Orodha ya maudhui:

Monarda Mara Mbili - "chai Ya Oswego"
Monarda Mara Mbili - "chai Ya Oswego"

Video: Monarda Mara Mbili - "chai Ya Oswego"

Video: Monarda Mara Mbili -
Video: МОНАРДА - что это и с чем ее едят? 2024, Aprili
Anonim

Monarda itapamba bustani na kutoa kinywaji kitamu na chenye afya

Monard mara mbili
Monard mara mbili

"Chai ya Oswego" - hivi ndivyo Wahindi wa Amerika Kaskazini walivyoita mmea wa kushangaza ambao huishi katika maumbile kando ya Ziwa Oswego kwenye pwani ya mashariki ya Amerika Kaskazini.

Wazungu, ambao walifahamiana na mmea huu wenye kunukia baada ya kupatikana kwa Amerika, pia walipenda na kuenea haraka katika Ulimwengu wa Zamani. Waingereza - wataalam wa chai - waliiita "Bergamot".

Na karne mbili baadaye, Carl Linnaeus, katika uainishaji wake wa mimea, alimpa jina

" Monarda" kwa heshima ya daktari na mtaalam wa mimea wa Uhispania Nicholas Batista Monardes, ambaye alielezea hii na mimea mingine muhimu huko Amerika katika maandishi yake katikati ya Karne ya 16. Monardes mwenyewe aliita mmea huu Oregano ya Canada au roho ya roho ya Virgini.

Kitabu cha Mkulima

Panda vitalu Maduka ya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Ni juu ya mmea huu wa dawa, kunukia na mapambo Monarda didyma ambayo nataka kukuambia. Ni mmea wa kudumu karibu urefu wa m 1. Shina zake zimesimama, zina matawi juu. Majani ni mviringo-lanceolate na meno makubwa. Maua yenye umbo la faneli (inaweza kuwa ya rangi ya waridi, lilac, lilac) hukusanywa kwa capitate (juu ya shina) au kuzungushwa (kwenye axils za jani) inflorescence kubwa na kipenyo cha cm 6-7. monarda inaendelea katika nusu ya pili ya msimu wa joto, kwa sababu hiyo inalimwa sana katika bustani kama mmea wa mapambo.

Lakini thamani kuu ya monarda iko katika mali yake ya kunukia na uponyaji. Kuelezea harufu sio kazi yenye malipo. Ikiwa tunalinganisha na mimea inayojulikana nchini Urusi, basi katika harufu yake kuna maelezo ya kawaida na thyme, oregano, mint, limau. Lakini pia kuna kitu kutoka kwa lavender, mikaratusi. Yote hii inafanya harufu ya Monarda kuwa maalum na ya kupendeza.

Wahindi kwa muda mrefu wamegundua mali ya uponyaji ya monarda: majani yaliyoponywa na magonjwa ya ngozi yaliyotibiwa, kuingizwa kwa maua na majani yalitumiwa suuza kinywa na koo, kuponya ufizi, kwa maumivu ya kichwa, homa, na pia kama kichocheo cha jumla.

Uchunguzi wa kisasa wa muundo wa monarda umepata vitu vinavyoamua mali yake ya dawa. Hii ni, kwanza kabisa, thymol, ambayo yaliyomo kwenye mafuta muhimu hufikia 80%. Kwa kuongezea, mafuta ya monarda yana carvacrol (hadi 9%), terpinene (hadi 16%), monardin, linalool, cineole, limonene na vitu vingine muhimu. Shukrani kwao, monarda ina bakteria kubwa, fungicidal, shughuli za anthelmintic, na kinga ya mwili, antispasmodic, antioxidant, antisclerotic, radioprotective, antistress, adaptogenic na athari za anticarcinogenic.

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Monard mara mbili
Monard mara mbili

Imebainika kuwa monarda mara mbili ina athari nzuri katika utendaji wa njia ya utumbo, ini na wengu, inaboresha muundo wa damu, huongeza utengamano wa chakula, ni suluhisho bora dhidi ya homa na kikohozi, inasaidia na pumu ya bronchial, bronchitis sugu, tracheitis, kutapika, na pia huimarisha kuta za capillaries za damu, hupunguza mishipa ya damu ya moyo na kwa hivyo hupunguza shinikizo la damu.

Kuingizwa na juisi ya mimea kukuza uponyaji wa jeraha, kusaidia kupambana na ukurutu, ngozi inayoangaza, chunusi, mba.

Malighafi muhimu ya dawa na ya kunukia ya Monarda inaweza kuwa karibu kila wakati ikiwa kuna vichaka kadhaa vya mmea huu wa kudumu usio na adabu wa msimu wa baridi katika eneo lako la bustani. Unaweza kuikuza kutoka kwa mbegu. Ni bora kuzipanda mnamo Machi-Aprili kwenye sanduku kwenye windowsill, kina cha mbegu ni cm 0.5. Baada ya wiki tatu, miche inapaswa kupandwa kwenye vikombe, na mnamo Mei, miche inapaswa kupandwa kwenye kisima cha kudumu. -weka mahali kwenye bustani na muda wa cm 30. Monarda haitaji sana kwenye mchanga, lakini inakua mbaya zaidi kwenye mchanga wenye unyevu, mzito na tindikali.

Yeye ni hodari. Hapa, huko Siberia, kuna baridi bila makao. Inakua vizuri, kwa hivyo haipaswi kuwekwa mahali pamoja kwa zaidi ya miaka 4-5, kwani upandaji utazidi. Kisha itakuwa muhimu kugawanya misitu na kupandikiza delenki mahali mpya.

Malighafi ya dawa - sehemu ya juu ya shina na maua na majani - huvunwa kutoka mwaka wa pili. Shina hukatwa angalau cm 30 kutoka kwenye uso wa mchanga wakati wa maua mengi. Mboga hukaushwa, kusagwa na kuhifadhiwa kwenye mifuko au mitungi iliyofungwa ili kuzuia harufu kutoroka.

Monarda huimarisha matawi ya mchanganyiko wowote wa chai vizuri, ambayo hutumiwa sana na wazalishaji wa chai. Inapendeza kabisa tinctures anuwai, liqueurs, vinywaji vya tonic, hutoa harufu maalum kwa jamu yoyote, jelly, compotes na marinades. Monarda imeongezwa kama kitoweo cha viungo kwa borscht, supu, okroshka.

Gennady Anisimov, mkulima mwenye ujuzi, Picha ya Tomsk

na Natalia Butyagina

Ilipendekeza: