Sheria 8 Za Kukuza Viazi Zenye Matunda Na Kitamu. Sehemu Ya 2

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Soma sehemu ya kwanza ya kifungu cha 8 cha sheria za kukuza viazi zenye matunda na kitamu

5. Ustadi kuandaa udongo kwa ajili ya kupanda na kupanda mizizi kwa usahihi

Kimsingi, viazi hupandwa kwenye matuta, i.e. juu ya uso gorofa. Lakini ikiwa maji yanasimama kwenye wavuti yako, haswa kwenye mchanga wa mchanga, basi ni bora kutengeneza matuta nyembamba 15-20 cm, 120-160 cm kwa upana, ili kuweka safu mbili hapo. Ridge imewekwa juu zaidi, na nafasi ya safu ni hadi 90 cm.

Mizizi mingi (namaanisha mizizi, sio stolons) ya viazi iko kwenye kina cha cm 22-25, kwa hivyo, katika maeneo yenye maji mengi, mizizi hukosa kwa kukosa oksijeni, yaliyomo kwa wanga hupungua kwa 5-8%, mizizi hubadilika kuwa isiyo na ladha na iliyohifadhiwa vibaya.

Katika eneo lenye maji, haipendekezi kupanda mizizi ya viazi iliyokatwa - hukosekana na haichipuki. Ikiwa bado lazima ukate mizizi ili kueneza anuwai anuwai unayohitaji, basi unapaswa kujaribu kufanya hivyo siku 30 kabla ya kupanda ili ganda liwe juu yao. Na hata katika kesi hii, mizizi kama hiyo hupuka siku 13-15 baadaye kuliko mizizi isiyokatwa. Nimekuwa na hakika ya hii zaidi ya mara moja katika mazoezi yangu.

Katika eneo lenye maji, blight ya marehemu huenea haraka. Tovuti yangu pia iko katika nyanda za chini, lakini katika msimu wa joto wa mvua maji hayatulii hapo kwa muda mrefu, kwani mito hufanywa karibu na viunga vyote. Nimekuwa nikiandaa mchanga kwa kupanda viazi tangu vuli. Ninachimba majembe kwa kina cha bayonet, geuza safu kwa ukali, bila kuvunja.

Mwongozo wa Mtunza bustani

Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Ninaongeza superphosphate, mbolea au kuzika shina tofauti za maua, artichoke ya Yerusalemu, dhahabu, heleniamu, tango na shina za nyanya kutoka chafu, vilele vya beet, karoti, shina za bizari, nk. Rye na vetch, ikiwa imepandwa, hupandwa na kupachikwa kwenye mchanga. Katika chemchemi, mara tu unapoweza kukaribia kigongo, mimi hutawanya Azophoska, Kalimagnesia juu yake. Ninatumia tepe kusawazisha uso, na hivyo kuzuia uvukizi wa unyevu kutoka kwenye mchanga. Kitanda kina joto, mchanga huiva kabla ya kupanda.

Kwa kuwa mchanga wangu ni mchanga mchanga, siwezi kuuchimba kabla ya kupanda viazi. Kwa wale ambao wana mchanga wa udongo, ni bora kuchimba kitanda na nguzo kabla ya kupanda. Ikiwa wakati wa kuanguka sikuweza kutumia mbolea, basi wakati wa kupanda kwenye mashimo mimi humwaga humus. Kwa miaka mingi nimekuwa nikitumia mbolea Kubwa kwa viazi, pia ninaimwaga ndani ya mashimo. Sionyeshi viwango vya matumizi ya mbolea za madini, hii ndio kura ya wanasayansi ambao wanahusika katika maendeleo kama haya.

Angalia fomula ya mbolea yoyote kamili ya madini, ambayo kati yao ina potasiamu zaidi, basi ni bora kutumia mbolea, kwani viazi "hupenda" potasiamu. Walileta potasiamu kidogo (Kemira iliyookolewa, ilipunguza kiwango) - kutakuwa na mizizi mingi mingi, michache mikubwa, na wakati wa kuchemsha viazi itageuka kuwa bluu na haitabomoka. Wale ambao hawapandi viazi wenyewe mara nyingi huwalaumu wakulima: "Nilichemsha viazi, lakini ni aina ya kijivu, ziligeuka kuwa nyeusi. Labda alilisha upandaji na kitu. " Hapana, hakuongeza tu potasiamu au hakupunguza kiwango chake. Bila fosforasi (kuongeza superphosphate) pia ni mbaya.

Pamoja nayo, ubora wa viazi unaboresha, idadi ya mizizi kwenye kiota huongezeka, na mavuno yanahifadhiwa vizuri. Baadhi ya bustani kwa ujumla wana mtazamo mbaya kwa nitrojeni. Kwa neno hili wanaunganisha dhana ya "nitrati". Ndio, ikiwa kuna mzigo mwingi wa nitrojeni, na sio mbolea za madini zinaweza kuathiri hapa, lakini mbolea nzuri safi, na pia kutakuwa na mvua nyingi na joto, basi katika kesi hii ladha ya viazi inazidi kuzorota, mizizi inakuwa maji, viazi huwa giza wakati wa kupikia, mazao yaliyopandwa huhifadhiwa mbaya zaidi. Lakini pia ni mbaya bila nitrojeni. Inathiri ukuaji wa mimea, malezi ya mazao. Nitaandika viwango vya matumizi ya mbolea hii: 15-20 g ya nitrati ya amonia au kiwango sawa cha urea kwa kila mita ya mraba ya bustani.

Ninapanda viazi, kwa kweli, imeota kwa nuru. Ikiwa nitalazimika kununua aina mpya mnamo Machi, basi nitaosha mizizi, kisha nikauke. Na kasoro zote, ikiwa zipo, zinaonekana mara moja. Niliweka viazi kwenye mitungi ya glasi na kuiweka kwenye nuru iliyoenezwa. Kwa kweli, inaonekana kama ni mapema sana kuweka kuota, kwa sababu kufikia Mei mizizi itanyauka, lakini hakuna kitu kinachoweza kufanywa.

Wakati wa kupanda mizizi, mimi hufanya umbali kati yao kulingana na kiwango - 70x25 cm, na aina hizo ambazo hutoa mizizi mingi kubwa, mimi hupanda kulingana na mpango wa cm 75x30. Nilipata tarehe tofauti za upandaji katika eneo letu la chini. Wote mnamo Mei 1 na Mei 20 - na miche kupata viazi mapema, lakini katika hatua za mwanzo ilikuwa ni lazima kuokoa upandaji kutoka baridi - kuifunika na ardhi au filamu, au lutrasil. Lakini wakati nilichukua aina zinazofaa kwa wavuti yangu, teknolojia ya kilimo kwao, basi viazi zilianza kuwa za hali ya juu sana - wakati wa chemchemi unazichukua kutoka kwa pishi, na ni nyeupe na safi.

Chemsha viazi, na ni bora zaidi, tastier kuliko ile iliyopikwa wakati wa kiangazi kutoka viazi za mapema, ambayo lazima nitumie wakati mwingi na nguvu. Wakati wa kuchagua wakati wa kupanda, napima joto na kipima joto, na sio wakati wa mchana, wakati safu ya juu tayari ina joto la kutosha, lakini asubuhi. Kwa kweli, mimi pia huzingatia ishara za watu. Inaaminika kuwa ikiwa joto la mchanga kwa kina cha cm 10 hufikia + 6 … 8 ° C, basi viazi zinaweza kupandwa.

Ninasubiri kwa subira hadi joto la mchanga litakapokaa + 10 ° C. Kwa mfano, nina rekodi ya chemchemi ya 2001. Kulikuwa na baridi, majirani walikimbilia na kupanda mapema, kwa sababu hiyo, baadaye walipata shida ya kuchelewa mapema na mazao duni ya viazi. Nilipanda Mei 21, lakini baada ya tukio hili ninajaribu kupanda hata baadaye - mwishoni mwa Mei au hata mwanzoni mwa Juni. Hatukui aina za kuchelewa kuchelewa, na zingine zote - zile za mapema na za katikati - zina wakati wa kukomaa.

Rekodi zingine zimehifadhiwa: 2008 - viazi zilizopandwa mnamo Mei 23; 2009 - Juni 3, 2010 - Mei 31. Msimu huu, labda nitapanda Mei 20-21 ikiwa chemchemi ni mapema na ya joto, au Mei 30-31. Narudia mara nyingine tena: Ninasubiri mchanga upate joto hadi + 10 ° С. Vifaa vya upandaji huwa na ubora bora, na ikiwa utaiweka kwenye mchanga na joto la + 6 ° C, halafu mvua ya kufungia ghafla pia inapita, basi magonjwa hayawezi kuepukwa - mguu mweusi na rhizoctonia itaonekana.

6. Toa miche kwa utunzaji wa wakati unaofaa

Utunzaji wa viazi ni pamoja na kupanda, kupalilia, kumwagilia, mtu mwingine hulisha upandaji. Nilisoma mahali pengine kuwa haiwezekani kupalilia viazi kwa mkono, hata hivyo, mwandishi hakuonyesha sababu. Kwa kweli, kwenye maeneo makubwa, trekta itapunguza magugu na mkulima na mara moja itayatema. Lakini kabla ya kuanza kazi hii, lazima niondolee magugu, na kabla ya kilima cha kwanza, mimi pia hutawanya nitrate ya kalsiamu kwa kiwango ili viazi zisioze, hakuna kuoza kwa pete. Kwa njia, mimi pia hutumia chumvi hiyo hiyo kwenye upandaji wa pilipili na nyanya ili kusiwe na kuoza kwa juu. Sifanyi mbolea zaidi kwenye viazi.

Ninajikunja kulingana na kiwango - mara mbili kwa msimu. Sitilii maji vitanda vya viazi. Ikiwa mvua inanyesha, basi kuna unyevu wa kutosha kwake, na ikiwa hakuna, basi hakuna mahali pa kuchukua maji, kwa sababu hakuna maji ya kutosha kwenye kisima chetu, kuna ya kutosha tu kumwagilia mimea ya chafu. Ninaamini: ikiwa umeweza kupanda mizizi kwenye mchanga wenye unyevu, basi viazi zitaweza kuchukua mizizi vizuri na kupata unyevu wenyewe. Na tangu Julai tumekuwa na umande wenye nguvu, jioni naona unyevu unakua juu juu ya kingo za matuta.

Hii inamaanisha kuwa upandaji utafanya bila kumwagilia. Ndio, na kwenye uwanja mkubwa wa mashamba ya kilimo, sijawahi kuona kwamba matrekta yalimwagilia upandaji wa viazi. Ikiwa mtu ana nafasi ya kumwagilia viazi, basi ni muhimu kuanza kutoka wakati wa kuchipua mimea na hata mapema, na sio maji tu ya kunyunyizia, lakini mimina mchanga kabisa - lita 25-30 kwa kila mita ya mraba. Kumwagilia maji kwa njia isiyo ya kawaida husababisha kupasuka kwa mizizi, watoto wabaya huundwa, na mizizi hukua bila ladha.

Niliweka karafu nyekundu au kukata rye mchanga na vetch mara mbili kwa msimu kwenye viunga vya upandaji wangu wa viazi. Matandazo haya huhifadhi unyevu kwenye vitanda, na pia hutumika kama mbolea. Ninachunguza kwa uangalifu mimea yote mara mbili kwa msimu, nisafishe. Ikiwa nitaona ishara za mguu mweusi, rhizoctonia, nematodes juu ya vilele, mara moja bila huruma ninachimba msitu huu na kuuchoma.

Hakikisha kusindika upandaji wa viazi dhidi ya blight marehemu. Mara tu buds zinapoonekana, mimi hunyunyiza viazi na Ridomil-MC, na baada ya siku nyingine 7-10 - na mchanganyiko wa shaba oksijeni au mchanganyiko wa Bordeaux. Mazoezi yanaonyesha kuwa mchanganyiko wa Bordeaux unaweza kusindika vilele muda mrefu kabla ya kuchipuka. Katika bustani yetu, bustani tayari wamejifunza jinsi ya kusindika viazi na maandalizi yaliyo na shaba, vinginevyo katika eneo letu la chini, ambapo hakuna usiku hata mmoja bila ukungu, hautapata viazi.

Na wakati wa kupanda miche ya nyanya ili kuzuia magonjwa ya vimelea, tunatumia iodini na maziwa, na kwenye chafu pia ninyunyiza nyanya na suluhisho la iodini, nadhani unaweza kujaribu kwenye viazi, lakini bado ninatumia maandalizi yaliyo na shaba. Siku 10-14 kabla ya kuvuna mizizi, mimi hupunguza vilele na mundu na kuiweka hapo hapo, kwenye vinjari. Sio thamani ya kuweka viazi kwenye mchanga kwa muda mrefu katika vuli. Joto bora la kuzuia mizizi ni + 18 … + 22 ° C, na kwa joto la mchanga la + 10 … + 12 ° C, inadhoofisha, lakini kwa wakati huu viazi "huchukua" magonjwa.

7. Mavuno katika hali nzuri, chagua mizizi kutoka kwenye vichaka bora vya mbegu

Katika aina za mapema, majani ya chini huanza kugeuka manjano na kufa. Sio lazima ukate kilele chao, lakini mara moja chimba mizizi. Uvunaji lazima ufanyike kwa uangalifu sana na upendo. Usitupe mizizi chini au kwenye ndoo. Kutoka kwa michubuko, matangazo meusi hubaki juu yao. Ninachimba safu za viazi za aina hiyo hiyo, wakati mizizi iko kwenye chungu karibu na kiota chao. Kisha mimi huchukua ndoo tatu. Katika moja yao ninakusanya mizizi ya mbegu kutoka kwenye viota bora, kwa pili ninakusanya mizizi ndogo na iliyoharibiwa.

Na katika ya tatu, mimi huvuna mazao makuu - viazi vya ware, ile ambayo itaenda mezani wakati wa baridi. Ninaosha mara moja mizizi na, bila kukausha, nitaweka safi, nzuri kwenye nyasi kwenye bustani ya mbele. Na jioni, wakati inakauka, mimi huvuna na kuileta kwenye dari. Ninaweka viazi vya chakula kwenye safu moja kwenye karatasi au kadibodi upande wa baridi wa dari ambapo hakuna jua. Ninaweka mizizi ya mbegu na aina kwenye sakafu kwenye chumba kisichochomwa moto, i.e. kwa nuru ya utunzaji wa mazingira. Ninaandika jina la anuwai kwenye kila tuber na kalamu.

Katika siku tano niliweka viazi vya chakula kwenye masanduku ya miti ya mbao na safu isiyo nene sana, nikafunika na nguo za joto, kwa hivyo zinahifadhiwa kwenye dari hadi Oktoba 1. Kwa hivyo hupitia kipindi cha karantini. Baada ya hapo, mimi hupanga kupitia mizizi. Ikiwa walikuwa na magonjwa yoyote, wangepaswa kujidhihirisha wakati huu. Ninaondoa mizizi ya ugonjwa. Viazi za mbegu tayari ni kijani, ninaweka mizizi hii kwenye sanduku la mbao, lakini sio kwenye safu nene. Ninawafunika na nyasi kavu kutoka juu - na ndani ya pishi. Tunachukua sehemu kuu ya viazi vya ware kwenye ghorofa ya jiji, na sehemu ndogo niliyoiweka kwenye sanduku, pia naifunika kwa nyasi juu na kuiacha ihifadhiwe kwenye pishi hadi chemchemi.

Katika gazeti moja nilisoma juu ya njia isiyo ya kawaida ya kuhifadhi viazi. Mnamo Juni, katika Soko la Kuznechny, mtunza bustani alikuwa akiuza viazi - kama vijana, lakini hazikuwa viazi mpya, lakini zilichimbwa tu. Inageuka kuwa mnamo Agosti yeye hupanda vichwa vya viazi mnamo Agosti, lakini haachimbi viazi - hufunika kigongo na peat na safu ya sentimita 20. Kwa hivyo yeye hulala. Na wakati wa chemchemi mavuno huvunwa, ndiyo sababu viazi ni nzuri sana. Nadhani ina eneo la juu, kavu. Vinginevyo, mizizi inaweza kuoza katika msimu wa joto. Kwa wale ambao wana vitanda virefu, unaweza pia kujaribu njia hii. Ikiwa baada ya kuchimba mizizi ni tamu, unahitaji kuiweka joto kwa muda, na utamu utapita.

8. Weka mbegu kwenye hifadhi kwa usahihi

Viazi zimehifadhiwa vizuri kwa joto la + 2 … + 4 ° C, kwa joto la 0 ° C, mizizi itapendeza, wakati inapoteza kuota kwao. Katika pishi au basement, ni bora kuhifadhi viazi kwenye masanduku, ukimimina sio juu. Safu ya viazi ni kubwa, dioksidi kaboni hutolewa zaidi, kwa sababu ya hii, mavuno ya mizizi ya mbegu hupungua, na viazi vya rangi hudhurungi wakati wa kupika. Wafanyabiashara wengine, wakati wa kuhifadhi viazi, huweka majani ya rowan na beets juu. Sifanyi hivi, kwani mizizi yangu huoshwa vizuri, imetengwa, hupangwa na kufunikwa kwenye masanduku ya nyasi kwa msimu wa baridi.