Orodha ya maudhui:
Video: Daylilies Katika Kupikia
2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54
Soma sehemu iliyotangulia use Matumizi ya dawa za mchana
Ni vyema kutumia chakula cha mchana cha manjano-manjano kwa chakula, kwani haina harufu. Harufu kali ya siku za mchana za chemchemi inahitaji matumizi ya idadi kubwa ya manukato au upunguzaji wa sahani na mboga zisizo na msimamo - beets, karoti wakati wa kuandaa sahani kutoka kwao.
Ikiwa kuna maua machache, yanahifadhiwa kwenye freezer, ikiongezea polepole hadi kiwango kizuri kiandikwe. Tayari katikati ya Aprili - Mei mapema, inaweza kutumika kama mboga ya saladi na majani ya siku. Maua kavu hutumiwa kama kitoweo, jam hutengenezwa kutoka kwa petals, mizizi hutumiwa kwenye supu. Huko China, siku ya mchana hutumiwa kama mboga, ikiita maua yake - huang-hua-tsao.
Mwongozo wa Mtunza bustani
Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira
Ukubwa wa matumizi ya mboga hii inathibitishwa na ukweli kwamba huko New York pekee, wageni wa mikahawa ya Wachina hula karibu tani 1.6 za maua yaliyokaushwa kwa mwaka. Huko India, sio maua tu huliwa, lakini pia majani na mizizi mchanga, yote mbichi na ya kuchemsha. Pia hutumiwa kwa uzalishaji wa wanga. Na huko Japani, maua huwekwa kwenye saladi kabisa - wakati huo huo hutumika kama mapambo yake. Unaweza kutengeneza caviar, marinade na hata pilaf kutoka siku ya mchana.
Siku ya Caviar
Daylily - maua - 500 g, vitunguu - 200 g, mafuta ya mboga - 30 g, celery au majani ya lovage - 50 g, chumvi, pilipili kuonja.
Weka maua ya siku na maji kwa dakika 5-10 na pitia grinder ya nyama. Chop vitunguu laini na kaanga kwenye mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu, ongeza kila siku na kaanga kila kitu pamoja kwa dakika nyingine 5-10. Ongeza mimea na msimu wa dakika 5 hadi tayari. Badala ya celery, unaweza kutumia viungo vingine, kwa mfano, hops za suneli (kijiko 1). Caviar iliyo tayari, iliyosafishwa kwenye mitungi, inaweza kushoto kwa msimu wa baridi.
Siku ya Caviar
Daylily - maua - 250 g, beets - 250 g, vitunguu - 200 g, mafuta ya mboga - 30 g, hops-suneli au curry - kijiko 1.
Chemsha beets, chaga na changanya na siku ya kitoweo iliyopikwa kupitia grinder ya nyama. Zaidi ya hayo - kila kitu ni kama mapishi ya hapo awali.
Pilaf na maua ya siku
Daylily - maua - 250 g, nyama (kondoo, nyama ya nguruwe au kuku) - 250 g, mchele - 500 g, vitunguu - 250 g, mchanganyiko wa viungo vya pilaf - kijiko 1, mafuta ya mboga - 125 g.
Pilaf imeandaliwa kama kawaida, maua ya siku hutumiwa badala ya karoti.
Saladi ya majani ya siku
Kata sehemu laini ya majani madogo ya siku kuwa vipande nyembamba nyembamba na changanya na kiasi sawa cha vitunguu kijani au mimea mingine ya mapema. Msimu, ikiwa inataka, na mayonesi, cream ya siki au mafuta-siki ya kuvaa.
Ilipendekeza:
Matumizi Ya Rutabagas Katika Dawa Na Kupikia
Kwa madhumuni ya dawa, rutabagas hutumiwa mbichi na baada ya kuoka kwenye oveni au kwenye jiko la Urusi. Massa ya rutabaga tamu, yenye juisi inaweza kuliwa mbichi. Kwa kuongezea, imepikwa kuoka, kukaushwa, kukaangwa, zote kwa kujitegemea na kama sahani ya kando kwa sahani za nyama na samaki
Bustani Ya Marjoram Au Mimea Ya Sausage: Kilimo, Tumia Katika Dawa Na Kupikia
Marjoram inathaminiwa kama manukato yenye manukato, dawa, na hivi karibuni kama mmea muhimu wa mafuta. Mmea huu hutumiwa kama mmea wa dawa na viungo. Kama viungo, hutumiwa kwa kutengeneza makopo na sausage, katika kupikia na kutengeneza divai. Marjoram inaitwa mimea ya sausage, kwani katika nchi nyingi hutumika kama kitoweo kikuu cha soseji
Kawaida Fennel: Sifa Za Ukuaji Na Ukuzaji, Tumia Katika Dawa Na Kupikia
Kawaida fennel ( Foeniculum vulgare mill. ) inayoitwa bizari ya maduka ya dawa, bizari ya Voloshsky. Nchi ya fennel inachukuliwa kuwa Mediterranean - Kusini mwa Ulaya na Asia Ndogo. Katika pori, hupatikana katika Crimea na Caucasus. Ikiwa bizari ya kawaida inajulikana kwa kila mtu, basi jamaa yake wa karibu - fennel haijulikani sana
Makala Ya Teknolojia Ya Kilimo Ya Aina Tofauti Za Celery Na Matumizi Ya Mazao Katika Kupikia
Sasa celery imekuwa moja ya mimea ya mtindo, haswa aina ya mizizi - unaweza kuiona kwenye rafu za maduka makubwa, andika juu yake katika majarida ya wanawake wa mitindo, upika nayo katika vipindi maarufu vya runinga, n.k. Kwa maneno mengine, celery imepata kuzaliwa kwake kwa pili nchini Urusi. Hakuna chochote kibaya na hii - mmea ni muhimu sana, wakati mwingine huwa ya kuchekesha wakati celery inawasilishwa kama aina fulani ya tamaduni ya kigeni, hapo awali, kana kwamba haijulikani kabisa n
Matumizi Ya Turnips Katika Kupikia
Turnip huliwa mbichi, kuchemshwa, kukaushwa, kukaushwa, kukaangwa au kujazwa kwa mwaka mzima, kwani mizizi yake imehifadhiwa vizuri wakati wote wa baridi