Orodha ya maudhui:

Kumanika Katika Pantry Ya Jua
Kumanika Katika Pantry Ya Jua

Video: Kumanika Katika Pantry Ya Jua

Video: Kumanika Katika Pantry Ya Jua
Video: SEHEMU ULIYOPO INAVYOWEZA KUHUSIKA KUPINGA MAFANIKIO YAKO - PASTOR SUNBELLA KYANDO 2024, Mei
Anonim

Kumanika (Rubus nessensis) kwenye pantry ya jua

Kumanika (Rubus nessensis) ni kichaka cha familia ya waridi. Kwa upande wa majani, sura na muundo wa matunda, mmea huu unafanana na rasipberry. Lakini hizi sio raspberries. Raspberries hawana nyekundu kama nyeusi, karibu matunda nyeusi.

Kumanika
Kumanika

Lakini ikiwa matunda ni meusi na hata na maua ya hudhurungi - basi ni machungwa! - wasomaji wenye ujuzi watasema. Ndio, blackberry, ozhina, hedgehog au azhina (wana majina kama haya katika maeneo anuwai ya Urusi) - kuna kichaka cha kupanda kutoka kwa familia moja ya Rosaceae kama raspberries. Aina fulani za blackberry zimebadilishwa ili kuendelea na jenasi yao kwa njia ya pekee. Hawana shina za mizizi, ikibadilisha shina za kizamani mwaka ujao. Lakini shina rahisi na ndefu zilizo na miiba iliyo na ncha kali, iliyoelekezwa pole pole huinama chini na kuota mizizi hapo kwa urahisi. Aina ya blackberry iliyoenea ina mimea.

Walakini, mmea unaoulizwa sio blackberry. Angalia tu shina: zimesimama na haziwezi kuchukua mizizi. Lakini basi ni nini? Kwa kuangalia ishara zote, tulikutana na "jamaa" wa blackberry - kumanika. Pia ana majina mengine - kumaniha, kubeba. Wakati mwingine haijulikani kabisa kutoka kwa beri nyeusi, ingawa rangi ya matunda ya kumanik bado ni nyekundu kuliko hudhurungi-hudhurungi, kama beri nyeusi.

Kumanik blooms na maua makubwa meupe, ni kubwa kuliko ile ya raspberries. Majani ni mnene na yenye nguvu, kijani kibichi nzuri. Unapotembea karibu na kichaka, majani hushikilia nguo.

Kumanik ina ladha sawa na machungwa. Inayo matunda matamu na tamu, yenye juisi sana, inayokumbusha ya raspberries, bila maua. Matunda ni safi kabisa. Wao hutumiwa kutengeneza jam, jam, kuandaa juisi, marmalade, jelly, matunda hutumiwa katika uzalishaji wa confectionery na kavu. Katika fomu kavu, vitamini na vitu vingine muhimu vilivyomo vimehifadhiwa vizuri. Berry hii inajulikana sana huko Uropa. Inakua katika misitu, pembeni mwa misitu. Katika mkoa wa Leningrad, pia inakua vizuri. Kuna mengi katika msitu huko Yucca. Kawaida hupatikana kwenye milima ya chini, katika maeneo yenye unyevu kidogo. Lazima ikubalike kuwa watu wachache wanajua beri hii, ambayo inapaswa kujuta tu.

Kuna mazao mengine yasiyojulikana ya matunda na beri ambayo yanaweza kupandwa katika eneo lako.

Ilipendekeza: