Kupanda Matunda Ya Bluu Katika Bustani - 2

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

"Berry nyeusi" ya bustani yako

Mchanganyiko wa kemikali na kibaolojia wa matunda ya Blueberry ya Amerika ni ya kushangaza tu. Ikilinganishwa na buluu ya kawaida ya marsh, matunda ya Amerika yana 30-50% ya yabisi zaidi na sukari. Sukari na asidi, pamoja na pectini na tanini, huamua ladha bora ya matunda. Pia huchochea hamu ya kula na kuboresha utendaji wa njia ya kumengenya.

Vitu na misombo iliyo kwenye matunda ya Blueberry ina athari ya antioxidant, ambayo ni nzuri sana katika atherosclerosis, shinikizo la damu, rheumatism, koo. Wana capillary-kuimarisha, kupambana na uchochezi, choleretic na athari diuretic. Berries zake pia zina vitamini na vitu vidogo vinavyoathiri michakato ya oksidi, kazi ya Enzymes ya njia ya kumengenya na kuganda damu.

Pectins zilizomo kwenye matunda ya Blueberry zinachangia kuondoa metali nzito na radionucleides (risasi, strontium, cobalt, cesium na zingine) kutoka kwa mwili. Kwa kuongezea, yenyewe haikusanyi katika matunda yake mambo haya hatari - bidhaa za shughuli za viwandani za wanadamu. Sifa hizi za buluu ndefu ni muhimu sana na zinafaa katika mazingira yetu magumu ya mazingira na katika maeneo yaliyo wazi kwa uchafuzi wa mionzi na kemikali. Ili kuboresha kimetaboliki, kumbukumbu na uratibu wa harakati, ni vya kutosha kula nusu kikombe cha buluu refu kwa siku.

Kuna matunda mengine kadhaa ambayo husaidia, kwa mfano, kuboresha kumbukumbu, kuzuia kuzeeka kwa seli, lakini hakuna hata moja inayotoa athari chanya kwa mwili wote, kama ilivyo kwa kula buluu za bustani. Vioksidishaji vilivyomo kwenye Blueberries na tata ya idadi ya vitamini na madini huboresha usawa wa kuona, utendaji wa njia ya kumengenya, tezi za endocrine, hupunguza athari ya mzio kwa dawa, chakula na sababu zingine mbaya. Yeye mwenyewe karibu huwahi kusababisha athari ya mzio, na inaweza kutolewa hata kwa watoto walio na unyeti wa hali ya juu na tabia ya diathesis na mzio.

Berries ya aina nyingi za buluu nchini Ujerumani na nchi zingine za Uropa ziko karibu na kukimbilia. Watu wengi huko Ujerumani wanaona ni muhimu kuwa na angalau vichaka virefu vya buluu. Mazao yote ya matunda yaliyopandwa kwenye shamba huuzwa haraka sana, licha ya bei kubwa sana, ambayo huzidi hata bei za matunda ya kigeni. Huko Urusi, matunda ya buluu marefu ni nadra sana kuuzwa, na ni katika duka moja tu zinauzwa kwa bei ya juu sana. Kwa ujumla, kilimo cha zao hili ni tukio la kuahidi sana.

Uhandisi wa Kilimo cha Blueberry ya Amerika

Kulingana na hali ya kukua, teknolojia yake ya kilimo ni rahisi sana na, tunaweza kusema kwamba matunda ya bluu ni mmea wa wavivu. Bluu matunda ya bustani huanza kuzaa matunda akiwa na umri wa miaka 3-5, na kwa uangalifu na kupogoa, misitu yake hutoa mavuno mazuri hadi miaka 50-70. Aina anuwai ya mchanga yanafaa kwa kilimo chake - mboji, mchanga, mchanga mwepesi na mchanga, lakini athari lazima iwe tindikali (pH 3.5-4.5). Kwenye maganda ya peat, inashauriwa kufunika mchanga karibu na vichaka na safu ya mchanga hadi 10 cm. mchanga wa mboji huchukua muda mrefu sana kupasha moto wakati wa chemchemi, na juu yao msimu wa ukuaji wa Blueberries unamalizika baadaye kuliko mchanga wa kawaida, ambayo inaweza kusababisha baridi kali ya shina na baridi kali za vuli na baridi kali za msimu wa baridi. Kwenye mchanga wenye mchanga, matunda ya bluu mara nyingi hukosa virutubisho na unyevu,kwa hivyo, ni muhimu kuhakikisha mbolea na umwagiliaji kwa wakati unaofaa kwenye mchanga kama huo.

Blueberries hupandwa katika maeneo yenye joto na joto, kutumia mbolea za kikaboni (peat, humus, takataka ya misitu) kwa mchanga kwa kiwango cha ndoo 2-3 kwa 1 m², pamoja na mbolea tata ya madini na mashirika 20-30 g / m² (gari bora la kituo cha Kifini Kemira, lakini unaweza ekofosku, Kituo cha gari, n.k.). Kwa kweli haiwezekani kuongeza deoxidizers, vifaa vya chokaa (chokaa, unga wa dolomite, chaki) au mbolea zilizo na athari ya alkali (potashi) kwenye mchanga, kwa sababu vitu hivi vinaweza kuua buluu. Matumizi ya mbolea zenye klorini, kama kloridi ya potasiamu, chumvi ya potasiamu na zingine, pia imekatazwa kwa buluu refu. klorini iliyo ndani yao pia haivumili matunda ya bluu na kufa. Ikiwa mchanga hauna upande wowote au alkali,basi ni muhimu kuongeza peat isiyo na laini na mchanga wa mbao ili kuongeza asidi ya mchanga.

Kupanda blueberries ya bustani

Inashauriwa kuipanda ndani ya shimo (kina 60 cm, kipenyo 60-80 cm) iliyojazwa na mchanganyiko wa peat yenye mchanga wa juu na mchanga kwa uwiano wa 3: 1. Ikiwa mchanga kwenye tovuti umefunikwa kwa wastani au haitoshi, basi vichaka hupandwa 5-10 cm chini ya usawa wa ardhi. Wakati wa hali ya hewa kavu na ya joto, ni muhimu kufuatilia kueneza kwa mchanga na maji. Ikiwa mchanga ni mchanga au maji ya chini yapo karibu sana, na wakati mwingine maji hukwama hapo, basi matunda ya samawati hupandwa kwenye milima yenye urefu wa 15-20 cm. Ni muhimu sana kudhibiti utawala wa maji, kwa sababu zao hili linahitaji usambazaji mzuri wa unyevu, lakini halivumili kabisa mafuriko ya muda mrefu au maji ya chini ya ardhi yaliyotuama karibu sana na uso. Mazingira bora ya ukuaji na kuzaa matunda ya Blueberries hutengenezwa wakati unyevu wa mchanga uko ndani ya 60-70% ya jumla ya unyevu wa shamba. Hii imedhamiriwa kwa kukamua ardhi kadhaa kwenye donge. Ikiwa mchanga wa mchanga haufanyi kuwa donge, ingawa inaonekana ni unyevu, basi kumwagilia ni muhimu.

Juu ya mchanga mwepesi mwepesi, kumwagilia ni muhimu wakati mchanga unapita kwenye bonge, lakini huanguka bila shinikizo. Udongo wa mboji unachukuliwa kuwa hauna unyevu wa kutosha ikiwa, baada ya kukandamiza, donge huanguka kwa urahisi. Ingawa matunda ya bluu ni yenye rutuba, kwa uchavushaji bora na matunda mazuri, kupanda angalau aina 2-3 tofauti kwa umbali wa mita 1.2-1.5 kutoka kwa kila mmoja itakuwa bora zaidi. Umbali huu kati ya misitu huhakikisha ukuaji wa kawaida na mwangaza mzuri. Baada ya kupanda, mimea lazima imwagike vizuri, na inashauriwa kufunika uso wa mchanga karibu na vichaka na machujo ya mbao. Katika maji ya chini yaliyosimama (hadi 10 cm kutoka juu), matunda ya bluu hua vibaya sana, kwa hivyo hupandwa kwenye vilima na hutoa mifereji mzuri.

Kwa sababu ya mali iliyo hapo juu ya mfumo wa mizizi, miche lazima inunuliwe katika vyombo au mifuko ya plastiki. Katika kesi hii, inashauriwa kuhakikisha kuwa miche ilikuzwa sawasawa kwenye vyombo, na sio kuchimbwa na kufunikwa na mchanga safi. Na mizizi wazi, matunda ya bluu haiwezekani kusafirisha, na miche mingi hufa. Kwa kuongezea, kama inavyoonyesha mazoezi, katika hali 90%, mimea iliyo na mizizi wazi ilibadilika kuwa majani ya kawaida ya marsh, yaliyochimbwa msituni, na hayakuhusiana na aina tofauti za buluu.

Unaweza kupanda buluu zilizopandwa kwenye vyombo kila wakati wa kiangazi, lakini kwa ujasiri zaidi katika matokeo, ni bora kufanya hivyo mara tu baada ya kupasha moto udongo na kumaliza baridi. Hadi wakati wa kupanda, miche iliyo kwenye vyombo inaweza kuwekwa kwenye loggia au balcony iliyo na glasi, kwenye chafu au karibu na ukuta wa kusini wa nyumba, ikiwapatia kinga kutoka kwa baridi na kumwagilia vya kutosha, na pia kulisha na suluhisho dhaifu la klorini mbolea ngumu za madini angalau mara moja kila wiki mbili au mwezi (Kemira-lux, Kemira-kombi, Bora) kulingana na mapendekezo kwenye kifurushi au mbolea za kikaboni

Huduma

Katika hali ya mkoa wetu wa Kaskazini-Magharibi, sikuona magonjwa yoyote au wadudu kwenye buluu ya bustani, kwa hivyo hakukuwa na haja ya matibabu na kemikali. Kulisha mimea pia ni rahisi sana - kwa hili, mbolea ngumu hutumiwa kila mwaka (katika chemchemi) chini yake (Kemira-universal, Ekofoska). Kiwango cha mbolea inayotumiwa inategemea umri wa mmea: 1 tbsp hutumiwa chini ya kichaka cha miaka miwili. kijiko, chini ya mtoto wa miaka mitatu - vijiko 2. Zaidi ya hayo, kiwango huongezeka mara mbili kila mwaka, i.e. Vijiko 16 vya mbolea hutumiwa chini ya kichaka cha miaka sita. Katika siku zijazo, bila kujali umri, vijiko 16 vya mbolea hutumiwa kila mwaka. Mbolea inaweza kutayarishwa na wewe mwenyewe kwa kuchanganya sehemu 1 ya sulfate ya amonia, sehemu 2 za superphosphate, sehemu 1 ya sulfate ya potasiamu, na pia kuongeza vitu kadhaa, kwa mfano, mbolea ya AVA isiyo na klorini, isiyo na nitrojeni. Unaweza kutumia kipimo chote cha mbolea mara moja mwishoni mwa Aprili - mapema Mei, au unaweza kugawanya katika sehemu mbili, ukifanya sehemu ya kwanza (2/3 ya ujazo) mwishoni mwa Aprili - mapema Mei, na ya pili (1 / 3 ya ujazo) - mwishoni mwa Mei - mapema Juni.

Baada ya mbolea, mimea lazima iwe na maji mengi. Utunzaji zaidi ni kuunda kichaka. Inahitajika kuhakikisha kuwa mimea ina shina kali 4-5 za malezi na idadi ya kutosha ya shina za matawi na buds za matunda. Katika matunda ya samawati, kwanza kabisa, matawi yenye magonjwa na dhaifu, ukuaji mdogo wa kichaka chini ya msitu na matawi yanayosababisha kuongezeka kwa nguvu huondolewa. Ikiwa aina iliyolimwa ina tabia ya kuunda idadi kubwa ya shina mpya za upyaji na matawi, na kusababisha kuongezeka kwa msitu, basi kupogoa kama huo hufanywa kila mwaka, ikiwa aina hiyo haina huduma kama hiyo, basi kichaka hukatwa mara moja kila miaka miwili hadi mitatu.

Kwenye misitu ya zamani, kupogoa kunakusudia kuongeza mavuno na kupanua matunda, kwa sababu Matawi ya miaka 8-10 hayana tija. Kwa hivyo, huondoa matawi yote ya zamani, na kufikia ukuaji wa shina mpya za malezi. Baada ya kupogoa vile, vichaka vya zamani hupunguza mavuno kwa miaka 1-2, lakini tena huzaa matunda kwa wingi. Misitu iliyo na shina zilizosimama hukatwa katikati, na katika mimea ya kueneza matawi ya chini yaliyozama hukatwa. Kata buluu wakati wa kuanguka baada ya majani kuanguka au mwanzoni mwa chemchemi kabla ya mtiririko wa maji kuanza.