Rosehip Ilikunja

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Wigo wa rosehip hutoa vitamini

Matunda na mboga zote zina afya. Wengine - kwa kiwango kikubwa, wengine - kwa kiwango kidogo. Kiashiria muhimu zaidi cha faida ni yaliyomo kwenye vitamini C. Lakini bingwa kamili katika kiashiria hiki ni rosehip!

Vitamini C katika viuno vya waridi ni mara 100 zaidi ya limao na mara 10 zaidi kuliko vitunguu pori! Kwa kuongezea, sio kwa kila ua, lakini tu katika mdalasini, ambayo inakua katika sehemu ya Uropa ya Urusi na Siberia, na vile vile katika kasoro, inayopatikana kwenye pwani ya bahari ya Mashariki ya Mbali.

Mwongozo wa Mtunza bustani

Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Pamoja na spishi hizi mbili, rose ya mbwa imeenea katika maumbile (haswa kusini mwa Urusi na katika mkoa wa Chernozem), kwa matunda madogo ambayo vitamini C haipo kabisa. Cha kushangaza ni kwamba hii ndiyo inayouzwa katika masoko yote. Unaweza kutofautisha makalio ya mbwa aliyeinuka na bracts zilizobanwa dhidi ya beri, wakati katika spishi zingine wanasimama wima. Lakini wafanyabiashara wagumu huwavunja wakati wa kukausha. Ili usiingie kwenye fujo, hakuna kitu rahisi kuliko kukuza rosehip ya vitamini kwenye wavuti yako - baada ya yote, mmea huu hauna adabu sana.

Kwa kusudi hili, rosehip iliyokunya (Rosa rugosa) inafaa zaidi. Kwanza, matunda yake ni makubwa sana - hadi 3 cm kwa kipenyo - na yanafaa sio tu kwa kukausha, bali pia kwa kutengeneza jam, jam, marshmallows..

Pili, ina mali ya remontant, ambayo ni, inakua na huzaa matunda kila wakati hadi msimu wa vuli, tofauti na rosehip ya mdalasini, ambayo hua tu mnamo Mei (kwa nini inaitwa pia Mei). Kwa hivyo, ni mapambo sana wakati wote wa kiangazi na ni bora kwa kuunda ua mzuri usioweza kuingia, haswa kwa kuwa kawaida inakabiliwa na upepo baridi.

Na kwa kuwa makalio ya waridi ni malighafi yenye thamani sio matunda tu, bali pia maua yenye harufu nzuri, wakati wa majira ya joto yanaweza kukaushwa sana na kuongezwa kwa chai ya mimea wakati wote wa baridi, na kuwapa harufu ya kipekee ya waridi. Uzalishaji wa viuno vya rose iliyokunya ni ya kushangaza: kutoka mita 1 ya mraba tu, unaweza kukusanya lita 1-1.5 za matunda na lita 0.5 za petali.

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Kilimo cha rosehip iliyokunya

Ni rahisi sana kukua makalio ya waridi yenye makunyanzi. Ni baridi kali na hibernates bila makao hata na kifuniko cha theluji cha chini, kinachostahimili thaws ya msimu wa baridi, ukame, sio ya kuchagua mchanga.

Mahitaji yake pekee ya nuru ni kwamba kwa shading, maua na matunda kudhoofisha. Lakini mahitaji haya yanaridhika tu wakati wa kupanda kando ya wavuti - kwenye ua. Rosehip ni msikivu sana kwa mchanga wenye rutuba na kumwagilia. Kwa hivyo, ikiwa tunataka kuwa na ua mzuri sana na kukusanya mavuno mazuri, basi wakati wa kupanda tunahitaji kufanya kazi kidogo na kuchimba mfereji wa urefu unaohitajika, upana wa mita 0.5-0.7, kina cha cm 30-40 na ujaze na rutuba udongo.

Na kisha katika msimu wa joto au mapema, panda miche kwenye mfereji kila mita 0.7-1. Kwa nini inahitajika kupanda kwenye mfereji, na sio kwenye mashimo, kama kawaida hufanywa? Kwa sababu rosehip huzaa haraka sana na shina za mizizi. Ili iweze kuenea kando ya uzio na sio "kutambaa" kwenye tovuti au barabara, mfereji unaandaliwa.

Miche ya Rosehip inauzwa mara chache, hata katika miji mikubwa, kwani vitalu vinasita kushughulikia mmea huu kwa sababu ya mwiba wake. Lakini hii haiwezi kuwa kikwazo kwa wale ambao wanataka kupata mmea huu adimu kwenye bustani. Kila mtu anaweza kupanda miche mwenyewe, kwani rosehip iliyokunya huzaa vizuri na mbegu, na, kama mmea wa asili, inasambaza kabisa sifa zake zote kwa watoto.

Mbegu za rosehip zina "ganda" nene sana na kali na hali ndefu ya kulala. Kwa hivyo, ni bora kuzipanda kabla ya msimu wa baridi. Kisha kiinitete huiva kwenye mchanga, na ganda hupasuka wakati wa kufungia, na mwanzoni mwa chemchemi mbegu huota. Unaweza kuzipanda kwenye sanduku wakati wa msimu wa baridi na kuiweka chini ya theluji. Mwishowe, mbegu zinaweza kupandwa mwanzoni mwa chemchemi, lakini basi lazima ziwe tayari.

Kwanza, lazima iwe na alama, i.e. kusugua na sandpaper ili kufanya ganda kuwa nyembamba. Pili, lazima watengwe, i.e. weka kwa karibu miezi miwili kwenye mkatetaka unyevu (mboji, machujo ya mbao, moss, nk.) kwa joto la digrii sifuri - kwenye jokofu au pishi.

Katika mwaka wa kwanza, mimea ya rosehip hufikia urefu wa cm 30, kwa pili - tayari mita moja na huanza kichaka, na kwa tatu - hizi ni vichaka vya watu wazima karibu mita 1.5 kwa urefu, ikiingia kwenye matunda.

Mali ya rosehip iliyokunya

Vipande vya rosehip vinaweza kukusanywa wakati wote wa kiangazi kwa vipindi vya siku 2-3 (hii ndio maua hukaa kwa muda mrefu), kavu na kuhifadhiwa kwenye mitungi ya glasi. Matunda huvunwa kutoka Agosti hadi Oktoba kadri zinavyoiva.

Katika matunda yaliyoiva zaidi na rangi nyekundu na massa laini, kiwango cha vitamini kimepunguzwa sana. Vitamini pia huharibiwa wakati wa kukausha kwa muda mrefu (zaidi ya siku mbili), kwa hivyo ni bora kukausha rosehip kwenye oveni na mlango unajulikana kwa joto la karibu 80 ^o C.

Kwa kuongezea kiwango cha rekodi ya vitamini C, massa ya viuno vya rose iliyokunya yana vitamini vingine vingi - B, K, P, PP, na vitu kadhaa muhimu: carotene, sukari, kalufer, n.k.

Zaidi ya mimea 200 adimu, mimea ya viungo, mboga, maua na vichaka vinaweza kuamriwa kutoka kwa orodha hiyo. Tuma bahasha na anwani yako - ndani yake utapokea katalogi hiyo bure. Katalogi hiyo pia inaweza kutazamwa kwenye wavuti ya www.sem-ot-anis.narod.ru au kupokelewa kwa barua-pepe - tuma ombi kwa E-mail: [email protected]. Anwani yangu ya barua: 634024, Tomsk, st. Jeshi la 5, nyumba 29, anayefaa. 33, umati. +7 (913) 851-81-03 - Anisimov Gennady Pavlovich.

Gennady Anisimov, Tomsk Picha na mwandishi