Jinsi Ya Kukuza Mavuno Mazuri Ya Karoti Na Kuiweka Hadi Msimu Mpya

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Karoti labda ni mboga ya kawaida duniani, kwani hupandwa karibu kila mahali. Hakuna kitu cha kushangaza katika hii, kwa sababu ni ngumu kupata mboga bora na tamu.

Kwa kuongezea, utamaduni huu hauna adabu, na kwa kanuni, mavuno yake mazuri yanaweza kupatikana tayari katika hatua ya mwanzo ya ukuzaji wa shamba la bustani.

Walakini, kwa mazoezi, sio bustani wote wenye uzoefu wanakua karoti nzuri. Malalamiko ni tofauti - mara nyingi juu ya kuota duni na manjano mapema ya vilele, na mara nyingi malalamiko haya yote hurudiwa kila mwaka, na kwa sababu hiyo, kwa msimu wa mavuno ni ndogo, na karoti hazina ladha nzuri sana.

Wakati huo huo, na msimu wetu mrefu wa vuli-msimu wa baridi-msimu, wakati hakuna mboga nyingi kwenye meza, karoti inapaswa kuwa ya kila wakati.

× Kitabu cha mkulima Bustani za mimea Panda maduka ya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Juu ya shida ya kuota "duni" ya karoti

Wakulima wengi wamekumbana na hali mara kadhaa wakati karoti inachipuka "sasa nene, sasa tupu", na kulaumu wazalishaji wa mbegu kwa hili. Sitasema chochote - wakati mwingine mbegu ambazo hazikuota zina lawama kwa hili, lakini mara nyingi kuonekana kwa matangazo ya bald kwenye bustani kunahusishwa na kifo cha mbegu kwa sababu ya kukauka kwa banal yao. Na hii hufanyika, ole, na idadi kubwa ya bustani.

Ukweli ni kwamba karoti hukua polepole, na baada ya yote, kipindi chote kutoka wakati wa kupanda hadi kuibuka kwa miche, mbegu lazima ziwe kwenye mchanga unyevu. Sio rahisi kufikia hii kwa mazoezi, haswa katika mikoa yenye upepo mkali, kama, kwa mfano, katika Urals, wakati wakati mwingine tunapaswa kumwagilia matuta mara mbili kwa siku. Ni wazi kwamba sio kila mtu anayeweza kumudu hii - kama matokeo, mbegu hufa.

Jinsi ya kuzuia hali kama hiyo na kufikia miche ya kuaminika? Ikiwa picha hapo juu inajulikana kwako, basi unapaswa kufuata sheria kadhaa.

1. Usipande mbegu za punjepunje. Wanakua vibaya zaidi, kwani maji mengi yanahitajika kulainisha ganda lililoundwa kwa hila kuzunguka mbegu, na hupoteza kuota kwao haraka kuliko mbegu za kawaida. Lakini mbegu za karoti hazijafahamika na kuota kwa muda mrefu.

2. Karoti inapaswa kupandwa mwanzoni mwa tarehe inayowezekana (unaweza moja kwa moja kwenye mchanga ambao umetakaswa kidogo kutoka hapo juu), wakati tabaka za chini bado zimejaa unyevu, ambayo itapunguza umwagiliaji katika kipindi ngumu zaidi cha mwanzo. Na hakuna haja ya kuogopa baridi - chipukizi wachanga wa karoti wanaweza kuhimili joto hadi -2… -3 ° C. Kuhusu wasiwasi juu ya uhifadhi duni wa karoti zilizopandwa mapema, sijaona kitu kama hiki kwa miaka mingi - tunahifadhi karoti hadi katikati ya Juni (baada ya yote, kila kitu kinategemea hali ya uhifadhi na aina, kati ya hizo kuna zingine ambazo ni haifai kwa uhifadhi wa muda mrefu uliokusudiwa).

3. Ikiwezekana, ni bora kuloweka au kuota mbegu kabla ya kupanda, kwani mbegu kavu za karoti huota polepole na mara nyingi hutoa shina nyembamba. Mvua na, zaidi ya hayo, mbegu zilizoota huota haraka, lakini ni ngumu kuzipanda. Kwa kuongezea, mchakato wa kuloweka na kuchipua unapaswa kuchukuliwa kwa uzito sana, kwani kuna hatari ya kuharibu mbegu.

4. Mara tu baada ya kupanda, vitanda vinapaswa kufunikwa na filamu ambayo inalinda mchanga usikauke. Kando ya filamu inapaswa kushinikizwa kwa uangalifu sana na mawe ili kuzuia hewa isiingie kwa upepo, vinginevyo filamu itafanya madhara zaidi kuliko mema.

5. Mara baada ya kuonekana kwa shina la kwanza, inahitajika kuchukua nafasi ya filamu na nyenzo ya kufunika - kuchelewa kidogo kwa operesheni hii kutasababisha kifo cha miche, kwani joto chini ya filamu kwenye jua linaweza kuwa sana juu.

× Bodi ya taarifa Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Kuloweka na kuota mbegu

Kwa kuloweka, maji ya theluji yaliyotulia au bora kuyeyuka yanafaa (theluji inapaswa kuwa safi, ikiwezekana ikiwa imeshuka). Mchakato wa kuloweka hudumu kwa masaa 24. Loweka mbegu kwenye sahani pana ya gorofa, ukiweka kati ya tabaka za kitambaa kilichowekwa ndani. Maji yanapaswa kufunika kitambaa kidogo (kwa kiasi kikubwa cha maji, mbegu zitakosekana na kufa), na tishu yenyewe na mbegu hazipaswi kukauka (vinginevyo mbegu zitakufa tena).

Katika hali ya hewa kavu katika vyumba, ni ngumu sana kuhakikisha unyevu wa kila wakati kwa mbegu zilizolowekwa, kwa hivyo ni salama kuweka kitambaa na mbegu kwenye safu ya machujo ya mvua (au nyenzo zingine ambazo huhifadhi maji vizuri, kwa mfano pamba pamba), halafu weka vyombo vyenye mbegu kwenye mfuko pana wa plastiki. Katika kesi hii, sio lazima uangalie kiwango cha unyevu kila masaa kadhaa.

Kupanda mbegu ni mchakato mrefu. Kama sheria, kuota hufanywa hadi mizizi ya urefu wa 0.5 cm itaonekana kwa wingi wa mbegu zilizoota.. Mbegu moja inaweza kuwa na mizizi hadi urefu wa 1.5 cm Wakati hatua hii imefikiwa, huanza kupanda mara moja. Ikiwa hakuna hali ya hii katika bustani yako bado, unaweza kubadilisha wakati wa kupanda kwa kuweka vyombo na mbegu kwenye rafu ya chini ya jokofu (+ 1 … -4 ° C) moja kwa moja kwenye mfuko wa plastiki wazi. Na wakati huo huo, angalia kila wakati unyevu wa mbegu.

Ni salama kuota mbegu kwa upana, vyombo vyenye gorofa vilivyojazwa na machujo ya mvua, kwenye mifuko ya nguo au kati ya tabaka za karatasi ya choo. Chaguo la pili ni bora, kwani mbegu huota kupitia tishu, na haiwezekani kuziondoa bila kuziharibu. Kuosha mbegu kila siku na maji ni lazima.

Matokeo mazuri sana wakati wa kuota (na vile vile wakati wa kuloweka) hutolewa kwa kunyunyizia mbegu moja na kichochezi cha ukuaji wa Epin.

Kupanda mbegu zilizolowekwa na kuota

Mbegu zenye mvua na zilizoota ni ngumu sana kupanda kuliko mbegu kavu. Ikiwa umelowesha mbegu tu, basi unahitaji kukausha hadi inapita (huwezi kukausha mbegu) na kuipanda mara moja.

Hauwezi kupanda mbegu za karoti zilizopandwa kwa mikono - lazima ubadilike kwa kupanda kioevu. Kwa upandaji kama huo, kuweka kawaida hutengenezwa kwanza (inapaswa kuwa sawa, bila kuganda, mnato wa kutosha na bila filamu juu ya uso kuweka mbegu zilizoota zikiwa zimesimamishwa) na kuipoa. Sambamba, mashimo hufanywa kwenye matuta. Kisha mbegu zilizopandwa hupelekwa kwenye ndoo na kuweka, na glasi iliyo na spout inachukuliwa kama chombo. Moja kwa moja karibu na kigongo, huchochea jelly na mbegu kwa mkono, jaza glasi na kumwaga yaliyomo kwenye glasi ndani ya shimo, haraka ukisogeza mkono na glasi kando yake. Koroga jelly tena, nk. Mara tu baada ya kupanda, mifereji inafunikwa na mchanga.

Haijazoea kusambaza mbegu sawasawa juu ya shimo, inaweza isifanye kazi, lakini baada ya mazoezi kadhaa utazoea na utaweza kupanda matuta matatu makubwa ya karoti kwa dakika 15 kwa njia hii.

Mapendeleo ya karoti

Karoti hupendelea mchanga ulio huru, mchanga na wenye rutuba ya kutosha na safu ya kina ya kilimo (angalau 28-32 cm). Ukali wa mchanga unapaswa kuwa pH 6-6.5, na asidi ya juu, mavuno hupungua sana (kuweka liming moja kwa moja chini ya mazao haifai).

Utamaduni huu hauna sugu sana - mbegu zake zinaanza kuota tayari kwa + 3 … 4 ° C. Walakini, joto bora kwa kuota kwao inachukuliwa kuwa 18 … 20 ° C - kwa joto hili mbegu zenye ubora zinaweza kuchipuka kwa siku 6-7. Kwa kulinganisha, saa 12 ° C, shina za kwanza zinaweza kuonekana tu baada ya siku 15-16. Ole, katika mazoezi hakuna joto kali kama hilo wakati wa kupanda, kwa hivyo ni bora kuota mbegu nyumbani kwa joto nzuri.

Karoti ni picha ya kupendeza sana - majaribio ya kukuza tamaduni hii, kwa kivuli na kwa kivuli kidogo, haina maana kabisa.

Kwa kifupi juu ya teknolojia ya kilimo ya karoti

Utunzaji wa karoti sio ngumu sana - kumwagilia, kupalilia, kukonda, kulegeza na kulisha inahitajika.

Utamaduni huu ni msikivu sana kwa kulegeza, kwa hivyo, baada ya kuonekana kwa shina la kwanza, mfunguo wa kwanza wa nafasi za safu hufanywa mara moja, ukichanganya na kupalilia.

Kupunguza miche huanza wakati jani la kwanza la kweli linaonekana, na kuacha mimea kwa umbali wa cm 2-3 kutoka kwa kila mmoja. Miche ya mapema hunywa maji mengi. Ukonde wa mwisho unafanywa siku 20-30 baada ya ya kwanza, na kuleta umbali kati ya mimea hadi cm 5. Mimea iliyosababishwa huondolewa mara moja, kwani harufu yao inaweza kuvutia nzi za karoti.

Athari nzuri hutolewa kwa kufunika nafasi ya safu mara baada ya kukonda - kama matokeo, hakuna haja ya kulegeza mara kwa mara. Takataka ya majani, machujo ya mbao yamelowekwa kwenye urea (200 g ya urea kwa ndoo tatu za machujo ya mvua - kuondoka kwa wiki mbili), gome lililokandamizwa linafaa kama nyenzo ya kufunika.

Kumwagilia karoti mara kwa mara inahitajika - kumwagilia kawaida husababisha kupasuka kwa mazao ya mizizi.

Kwa tofauti, ni muhimu pia kutaja mdudu mkuu wa karoti - mende wa karoti, kwa sababu ambayo majani ya mimea iliyoathiriwa hupindika na kuharibika, petioles hufupishwa, na mizizi hukua ndogo, ngumu na isiyo na ladha. Harufu ya celery, iliki, vitunguu na vitunguu hutisha nzi wa karoti, kwa hivyo pendekezo la jadi ni kukuza karoti na vitunguu katika upandaji mchanganyiko (kwa mfano, mashimo 4 ya karoti, mashimo 4 ya vitunguu, n.k.). Kwa maoni yangu, hii sio suluhisho bora, kwani vilele vya karoti vilivyoanguka vimetulia salama kwenye upandaji wa kitunguu - kama matokeo, mavuno ya vitunguu hayawezi kutarajiwa. Ni bora zaidi kutumia nyenzo za kufunika kulinda vitanda vya karoti na kuiweka kwenye mazao kwa muda mrefu iwezekanavyo.

Kuhusu mbolea, yote inategemea kiwango cha rutuba ya mchanga na hali maalum ya hali ya hewa. Kwa hivyo, chaguzi za kulisha zinaweza kuwa tofauti. Wakati wa kuandaa matuta, niliweka mbolea tayari juu yao na safu ya sentimita 5 (ingawa mchanga tayari umejaa sana). Halafu, baada ya kukonda pili, mimi hula na mbolea tata (kama sheria, Kemira), na katika hatua ya mwanzo wa malezi ya mazao ya mizizi mimi hunyunyiza sana na majivu. Ikiwa majira ya baridi ya mvua yanatokea, wakati hitaji la mbolea za potashi linaongezeka, kulisha kwa ziada (wakati mwingine zaidi ya moja) na suluhisho la potasiamu ya sulfate kunaweza kuhitajika.

Kuhusu vituko katika familia ya karoti

Inapendeza sana kuchukua mmea mkubwa, mzuri na wenye rangi nyekundu. Walakini, karoti hazizaliwa kila wakati kama hii. Kuna sababu zaidi ya kutosha za kuonekana kwa mazao mabaya ya mizizi.

1. Kutumia mimea ya karoti iliyoondolewa wakati wa kukonda kwa kupanda. Karoti zilizokatwa huchukua mizizi vizuri, lakini mizizi ni ndogo, yenye matawi mengi na mbaya sana hivi kwamba haiwezekani kuivua.

2. Udongo wa mawe kwa karoti haufai kabisa - pia hukua mazao mabaya ya mizizi na matawi.

3. Unene wa kutosha wa safu ya mizizi. Ikiwa safu hii inayopatikana kwa mizizi ya karoti iko chini ya cm 30, basi mizizi haitakuwa kubwa na hata, kwa sababu italazimika kuinama na kujitokeza ili kutoshea kwenye safu nyembamba iliyopo ya mchanga wa mizizi.

4. kumwagilia kawaida na duni. Kumwagilia uso kunasababisha kuonekana kwa vituko vya karoti: mizizi mbaya ya karoti huundwa, ambayo sio mzizi mmoja mrefu, lakini fupi kadhaa, huondoka kutoka kwa kichwa pana sana. Kwa ukosefu wa kumwagilia, mizizi ya karoti inakuwa mbaya na haina ladha. Na kwa kumwagilia kawaida, lakini kwa wingi, mizizi hupasuka.

5. Kukata wakati usiofaa na kupalilia. Kwa unene mkali (au kuziba kwa vitanda na magugu), mazao madogo na mabaya ya mizizi huundwa. Kwa hivyo, hakuna kesi ya kuchelewa na kukonda.

6. Kuingizwa kwa mbolea safi chini ya karoti pia kunaweza kusababisha kuonekana kwa mimea yenye matawi na mbaya, ambayo haikubaliki kabisa.

Kufanya karoti kuwa tamu

Wakulima wote, labda, walizingatia ukweli kwamba karoti zao ni nzuri sana kuliko karoti za shamba za serikali. Na pia hutokea kwamba mizizi kutoka kitanda kimoja cha bustani ni tamu sana kuliko nyingine. Na kwa hivyo, yote inategemea lishe. Udongo unapaswa kuwa mwepesi, mchanga vizuri na uwe na rutuba ya kutosha - huu ndio mchanga ambao karoti tamu zaidi zitazaliwa. Kwa mfano, nikitoa humus kutoka kwenye nyumba za kijani katika msimu wa joto, ninatawanya kwenye matuta ya karoti. Kwa kweli, mimi pia huchukulia kama mbolea kuu inayotumiwa.

Kwa kuongezea, wakati wa msimu wa kupanda, unapaswa kufuatilia kwa uangalifu ukuzaji wa mimea na kuzuia ukosefu wa fosforasi na potasiamu, kwani fosforasi huongeza sukari kwenye karoti, na potasiamu huongeza upole wa tishu za mazao ya mizizi. Katika hali ya hewa yetu, tangu katikati ya msimu wa joto, kuna ukosefu wazi wa potasiamu, na kusababisha manjano mapema ya vilele na malezi ya mazao ya mizizi yenye ubora wa chini. Kwa hivyo, mavazi ya juu na suluhisho la majivu au potasiamu ni muhimu.

Kwa mtazamo wa ladha, aina iliyochaguliwa (mseto) pia ina jukumu muhimu - kwa kupata mazao ya mizizi tamu, ni vyema kuchagua aina (mahuluti) na kiini kidogo, kama Karlena, Callisto na Nandrin.

Jinsi ya kuweka mavuno yako ya karoti

Ni muhimu sana kuchagua wakati mzuri wa kuvuna karoti. Karoti haipaswi kuvunwa mapema sana - hata kwa kuogopa mvua za muda mrefu. Kwa nini? Ukweli ni kwamba katika ardhi ya kawaida ya chini ya ardhi (na ni nini kingine wanaweza kuwa na bustani wa kawaida katika ghala?) Hakuna hali ya kupoza mazao ya mizizi. Wakati huo huo, baridi ya haraka ya karoti mara tu baada ya kuvuna ni moja ya sababu kuu za kuhifadhi mafanikio. Chini ya hali zetu, baridi huwezekana kwa njia moja tu - wakati joto la chini linakuja. Kwa hivyo, mpaka iwe baridi ya kutosha (lakini kabla ya baridi), karoti hazipaswi kuondolewa, vinginevyo hazitahifadhiwa kwa muda mrefu.

Wakati wa kuvuna, unapaswa kuwa mwangalifu sana juu ya mazao ya mizizi, ukiepuka uharibifu hata kidogo - hakuna kesi unapaswa kuvunja vilele (kata tu kwa kisu), tupa karoti ndani ya ndoo (pindisha tu kwa uangalifu), nk.

Karoti zilizovunwa zimepangwa, zikitenganisha ndogo na zilizoharibika, zikauka kidogo (dakika 20-30) kwenye rasimu kwenye chafu na kuwekwa kwenye uhifadhi. Hapa chaguzi zinawezekana, kulingana na hali maalum (haswa kiwango cha unyevu) - uhifadhi kwenye mchanga, usindikaji na mzungumzaji wa mchanga, kuweka kwenye mifuko ya plastiki, nk. Situmii kitu kama hicho - ninaweka tu karoti mahali palipotengwa kwenye kifua cha mboga.

Kwa kuosha karoti kabla ya kuzihifadhi (mapendekezo kama haya yanaweza kupatikana mara kwa mara kwenye vyombo vya habari), basi hakika mimi ni kinyume chake, kwani wakati wa kuosha, uharibifu wa ngozi hauepukiki. Kwa kweli, utaratibu huu, ikiwa ungependa, unaweza kufanywa ikiwa tunazungumza juu ya uhifadhi wa ndoo kadhaa za muda mfupi, lakini katika kesi ya kuweka mifuko kadhaa ya karoti kabla ya mavuno yajayo, hii haikubaliki kabisa.

Na jambo la mwisho kukumbuka: kabla ya kuhifadhi mboga, duka lazima lipiwe dawa ya kuua vimelea (inamaanisha upakaji rangi nyeupe au kunyunyizia dawa na haraka haraka iliyochanganywa na chuma au sulfate ya shaba), na wakati wa kuhifadhi inapaswa kuwekwa kwa joto la + 1 … -2 ° C na unyevu wa karibu 90-95%. Bila kuzingatia hali hizi, haitawezekana kuhifadhi karoti vizuri.