Orodha ya maudhui:

Ununuzi Na Disinfection Ya Nyenzo Za Kupanda Viazi
Ununuzi Na Disinfection Ya Nyenzo Za Kupanda Viazi

Video: Ununuzi Na Disinfection Ya Nyenzo Za Kupanda Viazi

Video: Ununuzi Na Disinfection Ya Nyenzo Za Kupanda Viazi
Video: Viazi vina protini muhimu kwa afya ya mwanadamu 2024, Machi
Anonim

Jinsi ya kukuza mavuno mazuri ya viazi ladha. Sehemu 1

Mavuno kama haya ni mazuri kuchimba
Mavuno kama haya ni mazuri kuchimba

Mavuno kama haya ni mazuri kuchimba

Kuvuna mizizi

Ni ngumu kufikiria jinsi walivyoishi Urusi bila viazi. Asante kwa Peter I kwa kuileta na kuisambaza kote Urusi! Kwa kweli, viazi vitamu zaidi ni zile ambazo umekua mwenyewe. Hauwezi hata kuilinganisha na iliyonunuliwa! Kwa kuongezea, kila aina ya viazi ina ladha yake ya kipekee. Kwa hivyo, bustani huchagua kwa uangalifu aina za viazi, kwa kuzingatia mahitaji yao ya ladha. Kwa mfano, napenda sana aina ya viazi na nyama ya manjano, mnene na isiyo ya kubomoka.

Kuna njia nyingi za kupanda viazi kama kuna bustani. Wakulima wengi hulima kwa njia ya kawaida - ya kawaida na kupanda mizizi kwenye mchanga, kilima, kupalilia, nk. Lakini kuna wale ambao wanapenda kujaribu. Wengine hukua chini ya nyasi, wengine - kwenye mifuko, wengine huandaa mitaro katika msimu wa joto na kuweka mabaki ya mimea hapo, na kisha kupanda mizizi huko, kukusanya mavuno mazuri.

Kitabu cha mkulima Bustani za

mimea Panda maduka ya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Njia zozote tunazotumia wakati wa kukuza mkate wetu wa pili - zote zinalenga, kwanza kabisa, kuongeza rutuba ya mchanga kwenye wavuti. Inategemea yeye ni aina gani ya mavuno tunayovuna. Wakulima wengi, kwa kukosekana kwa mbolea za kikaboni, huboresha ubora wa mchanga kwa njia hii. Walakini, hizi ni shughuli zinazotumia wakati mwingi. Sijawahi kuwa na shida yoyote na upatikanaji wa mbolea, kwa hivyo mimi hufuata njia karibu za kawaida za kupanda mizizi

Uzoefu wa kwanza

Mgogoro wa miaka ya 90 ulilazimisha sisi wote kukuza viazi zetu wenyewe. Kwanza, mizizi iliyopandwa kwa daraja ilipandwa kulingana na kanuni ya mabaki, ambayo walinunua dukani kwa chakula. Mavuno yalikuwa machache, lakini mizizi ya anuwai wakati huo haingeweza kununuliwa. Mara tu nyenzo za kwanza za upandaji kutoka Holland zilipoanza kufika Urusi, nilianza kununua vitu vyake vipya.

Aina ya kwanza ya viazi ili kufurahisha na rekodi yao ilikuwa Santa na Desiree. Mizizi 33-35 ilikusanywa kutoka kwa mmea mmoja (kutoka kwa mimea miwili ndoo ya lita kumi na slaidi ilipatikana). Idadi hii ya mizizi kwenye kiota ni kielelezo kwangu wakati wa kuchagua aina za viazi na wakati wa kukata mimea konda. Mizizi ilikuwa kubwa, hata, safi na kitamu sana.

Mimea ya aina hizi ilikuwa tofauti kabisa na upandaji wa viazi na nje: vichaka vina nguvu, majani ni makubwa na yanafanana na ardhi, maua pia yalikuwa makubwa zaidi. Mimea ya viazi, kama jeshi kwenye gwaride, ilisimama mfululizo, na sehemu hii ya bustani ilionekana kifahari sana. Tovuti yetu wakati huo ilikuwa katika hatua ya maendeleo na maendeleo - ardhi ilikuwa imeachiliwa kutoka kwa mimea yenye majani, kwa hivyo mchanga ulipumzika, na hakukuwa na magonjwa.

Uzazi wa mchanga ulipaswa kuongezeka kila mwaka. Ili kufanya hivyo, nilichimba mashimo kadhaa, nikamwaga huko mikono miwili ya mbolea na mbolea iliyooza, Bana ya azofoska, vijiko 2 vya "Giant". Alichanganya haya yote kwa mkono, akainyunyiza na ardhi, akaiweka juu ya mizizi, ambayo kisha akafunika na mbolea chache. Na kutoka hapo juu aliichora ardhi na tafuta. Baada ya kuchipua, nilitema viazi mara mbili.

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Katika ukame, ilimwagiliwa maji, na mwanzoni mwa maua, ililishwa mara mbili na mbolea ya kioevu kwa vipindi vya siku 10. Baada ya maua, viazi zilimwagiliwa na suluhisho la pinki la potasiamu potasiamu chini ya kila kichaka. Nililazimika kuinama kwa viazi mara nyingi. Kwa hivyo, mavuno yalikuwa makubwa wakati huo, licha ya ukweli kwamba walipanda mizizi 10 ya kila aina. Baadaye nilijifunza kuwa aina zote za viazi za Uholanzi zinahitaji hatua za juu za kilimo, ambazo walipewa.

Baada ya muda, ilibidi niachane na aina hizi. Desiree aligeuka kuwa dhaifu kwa shida ya kuchelewa, na Santa alianza kuzorota kwa muda, na hakuwa akiuzwa kwa muda mrefu kusasisha nyenzo za upandaji. Lakini sasa aina ya Santa tena inajivunia mahali kwenye bustani yangu

Udongo wenye rutuba - mavuno mengi

Kwa miaka 23, mchanga umehimiliwa sana hivi kwamba sasa tunapanda viazi chini ya koleo - safu ya mchanga imeinuliwa na cm 30 - imekuwa huru sana hivi kwamba wakati wa kilimo trekta ya nyuma-nyuma huzama ndani yake. Baba hata ilibidi avae jozi ya ziada juu yake. Lakini bado tunaendelea kuongeza rutuba ya mchanga kwenye wavuti yetu kila mwaka. Katika msimu wa joto, tunaleta mbolea safi. Hapo awali, ilikuwa mbolea ya ng'ombe, lakini baada ya shamba la karibu kufungwa, tunaleta samadi ya farasi kutoka kituo cha farasi (iko na machujo ya mbao). Tunasambaza kwa safu ya angalau 20 cm juu ya ardhi yote ya kilimo, na baba analima mchanga na trekta ya kutembea nyuma. Katika chemchemi, kwa njia ile ile, tunaanzisha mbolea isiyoiva kabisa.

Tunachukua pia mbolea kwa uzito: katika msimu wa kwanza tunaongeza magugu, mbolea na taka zingine za kikaboni kwenye lundo la mbolea, kwa pili huzunguka, na katika mwaka wa tatu tunaitumia. Hana wakati wa kuoza kabla ya kutiririka. Mbolea hii ina mabaki madogo ya mimea. Inapoingizwa kwenye mchanga wakati wa chemchemi, mchakato wa kuoza kwa vitu vya kikaboni hufanyika moja kwa moja kwenye bustani.

Wakati huo huo, mchanga huwaka haraka, hukaa joto (athari ya kitanda moto hupatikana), huhifadhi unyevu vizuri - hii ni muhimu sana kwa mchanga wetu mchanga. Na zaidi ya hayo, dioksidi kaboni hutolewa, ambayo ni muhimu kwa mimea kukua vizuri. Kwa njia, viazi vilivyoota hapa juu ya joto kama hilo hupanda mapema kuliko ile ya majirani zetu. Shina la kwanza linaonekana siku ya tano baada ya kupanda, na zingine - baada ya siku 7-8. Tunapanda viazi tu kwenye mchanga wenye joto.

Hapo awali, ilikuwa mnamo Mei ya ishirini, sasa tunapanda baada ya Mei 15, kwa sababu mchanga huwaka haraka kutoka kwa mbolea. Na lazima siku ya mzizi kulingana na kalenda ya kupanda mwezi. Hadi cherry ya maua ikichanua, sitapanda viazi. Lakini ninaongozwa na cherry ya ndege, ambayo haikua katika jiji, lakini sio mbali na wavuti yangu.

Majirani wengi wanajaribu kupanda viazi tayari mnamo Mei 9, lakini mchanga bado ni baridi, na kwa sababu ya hii, viazi zao huathiriwa kila mwaka na ugonjwa wa ngozi, ambao huenea katika kijiji. Viazi vyetu vinaathiriwa na blight marehemu katika zamu ya mwisho, na kisha kwa sehemu tu, haswa aina ambazo hazihimili ugonjwa huu. Mzunguko wa mazao hauwezi kuzingatiwa kikamilifu, kwa kuwa tuna vitanda vichache kuliko nafasi iliyotengwa kwa viazi, lakini huhama kila mwaka.

Kwa kuwa mimi hutengeneza vitanda vingi vya moto kila mwaka, safu ya mchanga yenye rutuba huko inaongezeka kila wakati, sasa tayari imeundwa kwa kina cha zaidi ya bayonets mbili za koleo. Katika miaka michache, mchanga katika shamba lote litakuwa huru na lenye rutuba kwa kina cha cm 70-80, ambayo bila shaka itaathiri mavuno. Baada ya kuvuna, baba yangu analima mchanga na trekta ya kutembea nyuma, na siku hiyo hiyo mimi hupanda mbegu nyeupe za haradali huko.

Kwa wakati hii hufanyika baada ya Agosti 20. Ndege bado hazijaruka, na kwa hivyo zinaweza kuchukua mbegu zote. Ili kuzuia hii kutokea, mimi hufunga kwa uangalifu mbegu za haradali na tundu ndani ya mchanga, nimwagilie maji (kutoka kwa bomba na bomba la kuoga) na kuifunika kwa spunbond, na ikiwa haitoshi, basi na kitambaa cha plastiki kilicho wazi. Ikiwa haya hayafanyike, basi mbegu zote zitang'olewa.

Haijulikani ni kwanini mwishoni mwa Agosti ndege hula mbegu za haradali nyeupe na miche yake, wakati hawagusi mbegu zilizopandwa za tamaduni hii kutoka masika hadi katikati ya Agosti? Mara moja nilipanda haradali kama hiyo, na kwa siku mbili ndege walikula mbegu zote. Mustard lazima ipandwe kabla ya mwisho wa Agosti, ambayo ni, mapema ni bora zaidi. Mnamo Septemba ni kuchelewa kuipanda, kwa sababu hali ya hewa ni baridi, mbegu zitakua kwa muda mrefu, na mimea itaendelea polepole sana.

Kabla ya theluji: mwishoni mwa Oktoba - mwanzoni mwa Novemba (ninaongozwa na hali ya hewa), baba yangu hupunguza haradali na trimmer (imekandamizwa mara moja), kwa kuongeza hutawanya mbolea ya farasi mahali hapo, na ninanyunyiza udongo na suluhisho ya maandalizi ya Abiga-Peak (kulingana na maagizo), na mara tu baada ya hapo mchanga unalimwa na trekta inayotembea nyuma. Kwa hivyo kwa msaada wa mmea wa kukamata (haradali nyeupe) tunajaribu kuweka mzunguko wa mazao.

Mustard ni mmea wa familia ya kabichi (jina la zamani la familia hiyo ni cruciferous) na inaweza kuwa mgonjwa na keel, ambayo huathiri kila aina ya kabichi, lakini kwa kuwa mimi sikulima kabichi, kwa hivyo, sina la kuogopa. Ninatumia suluhisho la Abiga-Peak dhidi ya phytophthora. Sijawahi kuweka liming ya mchanga, kwa sababu niliona kuwa kaa nyeusi na kawaida huonekana kwenye mizizi kutoka kwa mbinu hii ya kilimo. Wakati kaa nyeusi imeathiriwa, ukuaji mweusi huonekana kwenye mizizi, sawa na uvimbe wa mchanga, na wakati gamba la kawaida linapoathiriwa, ukuaji katika mfumo wa vidonda vya mbonyeo huonekana. Magonjwa haya hayaathiri ladha ya mizizi kwa njia yoyote, lakini uharibifu wa mazao kutoka kwao utakuwa muhimu.

Kwa kweli, pamoja na kuweka mchanga mchanga, kuenea kwa ngozi nyeusi kunaathiriwa na kupanda mizizi kwenye mchanga baridi, na kupanda kwa kina kirefu, na hali ya hewa ya mvua katika chemchemi. Kushindwa kwa mizizi na ugonjwa huu pia husababisha ukosefu wa potasiamu kwenye mchanga. Ash ina potasiamu na vitu vingine vyenye faida, lakini hupunguza mchanga, ambayo pia inachangia kuenea kwa kaa nyeusi. Kwa hivyo, napaka magnesiamu ya potasiamu chini ya viazi, nadhani mbolea hii ya potashi ni bora kwa kutumia chini ya viazi na mazao mengine. Inayo potasiamu, magnesiamu, kiberiti.

Inayeyuka haraka na inafaa kwa kila aina ya mchanga, bila kujali asidi yake. Aina ya kaa ya kawaida kwenye mizizi kwenye joto zaidi ya + 26 ° C na unyevu mdogo wa mchanga. Mlipuko wa ugonjwa huu kawaida hufanyika katika msimu wa joto na kavu ikiwa upandaji wa viazi hautamwagiliwi. Mbolea safi inayotumiwa katika mwaka wa kupanda pia inachangia kuonekana kwa kaa ya kawaida. Wakati mbolea za madini zinapowekwa, liming kidogo ya mchanga hufanyika, kwa sababu wakati wa uzalishaji, jasi hutumiwa kama kujaza, ambayo hupunguza mchanga.

Ikiwa unasoma kwa uangalifu asilimia ya dutu inayotumika na yaliyomo kwenye ballast kwenye mbolea ya madini kwenye kifurushi, inageuka kuwa katika superphosphate rahisi ya jasi, chokaa na fosforasi au apatiti ambayo haijajibu wakati wa uzalishaji wa mbolea - 80%. Ninaongeza mbolea kwenye bustani, ambayo ninaongeza mboji kwa idadi ndogo, kwa hivyo asidi ya mchanga katika eneo langu ni kawaida kila wakati. Kwa njia, niliona kwamba viazi hufanya kazi vizuri kwenye mchanga na asidi kidogo juu ya kawaida.

Kitanda cha viazi
Kitanda cha viazi

Kitanda cha viazi

Kuchagua anuwai ni jambo zito

Mazao ya viazi huathiriwa sio tu na rutuba ya mchanga kwenye wavuti, lakini pia na aina iliyochaguliwa kwa usahihi, ambayo inapaswa kugawanywa na sugu kwa magonjwa yanayozingatiwa katika mkoa wetu. Kwa bahati mbaya, aina nyingi huko Kaskazini-Magharibi zinaathiriwa na ugonjwa mbaya, nakataa aina kama hizo. Ikiwa kuonekana kwa gamba kunaweza kuzuiwa, basi blight ya marehemu huenea kupitia hewa.

Katika orodha nyingi za aina zilizopendekezwa za viazi, wanaandika kwamba anuwai ni sugu kwa ugonjwa huu, lakini hii haimaanishi kwamba mmea hautaugua ugonjwa wa blight katika eneo lako. Ndani ya Mkoa wa Leningrad, kiwango tofauti cha mvua huanguka (unyevu tofauti huzingatiwa), na kwa wengine, maeneo katika mabwawa ya zamani yaliyomwagika huwa mvua huko. Ninaweza kusema nini, ndani ya bustani moja au kijiji, hali ya hewa ndogo inaweza kutofautiana. Kwa mfano, kwenye wavuti yetu, kila kitu hupasuka na huiva baada ya wiki moja baadaye kuliko katikati ya kijiji (tuko nje kidogo). Upepo mara nyingi hupiga hapa wakati kijiji kimetulia.

Lakini eneo hili sio hasara kwa tovuti yetu. Wakati Mei kuna theluji za kawaida, miti tayari inakua katika kijiji, halafu hakuna mavuno, lakini hapa hupanda baadaye, na tunapata shida hii. Kama matokeo, toa eneo la wavuti inageuka kuwa pamoja zaidi. Na bustani wote wanahitaji kuzingatia hali ya hewa ndogo ya wavuti yao, na kwa hili ni muhimu kuwa mwangalifu.

Blight ya marehemu ni ugonjwa wa kawaida na hatari. Inafanya uharibifu mbaya zaidi katika majira ya baridi na baridi. Wakati mmea unaathiriwa na ugonjwa huu, majani ya chini huwa ya kijani kibichi, kisha matangazo hubadilika rangi kuwa kahawia, na baadaye maua meupe huonekana chini ya jani. Ili kupunguza uharibifu (haiwezekani kuiondoa kabisa, kwa sababu inaonekana kwa majirani), hatua kadhaa za kuzuia zinapaswa kuchukuliwa kutoka kwa janga hili.

Upataji na disinfection ya nyenzo za kupanda

Ninunua vifaa vya upandaji kwenye maonyesho na katika maduka ya mbegu. Ninajaribu angalau aina tano mpya kila mwaka. Ninawapanda kando na viazi zingine, ili iwe rahisi kutathmini faida na hasara za aina, na utunzaji wa mizizi hii ni maalum. Ninatilia maanani zaidi aina mpya, kwa sababu katika mwaka wa kwanza wa kupanda lazima waonyeshe mavuno na upinzani wa magonjwa. Ninafikiria mavuno ya mwaka wa kwanza wa kupanda kiwango cha juu cha aina hii.

Katika miaka inayofuata nitalinganisha idadi ya mizizi iliyovunwa kutoka kwa mmea mmoja, na ikiwa kuna nusu yao, basi nitakataa aina hiyo. Kisha nitanunua tena mizizi mpya ya aina hiyo hiyo, ikiwa nilipenda kwa ladha yake. Katika miaka miwili ya kwanza, baada ya kufika kwenye wavuti mpya, karibu kila aina ya viazi, mara nyingi, inashangaza na wingi wa mavuno. Katika miaka inayofuata, anuwai polepole huanza kupungua hata kwa kiwango cha juu cha teknolojia ya kilimo.

Kila mwaka mimi hupanda angalau aina ishirini za viazi, ambazo zote zina tarehe tofauti za ununuzi. Baadhi yao ni mpya, wengine nimepanda kwa mara ya pili, wengine ninakua hadi miaka mitano au sita, ambayo inamaanisha kuwa wamejionyesha vizuri sana. Shukrani kwa mzunguko huu wa aina, sisi huvuna mavuno mazuri kila wakati, hata kama aina fulani imepungua.

Ninapata aina mpya kwa idadi ndogo - mizizi 10 kila moja. Ninawachagua kutoka kwenye begi mwenyewe, ikiwa wauzaji hawakuruhusu hii, basi sitanunua kutoka kwao. Wakati wa kuchunguza mirija, mimi huchagua vielelezo vikubwa tu, bila magonjwa, uharibifu wa mitambo na na idadi kubwa ya macho. Ikiwa ni mchanga mchafu sana au kavu juu yao, basi zina ubora duni na mara nyingi zina magonjwa.

Hivi ndivyo wauzaji wanavyojificha nyenzo zisizofaa za upandaji. Katika duka, hakika nachukua hundi ili ikiwa ugonjwa unapatikana nyumbani (baada ya kuosha), unaweza kurudisha bidhaa dukani. Ikiwa ninununua aina kwenye maonyesho, basi safisha kwa uangalifu mizizi (kuna sinks kwenye maonyesho). Na ikiwa nitapata mizizi ya wagonjwa, mimi huirudisha mara moja. Wauzaji kama hao wanahitaji kufundishwa ili wasiuze vifaa vya upandaji vya hali ya chini, kwa sababu viazi anuwai sio rahisi.

Kuleta ununuzi wangu nyumbani, mara moja nikanawa viazi tena na sabuni ya kufulia (72%) na sifongo. Kisha mimi huiweka katika suluhisho la potasiamu potasiamu ya mkusanyiko wa kati kwa dakika 20. Kisha mimi hufanya matibabu sawa katika suluhisho la Aktara (kulingana na maagizo). Kwa hivyo mimi hupunguza vifaa vya upandaji kutoka kwa magonjwa na wadudu. Ninataka kuwaambia wakulima wa bustani kwamba hii lazima ifanyike, vinginevyo unaweza kuleta shida nyingi kwenye bustani. Ni bora kuzuia kuliko kutibu mchanga kwenye wavuti kwa miaka mingi!

Kinga kama hiyo inapaswa kuzingatiwa kwa uzito sana. Tayari tumepata magonjwa na wadudu wengi sana katika kilimo chetu katika miaka ya hivi karibuni. Na hii yote kutoka kwa nyenzo za upandaji zilizopokelewa kutoka kwa majimbo mengine. Ninajua kwamba ofisi za forodha za nchi nyingi huangalia kwa uangalifu nyenzo za upandaji walizopewa, pamoja na mboga mboga na matunda, ili wasilete wadudu.

Nilisoma kwamba huko Australia, mila itaangalia mzigo wa kila mtu anayeingia nchini. Na ikiwa kuna shaka, mzigo unaweza kupuliziwa dawa ya kuua vimelea. Uingizaji wa mimea na wanyama ni marufuku katika jimbo hili, na pia usafirishaji wa spishi adimu za hapa pia ni marufuku. Hii ni muhimu kuzuia kupenya kwa vijidudu na wadudu barani, ambayo inaweza kuwa na athari mbaya kwa ekolojia ya eneo. Australia imeteseka zaidi ya wengine kutokana na harakati za spishi mpya za mimea na wanyama kutoka mabara mengine, kwa hivyo hii imekuwa ikifuatiliwa kwa karibu huko kwa miaka mingi.

Kwa bahati mbaya, katika nchi yetu, umakini mdogo hulipwa kwa hatua kama hizi za kuzuia, licha ya ukweli kwamba kuna maagizo kadhaa yanayolazimika kuangalia nyenzo za upandaji kutoka nje kwa wale wote wanaoingia kutoka nje.

Soma sehemu ya 2. Maandalizi na upandaji wa mizizi ya viazi →

"Jinsi ya Kukua Mavuno Mazuri ya Viazi Ladha"

  • Sehemu ya 1. Ununuzi na usambazaji wa dawa ya vifaa vya upandaji viazi
  • Sehemu ya 2. Maandalizi na upandaji wa mizizi ya viazi
  • Sehemu ya 3. Magonjwa na wadudu wa viazi
  • Sehemu ya 4. Mavuno ya viazi ifikapo Juni
  • Sehemu ya 5. Uchambuzi wa aina ya viazi mwishoni mwa msimu wa joto

Ilipendekeza: