Kupanda Vitunguu Vya Chemchemi Karibu Na St Petersburg

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

• Kupanda vitunguu
• Huduma ya upandaji wa vitunguu
• Mavazi ya vitunguu
• Uvunaji wa vitunguu vya chemchemi
• Kuhifadhi vitunguu

Vitunguu vya chemchemi, vitunguu vya majira ya joto, vitunguu visivyo na risasi - hii ndio bustani wanaita kitunguu saumu ambacho tunatumiwa kupanda wakati wa chemchemi na kuchimba kwenye vuli. Lakini vitunguu vya chemchemi pia vinaweza kupandwa katika vuli ambapo majira ya joto ni mafupi sana na vitunguu vya chemchemi havina wakati wa kuiva. Wapanda bustani hawapendi yeye kwa meno yake madogo. Na katika eneo langu karibu na Vyborg, balbu kubwa za vitunguu na meno bora hupatikana katika msimu wa joto wakati wa kumwagilia. Ingawa mimi hujaza kitanda kila wakati kulingana na sheria zile zile, ninajaribu kudumisha tarehe zile zile za upandaji, lakini katika msimu wa joto wa jua vitunguu kila wakati hubadilika kuwa kubwa.

Kuna mkanganyiko na aina ya vitunguu kwenye viwanja vyetu vya bustani, ambayo ni kwamba, haipo tu. Katika ukanda wetu, zao hili sio la viwandani, hakuna aina maalum kwa ajili yake, tunapanda vitunguu vyote ambavyo tunaweza kupata, halafu kila mwaka sisi wenyewe tunachagua nyenzo za kupanda kutoka kwa mazao yaliyopandwa. Kama matokeo, kuna aina kwenye viwanja na kipindi cha mimea ya siku 90-100, na kuna zaidi ya siku 100.

Siagi ya chemchemi, kama vitunguu vya msimu wa baridi, lazima ipitie kipindi cha vernalization. Tunaelewa kuwa kwa hii ni muhimu kupunguza sana joto. Vitunguu vya msimu wa baridi hutengenezwa kwa vuli na msimu wa baridi kwenye mchanga.

Njia nyingi zimebuniwa kwa vernalizing vitunguu vya chemchemi. Inashauriwa kuweka nyenzo za upandaji kwenye joto la + 1 ° C … 0 ° C … -1 ° C mwezi kabla ya kupanda. Kuna njia kadhaa za kufanya ujanibishaji huu:

1. Zika kwenye ardhi iliyohifadhiwa mwezi mmoja kabla ya kupanda. Kwa mfano, ninatumia chaguo hili sana. Mwisho wa Machi, kwenye bustani, napata mahali ambapo theluji tayari imeyeyuka, kawaida karibu na nyumba. Mimi hutenganisha vitunguu kwa vipande, kuiweka kwenye matundu na seli ndogo, na kuifunga kwa fimbo. Kwa shida mimi kuchimba shimo kwa kina cha benchi ya koleo na kuzika vitunguu hapo. Katikati ya Aprili, tayari nimehamia kabisa kwenye dacha na kwa ardhi iliyofunikwa nafunika mahali pa kuchimba kutoka juu ili vitunguu visiingie joto. Kufikia wakati wa kushuka, na nina ardhi ya vitunguu sawi tayari karibu mwisho wa Aprili, ninachimba "cache" yangu, nikivuta wavu na vitunguu na fimbo. Kwa wakati huu, tayari yuko na mizizi. Kwa kweli, kwa wakulima wote wa bustani, kulingana na eneo ambalo viwanja viko, wakati wa kupanda vitunguu ni tofauti, kwa hivyo kila mtu anapaswa kuanza kutamka kwa njia yake mwenyewe.

2. Tenganisha kitunguu saumu vipande vipande, loanisha katika suluhisho la majivu na uweke safu katika safu ya chombo (sanduku, bakuli, n.k.). Funika kila safu na kitambaa kilichowekwa kwenye suluhisho hili. Kisha weka kontena hili kwenye jokofu kwenye rafu ambapo joto ni baridi zaidi. Mimi pia hutumia njia hii wakati mwingine. Wakati wa kupanda, vitunguu vyote pia vitakuwa na mizizi. Unaweza pia kuacha kontena hili kati ya muafaka wa dirisha au kwenye loggia, lakini unahitaji kufuatilia kila wakati joto ili usigandishe nyenzo za kupanda.

3. Kati ya muafaka unaweza kuweka vitunguu kavu bila kutenganisha kwenye karafuu. Jambo kuu ni kupunguza joto kwa vernalization.

4. Unaweza kuchukua vitunguu kwa dacha mnamo Machi, uiache ndani ya nyumba, kwa sababu wakati huu joto kwenye chumba tayari liko karibu na 0 ° С.

5. Ninajua kuwa bustani wengine huhifadhi vitunguu kwenye mifuko ya karatasi kwa joto la + 6 ° C … + 8 ° C na unyevu wa 60-70% (yaani kwenye jokofu). Wanaamini kuwa hii ndio jinsi vitunguu huhifadhiwa vizuri wakati wa msimu wa baridi, na wakati wa chemchemi, iliyopandwa mwanzoni mwa tarehe inayowezekana, kawaida hukua na kuiva baadaye. Sijawahi kuiweka kama hiyo, na kwa hivyo siwezi kuhukumu ufanisi wa njia hii.

Kupanda vitunguu

Upyaji wa mizizi huanza kwa joto kutoka -1 ° C hadi + 5 ° C. Ukuaji wa mizizi inayotumika hufanyika wakati mchanga unakaa joto hadi + 5 ° C … + 8 ° C. Ukuaji wa mizizi yake umezuiliwa wakati unapandwa kwenye mchanga na joto la + 23 ° C na zaidi. Ninajaribu kupanda vitunguu vya chemchemi mapema iwezekanavyo katika mchanga baridi, unyevu. Kwa hivyo, ninaandaa bustani kwa vitunguu katika msimu wa joto. Ninachimba kirefu na koleo lililojaa bayonet. Ninaweka mabaki yote ya mimea kwenye mifereji - vilele vya maua, mabua ya artichoke ya Yerusalemu, tango na mabua ya nyanya kutoka chafu, karafu ya kata ya mwisho, vilele vya viazi, kwa neno moja, kila kitu kilicho kwenye bustani kwa wakati huu. Nyunyiza na unga wa dolomite, superphosphate, azophos. Hakikisha kuongeza humus ndoo 1-1.5 kwa 1 m².

Usiku wa msimu wa baridi, mchanga kwenye kitanda cha bustani haufadhaiki, mauzo ya kitanda ni mbaya. Wao hubomoka kidogo juu ya msimu wa baridi. Katika chemchemi, mara tu unaweza kwenda kwenye kitanda cha bustani, mimi hufunika eneo lake lote na majivu, na mara mimi huharibu mchanga. Kwa njia hii, mimi sio tu kulegeza mchanga, lakini pia kuisambaza, na pia kufunika unyevu. Mimi hufanya mashimo na kigingi na kuweka karafuu za vitunguu hapo. Ninajaza visima na humus, nisawazisha udongo na tandaza kitanda chote cha bustani na safu ya cm 1-1.5.

Ikiwa kitunguu saumu kiliibuka na mizizi wakati wa vernalization, mimi hufanya hivyo tofauti. Mimi pia hunyunyiza kitanda na majivu, mara harrow. Ninaelezea safu, pamoja nao mimi hufanya grooves 10-15 cm kirefu na scoop. Ninanyunyiza humus chini yao, changanya na mchanga na scoop sawa na kueneza vitunguu. Mimi hunyunyiza na udongo, kuibana kidogo katika safu na mkono wangu, na pia ninapaka eneo lote la bustani na humus. Situmii kitunguu saumu cha msimu wa baridi, lakini mimi hupunguza vitunguu vya chemchemi ili mchanga usikauke.

Umbali kati ya safu ni 20-30 cm, kati ya karafuu - cm 8-10. Ninaifanya angalau 10 cm kwenye vitanda vyangu, na mimi huongeza karafuu kwa cm 5-7, inategemea mchanga na tarehe ya kupanda. Ulichelewa kupanda - safu ya juu tayari imekauka, na mizizi inahitaji unyevu, kwa hivyo ipande zaidi, na hata bora - kumwagilia mimea. Inashauriwa kuchukua kwa kupanda karafu ya safu ya kwanza (nje) kwenye kichwa cha vitunguu na ile inayofuata baada yake. Meno madogo katikati ya balbu yanaweza kutumika kwa kupanda kwenye wiki. Wazike tu mahali pengine mahali pa faragha kwenye kundi, na utakuwa na wiki wakati wote wa joto. Mnamo 2010, sikuwa na vitunguu saumu vya kutosha kwa kupanda. Na niliamua kupanda meno madogo, yale yaliyo katikati ya balbu. Nilipanda karafuu kadhaa karibu na kubwa ili uweze kuona tofauti katika maendeleo. Katika msimu wa joto, hakukuwa na tofauti nyingi,lakini wakati wa kuanguka ilionekana. Safu zote zilizo na meno makubwa ziliangamia, majani yake yakaanza kugeuka manjano. Na safu na meno madogo ilikuwa ya kijani kibichi. Kwa muda mrefu ilibidi nisubiri makao yake, basi sikuweza kustahimili na kuweka vichwa mwenyewe. Karafuu ndogo ni laini kidogo, lakini kwa ujumla ni nzuri kabisa. Lakini bado nadhani kuwa sio bure kwamba wanapendekeza kutopanda vitunguu na meno madogo.

Huduma ya upandaji wa vitunguu

Hakikisha kulegeza mchanga kwenye bustani kila baada ya mvua, kuipalilia mara 2-3 kwa msimu. Katika maoni mengine nilisoma kwamba kumwagilia vitunguu ni muhimu kila siku kwa siku 60-65 tangu tarehe ya kuibuka. Nina mtazamo wangu wa kumwagilia. Ni katika msimu wa joto tu wa jua ninamwagilia bustani. Kwa mfano, ninamwaga vitunguu vya chemchemi si zaidi ya mara mbili. Mnamo 2010, kwa sababu fulani, bustani wanakumbuka tu joto, lakini ninapoangalia maandishi yangu, naona kwamba ilinyesha mnamo Mei na Juni, ambayo inamaanisha kuwa mizizi ilikuwa na wakati wa kukua na kuingia ndani ya safu ya mvua, lakini juu moja inahitaji kufunguliwa.

Kwa kweli, wale ambao wana mchanga thabiti kwenye bustani wanahitaji kumwagilia huko. Ninaweza kutoa ushauri kwa watunza bustani kama hawa: kwa uvumilivu wakati wa kuanguka kwa undani (ikiwezekana bayonet moja na nusu ya koleo), mazika mabaki ya mimea mengi iwezekanavyo. Kwanza, maji hayataenda haraka "mahali popote", na pili, humus itajilimbikiza polepole. Tulipopata tovuti, hakukuwa na humus kwenye mchanga. Mmiliki alifunikwa na mchanga na mawe nene na mchanga, kwa hivyo tulilazimika kujenga humus kwenye mchanga, tukizika mabaki ya mimea na samadi ndani ya vitanda kila mwaka. Kulingana na mapendekezo ya kisasa ya kuunda bustani "wavivu", nisingefanikiwa, kwani kinamasi huvuta kila kitu chini. Miaka mitatu baadaye, mchanga katika bustani ulianza kubadilika, na baada ya miaka mitano tayari ilionekana kuwa nyeusi. Lakini msingi wake bado ni mchanga, haujaenda popote.

Wakati wa kupalilia magugu, sitii mizizi, kwa hivyo nibeba kwenye mbolea. Kama matokeo, inageuka kuwa nyeusi, hafifu, inanuka kama ardhi safi, lakini bado ni mbaya kwa miche inayokua, kwani kuna mchanga mwingi. Lakini kuimwaga chini ya vichaka, maua, kuchukua nafasi ya mchanga kwenye chafu nayo ndio kitu kinachohitajika.

Mavazi ya vitunguu

Kama wanasema, huwezi kufundisha kumwagilia na kulisha mimea. Ikiwa ridge imejazwa katika anguko kulingana na sheria zote, wakati wa chemchemi naongeza majivu tu kwenye mchanga. Ikiwa unafikiria kuwa hii haitoshi, basi unaweza kutumia mbolea kamili ya madini, ambayo ina nitrojeni, fosforasi, potasiamu na vitu vifuatavyo (viwango vya maombi viko kwenye kifurushi). Katika mapendekezo ya watunza bustani, umakini mwingi hulipwa kwa mbolea. Ninaangalia majani ya mimea - yanakua dhaifu na rangi ya manjano - unaweza kuwalisha mara moja na nitrati ya amonia, au nitrati bora ya potasiamu. Lakini lazima uangalie hali ya hewa. Katika chemchemi, wakati wa baridi, sina haraka ya kutumia mbolea za madini. Itabidi tungoje kidogo. Joto litakuja na kila kitu kitafanya kazi; joto bora kwa ukuaji wa majani ni + 10 ° C … + 15 ° C. Ikiwa tuta lilijazwa na kila kitu muhimu, pamoja na vitu vya kikabonilakini bado hupendi kitu katika ukuzaji wa mimea, nyunyiza upandaji na "Bora" au punguza unga "Humate + 7" na maji. Tengeneza infusion ya mimea, unaweza kushawishi tope na maji.

Katika miaka ya kwanza ya ukuzaji wa wavuti, kitunguu saumu cha chemchemi kilikua kidogo, ingawa haiwezi kusema kuwa ilikuwa ndogo, lakini bado sio njia ambayo ningependa kuiona. Katika moja ya vilabu, mtunza bustani mwenye uzoefu wa uzee alifanya kazi na mimi, alileta na kutuonyesha balbu za vitunguu vya chemchemi saizi ya balbu ya vitunguu ya msimu wa baridi. Kwa kweli, alitufundisha jinsi ya kuikuza, alitupa balbu moja kila mmoja. Chemchemi iliyofuata nilifanya kama alifundisha. Katika msimu wa baridi, wakati nilikutana kwenye kilabu, nikamwonyesha balbu zangu. Kwa kweli, kitunguu saumu tena kilikua kidogo kuliko chake. Kwa swali langu: "Kwa nini hii ilitokea?" - alijibu: "Una ardhi masikini, humus kidogo." Na alikuwa sahihi, kwani niliboresha mchanga wangu tu kwa miaka mitano, i.e. ilikuwa ni lazima kuendelea "kutengeneza dunia." Na tu baada ya miaka 10-15 balbu za vitunguu zilianza kukua katika nchi yetu ya saizi nzuri.

Lakini sio tu vitu vya kikaboni vinavyoathiri saizi ya balbu. Joto huwaathiri sana. Mnamo 2010, katika msimu wa joto wa jua, balbu hazikuwa kubwa kwa kiwango. Na kabla ya hapo, niliangalia kwa karibu matokeo, ikilinganishwa: ni tofauti gani kwa saizi ya balbu za vitunguu kwenye wavuti yangu au huko Sinyavino, ambapo bustani ya yule mkulima wa zamani alikuwa, au, tuseme, huko Pavlovsk. Joto bora kwa kukomaa kwa balbu ni + 20 ° С … 25 ° С na hapo juu. Ikiwa hali ya joto ni ya chini, basi usilishe, na vitunguu hautakuwa kubwa.

Wakati wa majira ya joto, mimi hufanya usafishaji kadhaa, ambayo ni kwamba, ninaangalia majani, shina - hakuna magonjwa na wadudu. Ninachimba, sitoi, lakini ninachimba mimea inayoshukiwa, mimi huchunguza mizizi, chini ya meno. Mimi hunyunyiza vitunguu na chumvi au kloridi ya potasiamu dhidi ya nzi wa kitunguu, hoverflies ya vitunguu, na mara moja maji ya chemchemi na vitunguu vya msimu wa baridi na suluhisho hili. Sio kila wakati tunaona kupe na thrips kwenye shina na majani. Tunapata tu wakati wa baridi kwenye balbu chini ya mizani. Sasa kuna kuuza bidhaa za kibaolojia Alirin-B, Gamair-TM - zinaweza kutumika kutibu mimea dhidi ya magonjwa, na vile vile Lepidocid, Bitoxibacillin - dhidi ya wadudu.

Uvunaji wa vitunguu vya chemchemi

Majani na shina huanza kugeuka manjano - mimea yenyewe hulala chini. Lakini mara nyingi majani hayabadilike kuwa manjano, na shina polepole huelekea ardhini, na kisha tu huanza kugeuka manjano, majani mapya hayatengenezwi tena. Hii ndio ishara ya kuvuna vitunguu. Mapendekezo ya kukausha vitunguu kwa siku 4-5 kwenye jua katika eneo letu sio kweli. Kwa hivyo, kwanza niliiweka juu ya njia thabiti karibu na nyumba, kwenye madawati kwenye safu moja wakati wa mchana, na usiku naileta ndani ya banda. Kila siku ninaitatua ili dunia ianguke haraka. Kisha mimi kuweka vitunguu ndani ya dari, kuiweka kwenye safu moja, kuna uingizaji hewa mzuri, na vitunguu hukauka vizuri. Baada ya hapo, nilikata mizizi, nikaondoa mizani chafu ya juu kabisa na nikata shina. Na wengine bustani hata weave vitunguu ndani ya almaria nzuri.

Unaweza kukausha vitunguu kwa njia nyingine, i.e. kurahisisha utaratibu. Ikiwa shina hubadilika na kuwa ya manjano kwenye bustani, basi unaweza kuchimba na kukata mizizi mara moja, shina, toa mizani chafu iliyo juu kabisa na kuweka vitunguu kukauka kwenye chumba chenye hewa kwenye safu moja. Inakauka kabisa.

Kuhifadhi vitunguu

Nina kitunguu saumu cha msimu wa baridi na msimu wa baridi kilichohifadhiwa katika nyumba yangu, jikoni chini ya sofa, kwenye sanduku na nyavu. Lakini ili magonjwa na wadudu wasiishi kwenye balbu, ni muhimu kuunda joto kwa vitunguu wakati wa kuhifadhi ndani ya + 3 ° C … 0 ° C … -3 ° C. Ni ngumu kwetu kuunda joto kama hilo katika vyumba, kwa hivyo wakati wa msimu wa joto, wakati wa kupogoa shina, ni muhimu kuchagua balbu za kupanda na kuzichakata kutoka kwa magonjwa na wadudu. Katika siku za zamani, waliwashwa moto katika vuli, au tuseme, walifanya moshi kwenye ghalani kwa joto la 40 ° C … 45 ° C hadi siku mbili. Katika hali yetu ya ghorofa, unaweza joto vitunguu kwa 45 ° C kwa dakika kumi, kwa mfano, unaweza kuishika kwenye maji ya moto au kwenye jiko. Mapendekezo ya kukuza vitunguu hupendekeza aina tofauti za matibabu kabla ya kupanda. Nadhani hii sio kweli, ikiwa kupe, thrips, fungi, bakteria wamekaa kwenye balbu, basi kwa chemchemi, ambayo ni kwa kupanda,kutoka kwa balbu "watapeli" watabaki, kila kitu kitakauka. Haishangazi kwamba katika siku za zamani usindikaji ulifanywa katika msimu wa joto.

Ikiwa hauamini inapokanzwa, basi unaweza kuitibu na sulfate ya shaba - kijiko 1 kwa lita 10 za maji na ushikilie hapo kwa dakika 10-15. Ganichkina maarufu katika vitabu vyake vya kwanza alishauri suuza meno kwa chumvi kwa dakika 1-2 kabla ya kupanda - vijiko 3 kwa lita 5 za maji, kisha uwatie katika suluhisho la sulfate ya shaba kwa dakika 1. Mkusanyiko wa suluhisho ni kijiko 1 kwa lita 10 za maji. Mimi mwenyewe sijajaribu chaguo hili, watunza bustani wanaojulikana waliniambia kuwa njia hii haisaidii. Labda, usindikaji kama huo unapaswa kufanywa baada ya yote katika msimu wa joto. Ningependelea kuisindika na sulfate ya shaba wakati wa kuanguka - kijiko 1 kwa lita 10 za maji, shikilia kwa dakika 10-15. Siagi ya kibiashara, ambayo ni kutumika kwa chakula, haiwezi kusindika kwa njia hii. Kusindika katika suluhisho kali la potasiamu potasiamu hutoa matokeo ikiwa imefanywa katika msimu wa joto. Sasa kuna bidhaa za kibaolojia, jaribu kuzisindika. Bado sijalazimika kusindika ama katika msimu wa joto au wakati wa chemchemi, lakini hii haimaanishi kuwa vitunguu yangu ni safi 100%; na chemchemi, katika sehemu zingine, meno hukauka kwa sababu anuwai. Lakini kuna wachache sana ikilinganishwa na mazao yote ambayo sikufikiria juu ya usindikaji maalum.

Ninasasisha vitunguu vya msimu wa baridi kila mwaka na balbu, lakini hata hivyo kuna shida. Na chemchemi inapaswa kuenezwa kwa mimea mwaka hadi mwaka, kwa hivyo kutakuwa na shida. Unahitaji kuwa tayari kwa hili.