Kupanda Chard Ya Uswizi - Beet Ya Saladi

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Makala ya chard

Sijui mtu ambaye, akiona tabia katika bustani ya mtu mwingine, asingezingatia. Mmea huu wa kifahari ulionekana nasi zamani, lakini sio kila mtu anajua kuhusu hilo. Ni bustani wachache tu wenye ujasiri wanaokua katika bustani zao.

Chard ni aina ya beet ya kawaida. Kulingana na yaliyomo kwenye vitamini kwenye majani na petioles (C, B

₁, B

₂, PP, pamoja na E na K) anamzidi jamaa yake maarufu. Zina carotene nyingi - karibu kama karoti. Majani na petioles zina madini yenye thamani - kalsiamu, fosforasi, chuma, sodiamu, na sukari, na zina protini nyingi kuliko mchicha. Sifa hizi zilithaminiwa hata na Warumi wa zamani, ambao walipenda sana majani ya chard yaliyowekwa kwenye divai na pilipili. Hatujui jinsi ya kutengeneza sahani hii bado, kwa hali yoyote, hakuna mtu aliyejaribu kuifanya.

Vitabu

vya bustani ya Kitabu cha Mkulima

Maduka ya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Mazold ni mmea wa miaka miwili. Katika nchi yetu, sio wakati wote wa msimu wa baridi kama hivyo, kwa hivyo hupandwa kwa msimu mmoja. Lakini hata wakati huu, anaweza kukua kuwa mmea mkubwa na kuonyesha uzuri wake wote. Mmea unathaminiwa kwa muda wake wa mavuno marefu.

Baada ya miezi miwili, na kwa fomu ya petiole - miezi mitatu baada ya kupanda, unaweza kupata mavuno, halafu mkusanyiko wa majani na petioles huenda hadi baridi. Katika msimu wa joto, inaweza kuwa spud na maisha muhimu yanaweza kupanuliwa. Baadhi ya bustani wanasimamia, kwa kufunika rosettes bila majani makubwa na matawi ya spruce kwa msimu wa baridi, kupokea wiki ya vitamini kutoka kwa mimea iliyowekwa juu mwanzoni mwa chemchemi.

Sasa inauzwa kuna mbegu za aina nyingi za chard ya Uswisi. Zinatofautiana katika unene na rangi ya petioles, ambayo ni nyeupe, fedha, manjano, machungwa, nyekundu na nyekundu katika vivuli vingi. Kati yao, unaweza kuchagua fomu za majani - na petioles nyembamba na majani makubwa, au unaweza - petiolate - na petioles nene yenye majani na majani makubwa sana. Majani ya Chard ni mazuri: yanaweza kuwa ya wavy, bubbly, hata bati kidogo. Na mmea mzima ni mzuri: mkao wa kifalme, uzuri, rangi nyekundu - yote haya hufanya chard kuwa mapambo sana na inastahili kupamba sio tu vitanda kwenye bustani ya mapambo, lakini pia vitanda vya maua kwenye bustani. Mangold ni mchanganyiko mzuri wa uzuri na faida.

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Kupanda chard

Kwa mali ya kibaolojia, chard ya Uswisi iko karibu na beets za mezani. Vile vile, sugu zaidi ya baridi, upendo sawa wa nuru, na imekuzwa kwa njia zile zile. Inaweza kupandwa na mbegu, au inaweza kupandwa kupitia miche.

Kupanda. Katika ardhi ya wazi, chard hupandwa na mbegu kavu katika muongo wa kwanza wa Mei. Wanaibuka tayari kwa joto la + 6 … + 7 ° С. Katika awamu ya majani 3-4 ya kweli, mimea huvumilia theluji za muda mfupi hadi -3 ° C. Unaweza kupanda tena katikati ya Juni. Katika kesi hiyo, mbegu tayari zimelowekwa kabla ya kupanda kwenye suluhisho la pinki la potasiamu potasiamu kwa masaa 1-2 au kulowekwa kwa siku tatu kwa maji kwenye joto la kawaida hadi kukomaa. Ya kina cha mbegu ni cm 2-3.

Unaweza kukuza chard ya Uswisi kupitia miche. Mbegu hupandwa kwenye chombo na mchanga mwishoni mwa Machi - mapema Aprili. Miche kawaida huonekana kwa takriban siku 7-10. Baada ya hapo, lazima ziwekwe mahali pazuri na baridi ili mimea isiinue. Katika awamu ya kijikaratasi cha kwanza cha kweli, mimea yenye nguvu hupiga mbizi. Ni bora kutotumia dhaifu zaidi: hawatatoa mavuno mazuri. Miche hupandwa ardhini katika nusu ya pili ya Mei, kabla ya kuwa ngumu. Unaweza kutua mapema, lakini italazimika kujilinda kutokana na theluji kali za usiku ikiwa zitatokea.

Chard inaweza kupandwa kabla ya msimu wa baridi - mnamo Oktoba-Novemba. Wakati mwingine jaribio hili hutoa matokeo mazuri.

Tovuti ya upandaji inapaswa kuwa ya jua, wazi: mimea hupenda hewa nyingi, nafasi, inapaswa kupenyezwa na nuru.

Udongo unapaswa kuwa huru, umerutubishwa vizuri na vitu vya kikaboni. Ni kwenye mchanga tajiri tu ambao majani mazuri na petioles zinaweza kupandwa. Mbali na ndoo ya vitu vya kikaboni, kijiko cha superphosphate na aina fulani ya mbolea ya potashi huongezwa kwa mita 1 ya mraba ya bustani. Udongo mzito haufai. Haipendi chard ya unyevu kupita kiasi na maji ya chini ya karibu. Ikiwa hii ndio hali yako, weka chard kwenye matuta au matuta ya juu. Ukali wa mchanga - sio chini kuliko pH-6. Kwenye mchanga duni na tindikali, kitu pia kitakua, lakini mavuno yatakuwa magumu na hayana chakula.

Kuondoka. Mimea inahitaji unyevu mwingi wakati wa ukuaji. Ndio sababu vielelezo vyema zaidi hukua na kupanda mapema, wakati bado kuna unyevu mwingi kwenye mchanga. Bila unyevu wa kutosha, majani na mabua hayana ladha, na ladha kali.

Wakati mimea inakuwa imejaa, hupunguzwa nje. Acha umbali kati yao 25-50 cm, kulingana na anuwai. Kwa mimea kubwa zaidi, unaweza kuondoka cm 60. Ikiwa unapanda vielelezo vichache tu vya chard, basi acha mara moja umbali huu kati ya mimea.

Joto bora kwa ukuaji na ukuzaji wa chard ni + 16 … + 20 ° С. Anavumilia joto vizuri. Mmea huu hujibu vizuri kulisha na mbolea za kikaboni, zinapaswa kubadilishwa na mbolea za madini - Azofoskaya, Nitrofoskaya, Kemira zima, na pia na vitu vya kuwafuata - magnesiamu, boroni, manganese. Mavazi ya juu hufanya kazi haswa katika nusu ya kwanza ya msimu wa kupanda. Chard hukua kwenye mchanga uliojazwa vizuri bila mbolea yoyote ya ziada. Shina za maua zinazoibuka lazima ziondolewe.

Mavuno … Petioles na majani hufikia saizi yao kubwa miezi 2-3 baada ya kupanda. Majani yanaweza kukatwa kwa kuchagua, kama inahitajika, au inaweza kukatwa kabisa, mara kadhaa kwa msimu. Majani mapya hukua haraka sana. Kata ya kwanza hufanywa wakati mmea unakua angalau majani 5-7. Inagunduliwa: mara nyingi tunapokata majani, mpya hua haraka. Kwa kweli, baada ya kila kukatwa, mimea lazima ilishwe, ikiwezekana na mbolea za kikaboni. Kanuni ya jumla ni hii: unahitaji kukata majani mchanga. Wazee ni wazee, ndivyo walivyo mbaya zaidi. Majani lazima yakatwe mara moja kabla ya matumizi, yana afya zaidi kuliko yale yaliyolala kwenye meza ya jikoni hata saa moja. Majani yanaweza kubaki kwenye jokofu hadi siku mbili, lakini pia na upotezaji wa shughuli za kibaolojia.

Katika msimu wa joto, unaweza kuchimba mimea, na, ukiondoa majani ya zamani na makubwa, uwape kwenye sufuria. Kisha unahitaji kuweka sufuria kwenye windowsill mahali pazuri zaidi, bila kusahau kuwa na ukosefu wa taa, mimea inakabiliwa na mkusanyiko wa nitrati. Kwa kuendesha mboga za Uswizi chard wakati wa baridi, utakuwa na kiboreshaji cha lishe kwenye chakula chako cha kila siku.

Soma sehemu inayofuata. Mapishi ya Chard →

Picha ya

Mwandishi wa

Lyubov Bobrovskaya