Jinsi Ya Kuharakisha Kukomaa Kwa Nyanya

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Faida za nyanya zilizoiva

Nyanya iliyoiva kwanza ni kiburi cha mtunza bustani. Kuua majirani moja kwa moja katika mazungumzo ya kawaida na kifungu "Leo tumekula nyanya zetu kwa chakula cha mchana" ndio lengo tunalojitahidi kwa msimu wote wa joto, kutunza kata zetu.

Mwishowe, sio nyanya za mapema tu zilizoanza kuiva katika chafu. Kwa kweli, nyanya tastiest huja wakati zinageuka nyekundu kwenye kichaka. Ikiwa wameiva zaidi, ladha yao huharibika. Ikiwa utaondoa kijani au hata hudhurungi kutoka kwenye kichaka na waache wakue nyumbani, basi ladha pia haitakuwa bora. Kwa hivyo, jukumu muhimu wakati wa kupanda nyanya ni kuwapa fursa ya kuficha kwenye kichaka.

Mwongozo wa Mtunza bustani

Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Kwa kuongezea, wanasayansi ambao wamevutiwa sana na mali ya nyanya katika miaka ya hivi karibuni wamegundua kuwa nyanya ambazo zinageuka kuwa nyekundu kwenye msitu sio tastier tu, bali pia zinafaa zaidi kuliko zile ambazo zina rangi nyekundu nyumbani kwenye buti iliyohisi. Zina vitamini zaidi na vitu vyenye biolojia, haswa, lycopene na carotene, ambayo huamua rangi ya matunda.

Ni busara kuchukua aina za nyanya za saladi tu katika hatua ya ukomavu kamili, kwa sababu wakati huu zina kiwango cha juu cha carotenoids. Vitamini A huhifadhiwa mwilini kwa akiba kwa hadi mwaka au zaidi. Kwa hivyo, ni bora kula nyanya zilizoiva katika msimu wa joto ili kuweka vitamini hii kwa msimu wote wa baridi.

Wakulima wengi wanapendelea kuokota nyanya katika hatua ya kukomaa kwa blanche, kwa sababu mavuno yanaonekana kuwa ya juu. Kwa bahati mbaya, katika hatua ya kukomaa kwa blanche, nyanya bado hazijakusanya kiwango cha kutosha cha vitamini, sukari, na pectini. Lakini waliweza kupata nyuzi nyingi. Kwa hivyo muhimu zaidi ni nyanya zilizoiva. Walakini, sio nyanya zote zina haraka ya kuona haya. Wakati mavuno yamekamilika, matunda mengi ya kijani hubaki kwenye vichaka. Kawaida, mavuno kamili ya nyanya hufanywa wakati baridi inapoingia, na nyanya huacha kukua na kukomaa. Haina maana kuwaweka kwenye chafu, hawatakua hata hivyo, lakini wanaweza kuugua. Kwa hivyo kazi ya kuharakisha uwekaji nyanya kwenye kichaka ni muhimu mara mbili, na watalazimika kusaidiwa kukomaa mwishoni mwa msimu wa joto.

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Njia za kuharakisha kukomaa kwa nyanya

Njia moja inayojulikana ya kuharakisha kukomaa kwa nyanya, ambayo jarida letu tayari limeandika juu ya moja ya toleo lililopita, ni kukata majani ya chini kwenye vichaka. Wanang'oa majani mawili kwa wiki, tena, ili mchakato wa urekebishaji wa michakato ya kimetaboliki uende polepole, ili kichaka kisipone dhiki. Kawaida, mara moja kila siku tatu, mimi hukata kutoka kwenye misitu yote kwenye jani, kuanzia ya chini kabisa. Wakati nyanya kwenye brashi hufikia saizi ya asili ya aina hii, na ngozi ya matunda huanza kung'aa, karibu kuanza kubadilisha rangi, majani yote chini ya brashi yanapaswa kung'olewa. Fanya vivyo hivyo na majani na chini ya brashi zifuatazo.

Mwisho wa msimu wa baridi kali wa mwisho, mnamo Agosti, nilijaribu ujanja mwingine kuharakisha kukomaa, ambayo ni kwamba wakati wa mchana, hata wakati wa jua kali, chafu yangu imefungwa. Ni moto huko siku nzima, kama kusini, na nyanya zinageuka nyekundu badala ya haraka. Joto halitishii vichaka, kwa sababu hakuna maua juu yao kwa muda mrefu, wote wameondolewa. Na phytophthora hakutaka kupanda kwenye chafu, ingawa alikuwa akiugua viazi karibu na chafu kwa muda mrefu.

Asubuhi, nilikuwa nikifungua chafu kwa masaa kadhaa ili kupumua na kukausha unyevu uliokuwa umekusanyika usiku kucha. Saa 5-6 jioni pia nilifungua kwa saa moja kukauka, isipokuwa, kwa kweli, ilikuwa ikinyesha. Matokeo yake yalikuwa ya kushangaza: katika msimu wa baridi kali wa mvua, nyanya zilikuwa zimejaa blush kwenye misitu, hakukuwa na phytophthora kwenye matunda.

Kuiva kwa matunda ni haraka ikiwa vichaka hukua kwenye konda badala ya mchanga wenye mafuta. Kwa hivyo, ili kuharakisha kukomaa kutoka muongo wa pili wa Julai, ni muhimu kuacha kumwagilia na kulisha. Vinginevyo, misa ya kijani itakua tu, na kuumiza kiwango cha kukomaa.

Ukuaji wa matunda ya nyanya una hatua mbili: siku 30 baada ya kuweka matunda hukua, siku 15-20 zijazo huiva. Kuiva ni taratibu. Kwanza, matunda ya kijani huwa mepesi - kukomaa kwa maziwa, kisha kugeuka hudhurungi - blanch kukomaa, wakati massa huanza kupata tabia ya rangi ya anuwai, na mwishowe hufikia ukomavu kamili wakati ngozi na massa hupata rangi kamili. Kukusanya nyanya katika uwanja wazi

Kwenye uwanja wazi, ambapo, kulingana na wanasayansi, nyanya ni muhimu zaidi, huiva tu wakati wa joto. Kawaida katika uwanja wazi kuna kigezo kimoja cha wakati wa mavuno - nyanya lazima ziondolewe kutoka kwenye misitu kabla ya usiku na kile kinachoitwa umande baridi kuonekana, i.e. inageuka hadi Agosti 5-10. Bila kujali kiwango cha ukomavu. Kwa njia hii tu unaweza kuzuia ugonjwa wa matunda na ugonjwa wa kuchelewa. Nyanya hizi kawaida huvunwa, bora kwa mapishi ya nyanya za kijani kibichi, kwa sababu nyanya za mitaani hazidumu hadi ziwe nyekundu. Kawaida huoza au kufa kutokana na shida ya kuchelewa.

Nyanya zinazoiva

Nyanya huiva vizuri kwenye masanduku ya matunda ya kigeni. Na bora - katika vyumba vya joto. Ili kuharakisha kukomaa, zingine nyekundu huwekwa kwenye nyanya za kijani kibichi. Ikiwa, badala yake, ni muhimu kwamba nyanya ziwe uongo kwa muda mrefu iwezekanavyo, basi kwa hili ni muhimu kupanda aina maalum na wakati ulioongezeka wa maumbile. Kwa mfano, mseto wa Adonis, Twiga na aina ya Long Kipper hulala hadi Machi 8 katika hali ya chumba, na anuwai ya Mwaka Mpya, na pia pickling ya Khutorskoy, hadi Mwaka Mpya. Nyanya hizi zinahitaji kuchukuliwa kwenye hatua ya kuiva kwa blanche, basi zinaweza kuhifadhiwa ndani ya nyumba kwa mwezi, na ikiwa mahali pazuri, basi kwa miezi miwili hadi mitatu. Mengi ya aina hizi hudumu zaidi ikiwa imekatwa bila kukomaa, lakini haitakuwa na ladha nzuri, ingawa itakuwa nzuri sana.