Jinsi Na Nini Cha Mbolea Nyanya

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Matumizi ya mbolea wakati wa kupanda nyanya

Nyanya ni miongoni mwa mboga za thamani zaidi, zenye vitamini na chumvi za madini muhimu kwa wanadamu. Wana mali ya ladha ya juu, yana sukari, vitamini A, C, B1, B2 na zingine, asidi muhimu - malic na citric, misombo ya protini, chuma, wanga, vitu vya nitrojeni. Nyanya ni tofauti kabisa na limau na machungwa kwa kiwango cha vitamini.

Mchanganyiko wa usawa wa asidi za kikaboni na sukari kwenye matunda, pamoja na kiwango cha juu cha vitamini, inawaonyesha kama bidhaa ya chakula yenye thamani, inayofaa kwa matumizi safi na ya makopo. Hakuna mazao ya mboga yanayotumiwa tofauti na nyanya. Zaidi ya sahani 100 tofauti zinaweza kutayarishwa kutoka kwa matunda yao.

Mwongozo wa Mtunza bustani

Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Mavuno na ubora wa matunda ya nyanya kwa kiasi kikubwa hutegemea hali ya lishe ya madini. Na mbolea, ukuaji wa mimea na maendeleo inaweza kudhibitiwa. Kwa hivyo, unapokua katika mikoa ya kaskazini, ili kuharakisha ukuaji wa nyanya na kuwalinda na baridi, inahitajika kuimarisha lishe ya fosforasi-potasiamu.

Athari nzuri ya mbolea juu ya ubora wa nyanya inaonyeshwa vizuri wakati wa kutumia mbolea kamili ya madini pamoja na mbolea. Ongezeko la mavuno ni 30-60%. Kiasi cha vitu kavu katika matunda huongezeka kutoka 5 hadi 7%, sukari ya jumla - kutoka 3 hadi 5% na asidi ascorbic - kutoka 20 hadi 30 mg%. Uzito wa wastani wa matunda huongezeka kutoka 50 hadi 80 g.

Mabadiliko katika vigezo vya biochemical ya matunda kuelekea uboreshaji yanaweza kufuatwa wakati N9P12K9 g / m² inatumiwa, wakati mavuno ya matunda yanaongezeka kutoka 6.69 hadi 8.90 kg kwa 1 m², yaliyomo kavu yanaongezeka kutoka 6.0 hadi 6.8%, jumla ya sukari - kutoka 3.2 hadi 4.7% na asidi ascorbic - kutoka 25.9 hadi 27.2 mg%, kwa kuongeza, nyanya zimeiva haraka.

Yaliyomo ya vitu kavu, tindikali, sukari na asidi ascorbic kwenye nyanya huongezeka na ongezeko la mavuno ya matunda. Ikiwa mavuno yanaongezeka kwa 60%, basi yaliyomo kavu - kutoka 5.8 hadi 6.3% (8.6%).

Athari za aina fulani na aina za mbolea kwenye mavuno na ubora wa matunda hudhihirishwa kwa njia tofauti. Pamoja na lishe iliyoboreshwa ya nitrojeni, mimea ya nyanya hukua haraka, huunda vifaa vya majani vyenye rangi nyeusi, asidi ya ascorbic hukusanya kwenye majani kwa kiwango kikubwa kuliko bila mbolea za nitrojeni.

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Mbolea za nitrojeni huwa zinaongeza yabisi na sukari kwenye nyanya. Kwa mfano, kwa kuletwa kwa mbolea ya nitrojeni na ongezeko la mavuno ya matunda na 25%, yaliyomo kavu yaliongezeka kutoka 5.84 hadi 6.14%, sukari ya jumla - kutoka 3.44 hadi 3.56%, asidi ascorbic - kutoka 20.04 hadi 25, 01 mg%.

Ukosefu wa nitrojeni ya rununu kwenye mchanga husababisha kupungua kwa mavuno ya matunda ya nyanya na kuzorota kwa ubora wao. Kupungua kwa kiwango cha juu cha yaliyomo kavu katika matunda kama matokeo ya njaa ya nitrojeni ya mimea hufanyika kwa 2.0% (23%), sukari - na 1.3% (25%) na asidi zilizo na viwango - na 0.18% (26% ya mojawapo kiwango cha mimea yenye afya).

Njia bora ya mbolea ya nitrojeni kwa nyanya ni sulfate ya amonia. Ikilinganishwa na nitrati ya amonia na urea, ina athari kubwa katika kuongeza mavuno, ikiongeza yaliyomo kwenye vitu kavu, sukari na vitamini C katika matunda.

Nyanya pia huweka mahitaji makubwa juu ya hali ya lishe ya fosforasi. Phosphorus huharakisha ukuaji wa mimea, huchochea mchakato wa malezi ya matunda, na inaboresha ubora wao. Mazao yaliongezeka kwa kuletwa kwa superphosphate kutoka 2.8 hadi 3.2 kg kwa kila m2, kiasi cha vitu kavu kwenye matunda vimeongezeka kutoka 5.84 hadi 6.33%, sukari jumla - kutoka 3.44 hadi 3.61% na asidi ascorbic - kutoka 20.04 hadi 21.69 mg%.

Kiwango sawa cha mbolea za fosforasi dhidi ya msingi wa mbolea za nitrojeni na potashi ziliongeza mavuno zaidi na kuboresha ubora wa matunda. Mavuno yaliongezeka hadi kilo 3.37, yaliyomo kavu yalikuwa 5.99%, sukari jumla 3.52% na asidi ascorbic 22.12 mg%. Kinyume na msingi wa nitrojeni-potasiamu, mbolea za fosforasi hazikuwa na athari kubwa tu kwa yaliyomo kwenye sukari ya matunda, na viashiria vyote vya ubora wa tamaduni hii viliboreshwa chini ya ushawishi wa fosforasi.

Ukosefu wa fosforasi ya rununu kwenye mchanga hupunguza mavuno na ubora wa matunda ya nyanya. Kupunguza kiwango cha juu cha yaliyomo kavu wakati wa njaa ya fosforasi ya mimea hufikia 2.6% (30%), sukari - 2.4% (43%) na asidi - 0.13% (hii ni 19% kwa kiwango kizuri).

Nyanya ni nyeti haswa kwa ukosefu wa fosforasi kwenye mchanga wakati wa kipindi cha kwanza cha maendeleo. Kwa hivyo, athari nzuri ya mbolea ya fosforasi kwenye mavuno na ubora wa matunda hudhihirika haswa wakati mbolea zinatumika mara mbili - kabla ya kupanda kwa kuchimba na kwenye mashimo wakati wa kupanda miche. Kucheleweshwa kwa wiki mbili katika kazi hizi hupunguza mavuno ya matunda na kunashusha ubora wake. Ukosefu wa fosforasi katika umri mdogo haulipwi na mbolea katika awamu za ukuaji zinazofuata.

Potasiamu ina jukumu muhimu katika maisha ya mimea ya nyanya, ambayo inahusika moja kwa moja na kimetaboliki ya wanga. Na njaa ya potasiamu, harakati ya kuingiliana kutoka kwa majani hadi mizizi na matunda hucheleweshwa, ukuaji wa shina za nyanya hupungua au huacha kabisa, majani pembezoni hupata rangi ya manjano-hudhurungi, hupindana na kuwa bomba na kukauka.

Kwa kiwango cha chini cha lishe ya potasiamu, mavuno ya nyanya hupungua kidogo, lakini ubora wa matunda hupungua sana. Kupungua kwa kiwango cha juu cha yaliyomo kavu wakati wa njaa ya potasiamu ilikuwa 1.3% (15% ya kiwango bora), sukari -1.5% (27%) na asidi inayoweza kupongezwa - 0.23% (33%). Wakati huo huo, mali ya mwili na uuzaji wa nyanya ulizorota sana: zaidi ya 70% ya matunda yalikuwa na kijani kibichi kwenye shina, idadi ya matunda na nyufa karibu mara mbili, rangi yao haikuwa sawa, matunda yalibadilika kuwa mdogo.

Kama sheria, juu ya mchanga wa sod-podzolic, unaojulikana na kiwango cha chini cha potasiamu inayoweza kubadilika, matumizi ya mbolea za potashi huongeza mavuno na ubora wa matunda. Mbolea ya potasiamu kwa kipimo cha 12 g ya kingo inayotumika kwa 1 m² dhidi ya msingi wa N9P9 iliongeza mavuno ya nyanya kwa kilo 2.76 (29%), na sukari kwenye matunda kutoka 2.01 hadi 2.42%.

Mazao mengi ya nyanya na sifa nzuri za matunda yanaweza kupatikana kwa kutumia mbolea za kikaboni, ambazo huongeza mavuno ya zao hili bila kuathiri sana ubora wa matunda. Kwa hivyo, kwenye mchanga wa soddy-podzolic, matumizi ya mbolea ya kilo 3 iliongeza mavuno ya nyanya kwa kilo 1.71 (kwa 27%), na yaliyomo kwenye vitu kavu, jumla ya sukari na vitamini C katika matunda haikubadilika.

Vipimo vilivyochaguliwa kwa usahihi na uwiano wa mbolea za madini pamoja na mbolea, kama sheria, huongeza mavuno na ubora wa nyanya kwa kiasi kikubwa. Iliyofaa zaidi kwa nyanya za mapema ilikuwa kuletwa kwa 9 g ya nitrojeni, 12 g ya fosforasi na mbolea za potasiamu na kilo 3-6 ya humus kwa 1 m². Kutoka kwa mchanganyiko huo wa mbolea, kiwango cha sukari kwenye nyanya kiliongezeka kwa 0.2-0.5%, kavu na 0.85% na asidi ascorbic na 3.7 mg%.

Fuatilia vitu vinaathiri mavuno na ubora wa matunda ya nyanya kwa njia nyingi. Wanaongeza usanisinuru, huongeza shughuli za vitamini, huathiri harakati za wanga na usanisi wa protini. Chini ya ushawishi wa vitu vidogo, uwezekano wa mimea kwa magonjwa hupungua, upinzani wao kwa hali mbaya ya nje huongezeka. Vitu vya kufuatilia huongeza idadi ya buds, kuharakisha maua na hivyo kuongeza mavuno na ubora wa matunda ya nyanya.

Vitu vya kufuatilia ni bora kwa njia zote za utangulizi wao - na matumizi kuu kabla ya kupanda, wakati wa kupanda na kwa mavazi ya juu. Kulisha majani na suluhisho dhaifu (0.03-0.05%) ya magnesiamu, shaba, boroni, zinki, chuma na vijidudu vingine iliongeza idadi ya maua na inflorescence kwenye mimea kwa 11-37%. Vitu vya ufuatiliaji vimechangia kuongezeka kwa kiwango cha kavu cha matunda.

Juu ya mchanga uliotolewa kwa kutosha na molybdenum ya rununu, kunyunyiza mimea ya nyanya na suluhisho la kipengele hiki kuharakisha kukomaa, kuongezeka kwa mavuno na kuboresha ubora wa matunda, mavuno yaliongezeka kutoka 3.96 hadi 6.56 kg, yaliyomo kavu yaliongezeka kutoka 6.44 hadi 7.39% sukari jumla - kutoka 2.70 hadi 3.27%, asidi ascorbic - kutoka 17.54 hadi 19.34 mg%, carotene - kutoka 2.8 hadi 3.4 mg%.

Molybdate ya Amonia, iliyochanganywa na macrofertilizers (nitrojeni, fosforasi na potasiamu), pia iliongeza mavuno na ubora wa nyanya. Chini ya ushawishi wa mbolea za boroni, ukuaji wa nyanya uliharakisha, uso mkubwa wa jani uliundwa, ambao ulibaki kwa muda mrefu. Wakati asidi ya boroni ilianzishwa kwa kiwango cha 0.55 g kwa 1 m2, mavuno yaliongezeka kwa kilo 1.56, yaliyomo kavu kwenye matunda yaliongezeka kutoka 5.28 hadi 5.69% na sukari ya jumla - kutoka 2.41 hadi 2.59%. Kiwango sawa cha sulfate ya zinki kiliongeza yaliyomo kavu kwenye matunda kutoka 6.28 hadi 6.26% na jumla ya sukari kutoka 2.41 hadi 2.82%.

Ikumbukwe kwamba matumizi ya mbolea zenye virutubisho vingi vya nyanya haiitaji gharama kubwa zaidi, lakini inatoa athari inayoonekana ya kiuchumi. Kwa hivyo, kila ruble iliyotumiwa kwa matumizi ya mbolea zenye virutubishi kwa nyanya ililipwa na rubles 5-7 za mapato halisi.

Gharama za ununuzi na utumiaji wa mbolea kwa nyanya, pilipili, mboga za majani kwa wingi - samadi 3-6 kg / m², urea 10-15 g / m², superphosphate 20-25, kloridi ya potasiamu 15-20, asidi ya boroni, sulfate ya shaba, sulfate 0.55 zinki na 0.2 g / m² amonia ammonia - itafikia kiwango cha juu cha rubles 5-7 / m² na italipa kwa urahisi na ongezeko la mavuno 2.0-2.5 kg / m² - kwa bei ya soko ya ruble 20-25 / m² …