Zucchini Agrotechnology Katika Maeneo Hatari Ya Kilimo

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Zucchini na lafudhi ya Ural

Picha 1. Makao ya zukini yanaweza kusimama - kwa njia ya mini-greenhouses

Kiangazi chetu cha katikati mwa Ural ni kifupi - katika theluji za chemchemi zinaendelea hadi katikati ya Juni, na wakati wa kiangazi, tayari mwanzoni mwa Agosti, joto la usiku huanza kupungua haraka, na mara nyingi mvua zenye kuchosha huja. Ni wazi kuwa katika hali kama hizo, mazao mengi yanayopenda joto yanapaswa kupandwa kwenye miche na kisha kupandwa kwenye chafu, vinginevyo hakuna mavuno yatakayopatikana.

Walakini, maeneo ya chafu ni mdogo, na hakuna nafasi ya zukchini hapo. Kama matokeo, bustani nyingi za Ural hupanda mbegu za zukini mwishoni mwa Mei, au hata mnamo Juni (kwa kweli, chini ya makao yaliyoboreshwa), na mavuno ya kwanza hayapatikani mapema kuliko katikati ya Julai.

Mwongozo wa Mtunza bustani

Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Kuanzia mwanzo wa Agosti, kipindi kizuri cha ukuaji wa zukini tayari kimeisha, na wakati wa utumiaji wa zao hili muhimu la mboga ni mdogo sana. Kwa kweli, unaweza kununua zukini kwenye soko na kwenye duka, lakini sio rahisi kupata bidhaa bora hapo, kwa sababu ni kitamu tu iliyochaguliwa tu, na katika hali isiyofaa, na matunda kama haya yamehifadhiwa vibaya.

Sio ngumu kununua zukchini iliyoiva kwenye soko katika msimu, lakini ladha yao iko mbali na bora. Kwa hivyo, bustani ya Ural wanajaribu kupanua msimu wa zukini kwa kuboresha teknolojia ya kilimo ya kilimo chao. Ikumbukwe kwamba hii sio ngumu sana, kwani zukini ni tamaduni inayoshukuru ambayo inaweza kupendeza na mavuno mengi kwa muda mrefu.

Mbinu za kuongeza kipindi cha matumizi ya zukini

Kuna mbinu rahisi za agrotechnical ambazo hukuruhusu kuvuna matunda ya kwanza katika hali zetu mbaya za Ural tayari katikati ya Juni. Kwa hivyo, kipindi cha matumizi ya zukchini kinapanuliwa sana. Hii ni kupanda kabla ya kupanda na kuota mbegu, miche inayokua, kupanda mimea kwenye matuta yenye joto, matumizi ya makaazi na utumiaji wa vichocheo vya ukuaji na maendeleo.

Kuweka kuloweka. Ni bora kuloweka mbegu kwenye kichocheo cha ukuaji wa Epin au katika maandalizi ya Krezacin, ikifuatiwa na kuota kwao kwa joto la + 24 … + 26 ° C. Uotaji wa mbegu ni wa kuaminika zaidi katika vyombo pana, vyenye gorofa vilivyojazwa na machujo ya mvua. Operesheni hii inaharakisha mavuno kwa karibu wiki.

Kupanda miche. Unaweza kuipokea nyumbani au kwenye vitanda vyenye joto-fuofu katika greenhouses. Njia ya chafu ni bora zaidi, kawaida miche ndani yake ina nguvu na sio ndefu sana. Kwa kuongezea, baada ya kuhamisha kutua kwa urahisi kwenda mahali pa kudumu. Njia hii pia haifanyi kazi kwa bidii, lakini inahitaji utimilifu wa hali kadhaa, vinginevyo mimea inaweza kuganda katika moja ya baridi nyingi au ikanyauka tu usiku wa baridi.

Kupanda miche kwenye matuta ya joto. Zukini, ambayo mfumo wa mizizi uko katika hali ya kawaida ya joto kwa sababu ya joto la nishati ya mimea, huvumilia matone ya muda mfupi katika joto la hewa rahisi zaidi, kwa sababu katika tikiti zote mizizi ni nyeti zaidi kwa joto la chini kuliko sehemu ya juu.

Matumizi ya makazi. Makao yanaweza kuwa ya muda mfupi (nyenzo za kufunika za kawaida zilizotupwa juu ya arcs) au zilizosimama, ambazo ni nyumba za kijani kibichi iliyoundwa mahsusi kwa zukini. Chaguo la pili ni rahisi zaidi na lina faida, kwani sio tu hutoa makazi ya kuaminika kwa mimea katika chemchemi na mapema majira ya joto, lakini pia hukuruhusu kuwaokoa kutoka usiku wa baridi na mvua mnamo Agosti, wakati zukini iliyokua bila makao haraka inaugua na ukungu wa kijivu au ukungu ya unga na kufa … Kwa maneno mengine, matumizi ya makao yaliyosimama huhakikisha ugani wa mchakato wa matunda hadi mwisho wa msimu wa joto.

Matumizi ya vichocheo vya ukuaji na maendeleo. Kunyunyiza mara kwa mara (kila siku 5-7) ya mimea ya mimea na "Epin" na maandalizi ya humic huongeza upinzani baridi na uvumilivu wa mimea kwa hali mbaya.

Kuandaa chafu kwa miche inayokua

Unahitaji kuanza kuandaa chafu katika msimu wa joto. Kwa wakati huu, sehemu ya juu ya mchanga imeondolewa ndani yake, na chungu mbili ndogo zinaundwa kutoka sehemu ya chini kwenye pembe. Katikati ya chafu, iliyokombolewa kutoka kwenye mchanga, imejazwa na mabaki anuwai ya majani (majani, nyasi, vichwa, nyasi, n.k.) - imechanganywa vizuri, wakati majani au majani lazima ichukue theluthi mbili ya jumla (hii ni muhimu kwa kupokanzwa haraka kwa mchanga katika chemchemi).. Wakati wa kutumia majani, lazima inyunyizwe na chokaa, kwani majani kutoka kwa mazao ya majani katika mkoa wetu yana athari ya tindikali.

Katikati ya Machi, nafasi karibu na chafu imeachiliwa kutoka theluji, theluji inatupwa nje kutoka chafu yenyewe na kufunikwa na filamu kwa kuyeyuka kwa kasi kwa mchanga. Baada ya kufuta chungu ya mchanga na vitu vya kikaboni, unapaswa kuanza mara moja kujaza chafu na mbolea safi. Kawaida tunayo hii katika muongo wa kwanza wa Aprili. Halafu mbolea hunyunyiziwa na machujo ya mbao (huongeza upenyezaji wa hewa ya mchanga na hunyonya nitrojeni nyingi kutoka kwenye mbolea safi) na, ikiwezekana, imechanganywa na pamba ya manyoya na safu ya chini ya vitu vya kikaboni.

Baada ya hapo, inashauriwa kumwagika vitu vya kikaboni na maji ya moto, halafu mara moja tupa mchanga kutoka kwa chungu zilizoandaliwa katika msimu wa joto. Ikiwa mchanga haujatetemeka kabisa, basi haupaswi kungojea itengeneze kabisa - inaweza kuchukua muda mrefu. Inahitajika kuhamisha mchanga uliochanganywa kwanza, na kutoka juu sawasawa usambaze uvimbe wa mchanga uliohifadhiwa juu ya matuta. Baada ya hapo, chafu imefungwa kwa uangalifu kwa wiki ili kupasha joto udongo.

Uandaaji wa mbegu na kupanda

Siku 4-5 kabla ya kupanda mbegu zilizokusudiwa, zimelowekwa kwenye kichochezi cha ukuaji "Epin" au kwenye maandalizi "Kresacin" na kisha kuota katika vyombo vilivyojazwa na machujo ya mvua. Baada ya kung'oa, mara moja huanza kupanda - haiwezekani kukaza nayo kwa sababu ya udhaifu wa mizizi, ambayo inaweza kuharibiwa wakati wa kupanda. Joto bora la mbegu zinazoota ni + 24 … + 26 ° C, joto sawa la mchana linahitajika kwa ukuaji zaidi wa mmea (joto la usiku linahitajika + 18 … + 20 ° C, lakini sio chini ya + 15 ° C).

Kwa kuwa zukini humenyuka kwa uchungu sana kupandikiza, miche lazima ipandwe katika vyombo tofauti, na saizi kubwa ya kutosha (kaseti za kawaida na sufuria za miche hazitafanya kazi - ni ndogo sana). Kama vyombo, unaweza kutumia sufuria kubwa (angalau 10-12 cm kwa kipenyo), inayotumika kukuza mimea kubwa na mfumo wa mizizi iliyofungwa - conifers, vichaka vya mapambo, nk. Mifuko ya maziwa ya kawaida pia inafaa, tu ndani yao katika sehemu ya chini italazimika kufanya mashimo madogo ya maji kukimbia.

Vyombo vya upandaji vimejazwa na mchanga mzuri wenye rutuba - lazima kwanza ipatiwe joto kwenye chumba kwa joto nzuri. Kisha mbegu hupandwa ndani yao (kwa kuegemea, mbegu 2 katika kila kontena), na mchanga hunyweshwa maji. Udongo kwenye kontena hutiwa karibu 2 cm chini ya mpaka wao wa juu, ili miche inayoonekana mwanzoni mwa ukuzaji wao iko ndani ya vyombo, ambapo (kwa sababu ya nishati ya mimea kwa kushirikiana na makao) itakuwa joto.

Ikiwa nishati ya mimea kwenye chafu wakati wa kupanda mbegu imeibuka, basi vyombo vyenye mbegu vimewekwa mara moja ndani yake. Ikiwa inapokanzwa haitoshi, basi operesheni hii inaweza kufanywa kwa siku chache (lakini kabla ya kuibuka kwa miche kwenye uso wa mchanga) kwa kuweka kwa muda vyombo na mbegu kwenye chumba chenye joto na joto la + 24 … + 26 ° C. Teknolojia ya vyombo vya "upandaji" haisababishi shida yoyote - huzikwa moja kwa moja kwenye mchanga wa chafu ya chafu kwa umbali mrefu kutoka kwa kila mmoja kwamba itatosha kwa maendeleo mazuri ya mimea kabla ya kuipanda mahali pa kudumu.

Kisha tuta limefunikwa na kifuniko cha plastiki, kikiweka moja kwa moja kwenye mchanga, na nyunyiza kwa uangalifu kingo za filamu na mchanga na bonyeza chini kwa mawe. Baada ya hapo, arcs imewekwa ndani ya chafu kwa makazi ya muda ya ziada ya mimea na nyenzo nene za kufunika hutupwa kwenye arcs. Mwishoni mwa kazi hizi, chafu imefungwa kwa uangalifu. Ikumbukwe kwamba operesheni ya kuweka vyombo kwenye chafu na kuweka malazi lazima ifanyike haraka sana ili joto la chini nje lisipate wakati wa kuathiri vibaya mbegu zilizoanguliwa. Hii inamaanisha kuwa vifaa vyote vilivyo karibu (filamu, mawe, arcs na nyenzo za kufunika) zinapaswa kuwa karibu.

Wakati shina la kwanza linatokea, ambalo, kulingana na hali, linaweza kutokea kwa siku 5-7, utahitaji kufungua chafu na ukate haraka mashimo ya duara kwenye filamu juu ya vyombo vyote. Kisha chafu imefunikwa kwa uangalifu tena. Mwagilia miche inavyohitajika (kawaida mara 1-2 kwa wiki) na maji yenye joto haswa.

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Kuandaa kitanda cha joto

Picha 2. Katikati ya kichaka inapaswa kuwashwa kila wakati

Kama nilivyoona tayari, ni bora kupanda zukini katika mkoa wetu kwenye matuta ya joto. Kinadharia, lundo la mbolea linaweza kutenda kama vile tuta, lakini kawaida sio sehemu zilizoangaziwa zaidi za bustani zimetengwa kwa mbolea. Kwa hivyo, kwa mazoezi, kwa zukchini mara nyingi ni muhimu kuunda kitanda cha joto cha juu kulingana na anuwai ya majani (majani, mbolea na mabaki ya mimea). Kutoka hapo juu, vitu vya kikaboni vimefunikwa na safu ya cm 40-50 ya mchanga wenye rutuba, huru na tindikali (pH) ya 6.5-7.5.

Ikiwa kuna ukosefu wa kiwango kinachohitajika cha mchanga, unaweza kutengeneza mashimo kwenye maeneo yaliyopendekezwa ya upandaji na kumwaga ndoo 1.5 za mchanga ndani ya kila shimo, na kunyunyiza vitu vyote vilivyobaki na safu ya chini ya mchanga. Wakati wa kutengeneza mashimo ya aina ya zukini za kichaka, zinaongozwa na mpango wa upandaji wa cm 70x70; aina zenye majani marefu kawaida hupewa eneo kubwa la kulisha, zikipandwa kulingana na mpango wa cm 140x70.

Mara tu baada ya malezi, kigongo kimefunikwa na filamu, kisha mashimo yenye kipenyo cha cm 25-30 hukatwa ndani yake katika maeneo ya upandaji wa mimea uliopendekezwa.. Matumizi ya filamu inaboresha utawala wa joto katika eneo la mfumo wa mizizi (ambayo inamaanisha kuwa zukini itakua haraka) na husababisha kupunguzwa kwa idadi ya kumwagilia.

Kupandikiza

Miche ya Zucchini hupandwa vizuri katika umri wa siku 20-25 - kwa wakati huu, inavumilia mchakato wa kupandikiza kwa urahisi zaidi. Ukweli, katika hali zetu, chemchemi mara nyingi huchelewa, na bado inaweza kuwa hatari kupanda mimea kutoka chafu (ingawa kwenye kitanda chenye joto). Katika kesi hii, ni busara kungojea siku chache na kupandikiza miche haraka iwezekanavyo.

Ikumbukwe kwamba uwepo wa mashimo kwenye vyombo kwa mifereji ya maji (na huwezi kufanya bila yao) husababisha ukweli kwamba mizizi ya mtu hupenya kupitia hiyo, bila kujali mashimo ni madogo, kwa hivyo unahitaji kuchimba vyombo kwa uangalifu sana, bila kujaribu kuharibu mizizi, iliyokamatwa nje yao. Kwa mtazamo huu, ni rahisi kufanya kazi na mifuko ya plastiki, ambayo hukatwa tu wakati mimea inapandwa mahali pa kudumu, ambayo inazuia kuvunjika kwa mizizi. Wakati wa kupanda miche kwenye sufuria, uharibifu wa mizizi hauepukiki, kwani kawaida haiwezekani kuondoa kwa uangalifu mizizi ambayo imejikuta nje ya vyombo - katika kesi hii, upandaji wa mimea mapema mahali pa kudumu ni vyema.

Kabla ya kupanda, zukini hutiwa maji mengi kwenye ndoo za maji ya joto, baada ya kupanda, hunyweshwa tena na mara moja kufunikwa na nyenzo nyembamba ya kufunika, akiitupa moja kwa moja kwenye mimea. Halafu, nyumba za kijani za muda mfupi zimewekwa juu ya mimea na kufunikwa na foil kulinda zukchini kutoka kwa joto la chini. Filamu kwa siku katika hali ya hewa nzuri ya jua inafunguliwa kidogo kwa uingizaji hewa, na nyenzo ya kufunika huwekwa kwenye mimea kabla ya kupata nguvu.

Utunzaji wakati wa msimu wa kupanda

Picha 3. Vijana vya zukini ovari ni kitamu zaidi na muhimu

Zucchini ni picha ya kupendeza sana - ikiwa hakuna taa ya kutosha, maua ya kike hayaonekani juu yao, kwa hivyo unapaswa kufuatilia mara kwa mara ili vilele vya matunda vionekane kwa nuru. Baada ya mimea kuingia katika awamu ya kuzaa matunda, wakati, kwa sababu ya ukuaji wa kichaka, mtiririko wa mwangaza wa jua hadi katikati yake unapungua, kurudisha utawala wa nuru, majani 2-3 ya zamani huondolewa mara moja kwa wiki. Kawaida haya ni majani, karibu na ambayo zukchini tayari imeondolewa. Wakati wa kupanda zukchini iliyo na majani marefu, kuna njia nyingine ya kuboresha kiwango cha mwangaza - kuleta mijeledi kwa msaada wa wima ili vichwa vyao viangazwe vizuri. Katika jukumu la msaada, unaweza kutumia miti ya kawaida au standi za mbao.

Zucchini hupendelea mchanga mwepesi sana unaoweza kupitishwa na hewa, na mchanga mzito wa mchanga ulio na meza za karibu za maji haifai. Zucchini hujibu vizuri sana kwa kuletwa kwa mbolea za kikaboni na madini, kwa hivyo ujazaji mzuri wa mchanga na vitu vya kikaboni inahitajika (ikiwa una vitanda vya juu vyenye joto, hii inafanywa kiatomati) na mavazi kadhaa. Pamoja na ukuaji mzuri wa mmea, kulisha mara tatu kawaida kunatosha.

Ya kwanza hufanywa kabla ya maua na mbolea tata (kwa mfano, "Kemira zima"), na ya pili na ya tatu - siku 10 na 20 baada ya ya kwanza - na mbolea za fosforasi-potasiamu. Unaweza kufanya bila mavazi ya hali ya juu kabisa, kuweka chini ya kila kichaka wakati wa kupanda miche mfuko mmoja wa mbolea ya Apion, ambayo itatoa lishe muhimu kwa mimea wakati wote wa msimu, na bila shida yoyote.

Zucchini inadai sana kwa aeration na haivumilii mchanga uliounganishwa, lakini mizizi yao mingi iko karibu na uso. Kwa kuongezea, mfumo wa mizizi umefunuliwa sana wakati wa kumwagilia. Kwa hivyo, pendekezo la jadi ni kufunika zukini na mchanganyiko wa mchanga (mchanganyiko wa mbolea na mboji) na safu ya cm 3-5 baada ya kila kumwagilia. Hii ni ya kuchosha sana - ni rahisi sana kufunika mchanga na sindano, majani au takataka ya majani mara tu baada ya kupanda miche. Matokeo yatakuwa sawa, na unahitaji tu kutandaza mara moja.

Kwa kupenda unyevu, hali ya hewa kavu nje inavumiliwa vizuri na zukini, hata hivyo, na ukosefu wa unyevu, ovari huacha kujaza na kuhamia kwenye hatua ya kukomaa. Badala yake, kwa kumwagilia kwa wakati unaofaa, mimea hutoa ongezeko kubwa la mavuno, kwa hivyo kumwagilia inapaswa kuwa ya kawaida, lakini wastani. Zucchini hutiwa maji kwenye mzizi, akijaribu kutofika kwenye majani na katika eneo la shingo ya mizizi, kwani hii imejaa muonekano wa kuoza kijivu. Kumwagilia kunapaswa kufanywa tu na maji ya joto sana (+ 33 … + 35 ° С), wakati wa kumwagilia maji baridi, kuoza kwa wingi kwa ovari mchanga na kusimamishwa kwa ukuzaji wa mimea hakuepukiki.

Ili kuchochea maendeleo, na pia kuharakisha kipindi cha kukomaa na kuongeza mavuno, takriban mara moja kila wiki 2, inafaa kunyunyiza zukini na vichocheo vya ukuaji na maendeleo ("Epin", n.k.).

Uchavushaji pia ni muhimu kutaja kando. Ukweli ni kwamba hali mbaya ya hali ya hewa na kutokuwepo kwa bumblebees mara nyingi husababisha ukweli kwamba maua ya zukini hayanavushwa. Kwa hivyo, ni salama kuchavua maua kwa mikono. Operesheni hii inapaswa kufanywa mapema asubuhi siku ya kwanza ya ufunguzi wa maua ya kike na poleni iliyochukuliwa kutoka kwa maua ya kiume yaliyowashwa vizuri - maua ambayo hayaangaziwa vya kutosha na jua yanaweza kuwa na poleni tasa. Haina maana kuchavusha maua ambayo yana maji kwenye corollas zao - uchavushaji hautatokea. Kwa kuongezea, ili kuepusha utasa wa poleni kwa sababu ya hali mbaya ya hali ya hewa, inashauriwa kupuliza mimea mara kwa mara na vichocheo vya kutengeneza matunda ("Ovary", "Bud", n.k.).

Mavuno

Ovari za vijana za zucchini zinachukuliwa kuwa ladha na afya zaidi. Zinakusanywa mara kwa mara - karibu mara moja kila siku 4-5, zikiondoa wiki kwa urefu wa 15-20 cm, wakati mbegu zao bado ni laini na hazijakomaa. Pia huondoa matunda yote mabaya na yaliyokua ambayo huingilia tu ukuaji wa ovari mchanga, na kupunguza mavuno. Boga lililovunwa hutumiwa vizuri mara moja, lakini linaweza kuwekwa kwenye jokofu hadi wiki moja ikiwa inahitajika.

Svelana Shlyakhtina, Yekaterinburg

Picha na mwandishi