karibu zaidi - Iran, Afghanistan, Japan, na vile vile Afrika, Asia ya Kati, Caucasus na Crimea.

Kitabu cha mkulima Bustani za

mimea Panda maduka ya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Kati ya spishi nane zinazojulikana za Luffa, Luffa yenye ncha kali na ya cylindrical hupandwa kwa bidhaa za mboga. Shina la mmea huu linapanda, hadi urefu wa mita 5, matawi mengi. Majani ya lobed 5-7, majani ya muda mrefu, kijani kibichi. Maua ni makubwa, manjano. Maua ya kiume na ya kike hua katika axils ya jani moja, lakini zile za kwanza hukusanywa katika inflorescence ya racemose, na ya pili kwa zile za upweke. Maua hua asubuhi na huchavushwa hasa na nyuki.

Matunda yake yananing'inia - kutoka sentimita 20 hadi mita 1 kwa urefu, kulingana na anuwai, hadi sentimita 15 nene, silinda au umbo la kilabu. Ni rangi ya kijani kibichi na rangi na milia midogo ya ulinganifu. Mbegu ni sawa na tikiti maji, gorofa, nyeusi na nyeupe kwa rangi.

Mmea huu ni thermophilic, hukua vizuri katika mchanga wenye rutuba na mahali pa jua. Mbegu huota vizuri bila maandalizi ya awali.

Luffa anuwai Moidodyr

Luffa hupandwa na miche na kwa kupanda mbegu ardhini. Hii hufanyika katika nchi yetu mwishoni mwa Aprili, wakati mchanga unakaa hadi + 12 … + 13 ° С. Ninapanda mmea mmoja kwenye mita moja ya mraba ya kitanda. Utunzaji unajumuisha kulegeza mchanga, kupalilia, kumwagilia mara kwa mara. Baada ya kuonekana kwa jani la tano, ninabana shina kuu. Ninakua luffa kwenye trellis hadi mita tatu juu ili matunda yasiguse ardhi na kuchukua sura mbaya, na pia ili wasiathiriwe sana na magonjwa ya kuvu. Ninaongeza kasi ya kuzaa kwa kuacha shina 1-2 kwenye mmea na malezi ya mapema ya maua ya kike.

Ninavuna matunda wakati yanaiva - niliyakata na pruner. Kwa kula, ni muhimu kutozidisha matunda kwenye mimea, ili nyuzi hazina wakati wa kukauka. Ikiwa unavuna mara kwa mara, basi matunda zaidi ya dazeni huundwa kwenye kila mmea. Matunda mchanga yana harufu nzuri, yana kalsiamu na fosforasi. Kutoka kwa ovari mchanga sana, unaweza kuandaa saladi, na vile vile msimu wa sahani za nyama.

Thamani ya lishe ya Luffa ni ya chini, lakini uwepo wa chumvi za madini unachangia kupitisha vizuri chakula cha nyama. Matunda ya luffa katika ukomavu wa kibaolojia tayari hayawezi kuliwa. Wameingia sana na kufanya mihimili. Kila kifungu kimezungukwa na pete za nyuzi ambazo hufanya mifupa ya nyuzi ya massa na kuunda mtandao - aina ya uimarishaji wa matunda ambayo hutumiwa kama kitambaa cha kufulia. Kwa muonekano, kitambaa cha kufulia kinaonekana kuwa cha kusokotwa - ni laini, kinadumu - hakijanyosha katika maji ya moto, na haipungui katika maji baridi.

Ili kupata matunda makubwa ya kutumiwa kama kitambaa cha kuosha, ni muhimu kuacha vipande 2-3 vyao kwenye mmea, ovari zingine lazima ziondolewe, zikitumika kwa watoto kwa chakula, na mimea inapaswa kurutubishwa vizuri. Ninavua "vitambaa" vya kukomaa mnamo Oktoba na kuzikausha ndani ya chumba, katika hali iliyosimamishwa. Kisha nikakata ncha za matunda, nikatikisa mbegu na kuzamisha kitambaa cha kuosha katika maji ya moto kwa dakika 20. Baada ya matunda kupoza, ngozi husafishwa kwa urahisi. Kitambaa cha kufulia kikavu kiko tayari kutumika kama ilivyokusudiwa.

Daraja la Luffa Silinda

Wakati wa kukatwa kwa matunda mchanga, shina la loofah hutoa kioevu nyingi. Juisi hii hukusanywa nchini China na hutumiwa kama bidhaa ya mapambo kwa ngozi ya uso. Hakuna kitambaa cha kuosha bora na rahisi! Vipodozi vya loofah vinaweza kutumiwa na watoto walio na diathesis. Sifongo kama hiyo haisababishi mzio na haina uchungu, kama sifongo vya povu, na haidhuru ngozi, tofauti na sifongo kilichotengenezwa na matundu. Kulingana na wataalamu, kitambaa cha kufulia cha loofah ni massager nzuri: inaboresha mzunguko wa damu, hupa ngozi kunyooka na sura mpya.

Nitakuambia kidogo juu ya aina ambazo nilipanda msimu huu. Ninapenda anuwai ya loofah ya Cylindrical sana. Matunda yake mchanga ni mzuri kwa kukaanga, ni ya silinda, hata, hadi urefu wa 60 cm, tamu kwa ladha.

Aina ya Akutangula - ina matunda hadi urefu wa m 1-1.2. Ni nyembamba, ni kipenyo cha cm 3-5 tu, kijani kibichi, kibichi.

Aina ya Moidodyr hufurahisha na laini, na mbavu ndogo, matunda hadi urefu wa cm 70-100. Aina hii ni kuchelewa kuchelewa, lakini na malezi rafiki ya mavuno. Aina ya Luffa Ribbed iliibuka kuwa ya asili - hutumiwa mara nyingi kwa chakula, kwa kuwa ni kukomaa mapema zaidi, matunda machanga ni dhaifu, yenye juisi, yenye harufu nzuri, ya ribbed, yenye umbo la kilabu au umbo la peari yenye urefu wa cm 15-40, 8 cm kwa kipenyo.

Soma sehemu ya 2. Luffa iliyojazwa nyama →

Valery Brizhan, mkulima mwenye uzoefu

Picha na