Orodha ya maudhui:
Video: Mapishi Ya Vitunguu Ya Kijani
2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54
Mapishi mazuri na yenye afya ya vitunguu ya kijani
Mchuzi wa vitunguu ya kijani. Loweka 100 g ya mkate mweupe kwenye maziwa, baada ya kukata ukoko kutoka kwake na usugue na viini viwili vya kuchemsha kupitia ungo. Changanya misa inayosababishwa kabisa na yolk ghafi, vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga na vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri. Ongeza chumvi, sukari na maji ya limao ili kuonja.
Saladi ya vitunguu ya kijani na tango iliyochapwa
Kata laini vitunguu vya kijani, kata tango ndani ya cubes, nyunyiza mimea na mimina na mafuta ya mboga au mchuzi wa sour cream, mtindi, mayonesi.
200 g vitunguu kijani, pickles 2-3, 2 tbsp. l. mafuta ya mboga (au mchuzi wa kikombe 1/2), chumvi, pilipili.
Mwongozo wa Mtunza bustani
Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira
Saladi ya vitunguu ya kijani na maapulo
Kata laini kitunguu kijani. Punja maapulo au ukate kwenye cubes. Nyunyiza na karanga zilizovunjika ikiwa inataka.
150 g vitunguu ya kijani, tofaa 2-3 kubwa, 2 tbsp. l. apricot au juisi ya apple, tbsp 2-3. l. mafuta ya mboga (au 1/2 kikombe cha mchuzi wa maziwa), 1 tbsp. l. karanga zilizokatwa, sukari, chumvi.
Saladi ya vitunguu ya kijani na yai
Vitunguu vya kijani vilivyooshwa vizuri hukatwa, yai iliyochemshwa kwa bidii hukatwa, chumvi kwa ladha, iliyochanganywa na iliyokamuliwa na cream ya siki.
Mayai 4, vitunguu kijani - 100 g, cream ya siki 20 g, chumvi.
Kitoweo cha kitunguu
Chop vitunguu kijani juu ya urefu wa 3 cm na chemsha katika maji yenye chumvi na kuongeza ya siki. Tupa kwenye colander na ukimbie. Andaa mavazi kutoka kwa siagi na unga kwa kuongeza puree ya nyanya na kiasi kidogo cha maji ili mchuzi usionekane kuwa mnene sana. Msimu na vitunguu iliyokunwa, chumvi, mimea na mimina mchuzi unaosababishwa juu ya majani ya vitunguu yaliyochemshwa.
500 g ya vitunguu, kijiko 1 cha siagi, unga, puree ya nyanya, kijiko 1 cha siki, karafuu 1-2 za vitunguu, vijiko 2 vya mimea iliyokatwa vizuri.
Jibini la Cottage na vitunguu kijani
Lainisha jibini la Cottage na maziwa au cream ya sour, msimu na vitunguu. Ikiwa sprat, sill au bidhaa yenye chumvi imeongezwa kwenye sandwichi, hakuna chumvi inayoongezwa.
Pies na vitunguu
Kanda unga na uitoleze kama patties ya kawaida. Fanya kujaza kutoka vitunguu au vitunguu kijani. Ili kufanya hivyo, kata laini kitunguu, nyunyiza chumvi na pilipili nyeusi, ponda vizuri, na juisi ikitoka, ongeza mayai ya kuchemsha yaliyokatwa, badala yao, unaweza kuongeza ghee kwenye kujaza.
Kwa unga: 1 kg ya unga, glasi 2 za maji, vijiko 2 vya chumvi, 20 g ya chachu, 30 g ya mafuta.
Kwa nyama ya kusaga: 1 kg ya vitunguu, 1 kijiko cha vitunguu kijani, mayai 4 au 100 g ya ghee, chumvi, pilipili kuonja. Kwa kukaranga mikate, 300 g ya mafuta ya mboga.
Kitunguu cha Uigiriki
Kata kitunguu vipande vipande 1 cm, chaga celery kwenye grater iliyosagwa, ongeza mafuta ya mboga, maji ya limao na viungo, mimina maji kidogo ya kuchemsha, na chemsha hadi iwe laini. Kutumikia baridi na mkate mweupe. Vitunguu kijani 1 kg, mafuta ya mboga - vijiko 2, juisi ya limau mbili, mizizi 1 ya celery, chumvi, pcs 5-6. pilipili nyeusi, jani la bay 0.5.
Mchuzi wa maziwa yaliyopigwa na vitunguu
Ongeza kitunguu kilichokunwa au vitunguu vya kijani kilichokatwa vizuri kwa maziwa yaliyopindika au kefir, msimu na viungo, changanya. Kefir au mtindi -1 glasi, kitunguu 1 (au 25 g ya vitunguu ya kijani), kijiko 1 cha sukari, chumvi kwa ladha, haradali, pilipili.
Omelet na vitunguu
Yai linachanganywa na maziwa au maji, chumvi huongezwa. Kisha ongeza vitunguu vya kijani (au kitunguu) na changanya. Mchanganyiko hutiwa kwenye sufuria au karatasi ya kuoka iliyowaka moto na mafuta. Katika oveni, bake hadi nene na hudhurungi ya dhahabu. Piga siagi wakati wa kutumikia. Yai - 2 pcs., Maziwa - 30 g, vitunguu kijani - 20 g (au vitunguu 1-2 pcs.), Margarine - 8-10 g, siagi - 5 g.
Ilipendekeza:
Vitunguu Vya Angular, Vitunguu Vya Oblique - Kukua Na Utunzaji, Mapishi
Kukamilisha mazungumzo juu ya aina ya vitunguu vya kudumu ambavyo vinaweza kuwapa bustani na wakaazi wa majira ya joto mavuno ya mapema ya wiki ya vitamini, na ambayo, kwa bahati mbaya, bado hayajapatikana katika vitanda katika mkoa wa Kaskazini-Magharibi, nitakuambia juu ya angular na vitunguu vya oblique
Kupanda Vitunguu Vya Mwitu, Vitunguu Vyote Na Vitunguu
Kuendeleza mazungumzo juu ya vitunguu vya kudumu, ambavyo, kwa bahati mbaya, bado hupatikana sana katika nyumba za majira ya joto na viwanja vya nyumbani, leo tutazungumza juu ya aina tatu za vitunguu - kitunguu maji, vitunguu laini na vitunguu pori
Vitunguu Vitunguu, Vitunguu Na Shallots Kwenye Vitanda Vyetu
Kuna aina nyingi za vitunguu zinazofaa kulima hata Kaskazini mwetu, na ikiwa unachukua kwa ustadi kwenye wavuti yako, basi bidhaa hii yenye thamani ya vitamini haitahamishwa kwenye meza yako kutoka masika hadi vuli
Kupanda Mimea Ya Kijani Kibichi Na Kijani Kibichi
Kuna ujanja mmoja katika uainishaji wa kijani kibichi kila wakati. Vikundi viwili vikiwa juu ya hali ya kijani chini ya theluji: kijani kibichi kila wakati, ambacho majani yake hukaa kwa miaka 2-3, na kijani kibichi, ambacho majani yake yanaishi kwa mwaka mmoja
Aina Ya Ua Kijani Na Uenezi Wa Kijani Kibichi Kila Wakati
Kueneza mimea, kupanda mbegu ni ya thamani wakati unahitaji kupata mimea mingi ya binti. Inawezekana kueneza spishi za miti kwa njia ya mimea kwa kutumia njia kadhaa. Rahisi kati yao ni mgawanyiko wa kichaka na uenezaji kwa msaada wa shina za mizizi