Orodha ya maudhui:

Siri Tatu Za Mizizi Ya Viazi Yenye Tija
Siri Tatu Za Mizizi Ya Viazi Yenye Tija

Video: Siri Tatu Za Mizizi Ya Viazi Yenye Tija

Video: Siri Tatu Za Mizizi Ya Viazi Yenye Tija
Video: Боб сделал 10 000 татуировок (эпизод 11, сезон 7) 2024, Machi
Anonim

Boris Romanov juu ya viazi zinazokua

Kwa kujaribu na makosa

kupanda viazi
kupanda viazi

Viazi ni moja ya vyakula muhimu zaidi kwa wanadamu. Nilitokea kusoma maoni ya wanasayansi kwamba katika karne ya 21 shida ya kuwapa idadi ya watu chakula itatatuliwa kwa msaada wa viazi.

"Antoshka, Antoshka, hebu tuende kuchimba viazi …" - kila mmoja wetu anajua wimbo huu tangu utoto. Lakini je! Kila mtu anajua ni nini kifanyike ili kuchimba kiwango cha viazi vitamu, vyenye afya na kubwa muhimu kukidhi mahitaji ya familia na wakati huo huo kupokea sehemu yake mapema? Nadhani ni bustani tu wenye ujuzi zaidi wanaoweza kukabiliana na kazi hii. Nitakuambia juu ya jinsi familia yetu inavyofanya kwenye wavuti yao.

Mwongozo wa Mtunza bustani

Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Kwa maoni yetu, mafanikio yanawezekana ikiwa shida tatu zinatatuliwa. Kwanza, inahitajika kutoa mchanga mzuri wa kupanda, na pili, kutumia mbinu za kawaida za kilimo, i.e. kufuatilia upandaji wakati wote wa ukuaji. Tatu, kuwa na nyenzo nzuri za kupanda. Kuzingatia mahitaji haya yote, unaweza kupata mavuno mazuri ya viazi ladha.

Kwa miaka 19 ya kazi duniani, tumejaribu njia na njia anuwai, tukachagua bora kila mwaka na kujaribu kujifunza kutoka kwa makosa yetu. Lengo kuu ambalo tumeweka na tunaweka wakati wa kukuza zao hili ni kupata viazi bora sana: afya, hata, kitamu. Ladha daima imekuwa ya kwanza. Tumefanikisha lengo hili.

Katika hatua ya pili ya kusoma teknolojia ya kilimo cha viazi, tulitaka kufikia zaidi kwa kiwango cha mavuno, lakini bila kuathiri ubora. Tayari tumepata mafanikio hapa, na bado kuna akiba na maoni yaliyowekwa katika utekelezaji wa mipango yetu.

Ili kupata njia yetu katika kupanda viazi, tumejaribu njia nyingi. Kwa mfano, viazi za mapema zilipandwa chini ya filamu. Ili kufanya hivyo, tulitumia sanduku refu na saizi ya 2x3.5 m na biofuel, ambayo ilitumika kama nyasi na taka zote za mmea - magugu, tu bila mbegu na mizizi, inabaki kutoka kwenye vitanda vya maua (sio tu mbolea safi). Kila kitu kiliwekwa katika tabaka tatu. Mnamo Machi, mchanga uliwaka moto kwenye sanduku hili, na kuifunika kwa filamu; mwanzoni mwa Aprili, walipanda viazi na kutengeneza nyumba za kijani kibichi juu ya sanduku na urefu wa cm 40. Tulipanda mizizi iliyochipuka na tayari mnamo Juni walipokea mavuno mapema. Filamu hiyo ililazimika kukunjwa katika hali ya hewa ya joto wakati wa mchana, na iliondolewa kabisa baada ya mwisho wa baridi. Njia hii imedhihirisha kuwa inachukua muda mwingi.

Viazi pia zilipandwa kwenye miche, kwa sababu hii ilikua katika vikombe, ambavyo viliwekwa kwenye chafu iliyofunikwa mwanzoni mwa chemchemi; alijaribu kuota katika machujo ya mvua yaliyonyunyiziwa. Miche ya viazi ilipandwa mwanzoni mwa Mei katika vichaka kutoka kwa matuta, ili kuwe na fursa ya kubana vichwa kutoka baridi. Daima tumekuwa na matuta ya viazi katika sehemu za juu. Kwa njia hii, pia tulifanikiwa mavuno ya mapema. Tayari katika muongo wa pili wa Juni, kulikuwa na viazi mchanga na bizari mezani. Lakini hata njia hizi ziligeuka kuwa ngumu sana na isiyo na faida.

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Kitanda kirefu chenye joto ndio ufunguo wa mafanikio

kupanda viazi
kupanda viazi

Kwa kuwa tuna eneo la karibu la maji ya chini kwenye wavuti yetu, tunatumia kilimo cha viazi kwenye masanduku kupata mavuno kuu. Njia hii ina malengo mawili: kuinua kiwango cha ardhi kwenye wavuti na kuongeza safu yenye rutuba, na pia wakati huo huo kupata mavuno mazuri sana na ladha ya juu.

Karibu na wavuti yetu, majirani wanateseka kwenye vitanda vyao, hata hawakusanyi mavuno ya wastani juu yao. Tunawashawishi kwa mfano wetu wenyewe. Njia bora ya kutoka kwa hali hii ni matuta ya juu.

Tuna teknolojia sawa ya kukuza viazi na njia zote. Tunaweka safu moja au mbili za nyasi na taka ya mboga kwenye masanduku, kulingana na urefu wa sanduku. Maeneo ambayo vilio vya maji havikubaliki kwa viazi, haziwezi kupandwa katika sehemu za chini na zenye unyevu, hata mafuriko ya muda mfupi ya upandaji husababisha kifo cha mizizi na shina na kupoteza ladha. Tunaweka sanduku kutoka kaskazini hadi kusini, kuhakikisha kuwa maeneo ambayo ni kivuli upande wa mashariki na kusini pia haikubaliki kwa viazi. Kwa mfano, tulikuwa na sanduku mbili za viazi kwenye kivuli cha nyumba: moja mashariki, na nyingine kusini. Kunyoosha kwa shina kulionekana katika maeneo yenye kivuli; mavuno huko yalipatikana baadaye na kidogo, ingawa aina hiyo ya viazi katika eneo lenye mwanga ilitoa mavuno mengi.

Tulikuwa na hakika na uzoefu kwamba vipimo bora vya masanduku ni upana wa mita 1.8-2, urefu unaweza kuwa wa kiholela.

Upana huu huruhusu mizizi kupandwa katika safu tatu na kufikia upeo wa jua kwenye majani. Safu za nje za vilele vya viazi huanguka nyuma ya kitanda kwenye njia (upana wake ni cm 80), ile ya kati hukua kitandani - tunapata mwangaza wa upandaji wa mimea. Kupanda viazi kwenye vitanda vyenye joto na utunzaji mzuri hutupatia mimea yenye vichaka na vichwa vyenye nene.

Tunatayarisha mavuno ya majira ya joto katika msimu wa joto

Kwa hivyo, tumetimiza masharti ya awali ya upandaji wetu wa viazi: kuna matuta mengi, mwangaza mzuri wa wavuti ya upandaji na mchanga wa hali ya juu. Tunaanza kuandaa matuta kwa kupanda katika msimu wa joto, kwa sababu wakati huu kunaweza kutolewa kwa kazi kama hiyo, katika chemchemi kuna mambo mengine mengi muhimu. Safu ya mwisho ya nyasi na ardhi, ikiwa hatuna wakati wa msimu wa joto, inaweza kuwekwa katika chemchemi. Mwisho wa Aprili - mwanzo wa Mei, tunatengeneza matuta - unyogovu, tunakunja ardhi iliyoondolewa kwenye mfereji kando ya shimoni, tunapata matuta na safu tatu - unyogovu.

Nyunyiza chini ya unyogovu na majivu yaliyochanganywa na superphosphate, uinyunyize na ardhi kidogo. Thamani ya majivu ni kwamba ina potasiamu bila klorini, ina athari nyingi, na inaongeza upinzani wa upandaji wa viazi kwa baridi, hii yote ina athari nzuri kwa ubora wa viazi. Fosforasi ina athari nzuri sana katika ukuzaji wa mizizi na mizizi; bila hiyo, ukuaji wa mmea unaweza kucheleweshwa.

Chini ya unyogovu tunaweka mizizi ya mbegu iliyochipuka kwa umbali wa cm 30 kutoka kwa kila mmoja na kuinyunyiza na ardhi kutoka juu, juu ya safu ya sentimita 5. Nyunyiza mbolea kadhaa za madini (Kemira au Azofosk) kwenye kilichomwagika. viazi. Zinahitajika kwa maendeleo ya haraka ya mapema (kama tunavyosema, kwa "kushinikiza kwanza"). Mbolea hizi zina virutubisho vingi katika fomu inayoweza kupatikana na hutoa chakula kwa viazi mapema katika ukuaji wake. Katika awamu ya pili ya maendeleo, viazi vyetu hulishwa kutoka kwa mbolea ya kikaboni, ambayo huwekwa ndani ya sanduku wakati wa msimu.

Kupanda mizizi kwenye matuta ya unyogovu hutupa fursa ya kunyunyiza viazi kuchipua na mchanga moto kutoka kwa matuta, katika suala hili, ukanda wa viazi huongezeka. Njia hii pia ni nzuri kwa sababu katika kesi ya theluji za kawaida, unaweza kulinda miche ya viazi kutoka kwa baridi kwa kupanda kilima.

Hakikisha kuzingatia hali ya hewa wakati wa kupanda viazi. Ni pamoja nao kuzingatia kwamba tunaweza kuwa na tarehe ya kutua katika siku za kwanza za Mei na katika muongo wa pili wa mwezi. Kwa mfano, mnamo 2000 mnamo Mei 15 bado kulikuwa na baridi, hali ya hewa ilikuwa ya mvua, wakati mwingine ilikuwa mvua ya mawe, na hali ya hewa ilikuwa nzuri, na tulipanda mizizi ya kwanza mnamo Mei 18 tu. Mnamo 2001, mwishoni mwa Aprili, hali ya hewa ilikuwa majira ya joto, ingawa mnamo Mei 1 ikawa baridi, lakini tulipanda viazi za kwanza mnamo Mei 4.

Kwa hivyo hali ya hewa lazima izingatiwe wakati wa kutua. Wengi huongozwa na ishara za watu: jani la birch linapaswa kuwa kwenye miti kwa senti nzuri, au wakati cherry ya maua inakua.

Sasa juu ya kumwagilia. Ikiwa hali ya hewa ni kavu kwa muda mrefu, basi upandaji lazima umwagike mara 1-2. Hakikisha kumwagilia mara moja wakati viazi zinakua kwa wingi.

Viazi zinapokua, tunakunja upandaji mara 2-3: kulegeza mchanga kuna faida sana kwa zao hili - utawala wake wa hewa unaboresha. Na njia yetu ya kulima, hakuna magugu kwenye upandaji, kwa sababu wakati wote tunaongeza safu ya joto ya mchanga kutoka kwa matuta, ambayo ni nzuri sana kwa kukuza mizizi. Kilimo ni bora kufanywa baada ya kumwagilia au mvua. Baada ya utaratibu huu, shina za viazi huunda mizizi mpya ya kupendeza, ambayo inamaanisha mizizi ya ziada. Inahitajika kujikusanya kwa uangalifu, bila kuvunja shina na sio kuvunja majani, kwa jumla, bila kuumiza mimea.

Sio kila wakati, lakini ikiwa tuna wakati, basi wakati wa msimu wa viazi hufanya mavazi ya majani mara 1-2 kwenye vilele na suluhisho la mambo ya kufuatilia. Kunyunyizia vile kuna athari nzuri kwa ubora na mavuno ya viazi, vilele vyake baada ya matibabu kudumu kwa afya zaidi, ambayo inamaanisha kuwa mizizi kutoka kwa vilele vyenye afya hupata lishe ya ziada. Kwa kadiri iwezekanavyo, sisi pia hukata maua na buds, kwani tunaamini kuwa hii pia ni utiririshaji wa virutubisho.

Kuonekana kwa buds, taji iliyozidi ya vilele ni ushahidi kwamba kilimo zaidi kinapaswa kusimamishwa, kwani shina zinaweza kuharibiwa, na kulisha mizizi kupitia hizo, unaweza pia kuharibu mizizi kwenye tabaka za juu za mchanga.

Aina za mavuno

Siri nyingine ya mavuno ni mbegu kamili. Tunaamini kuwa nyenzo za ubora wa kupanda zinapaswa kununuliwa tu kutoka kwa mashirika ambayo yana utaalam katika uzalishaji wake, au kutoka kwa duka za mbegu. Mizizi iliyokusudiwa kupanda inapaswa kuwa huru na magonjwa ya kuvu na virusi. Ni bora ikiwa nyenzo za upandaji zimetengwa katika mkoa wetu wa anuwai. Aina tofauti hutoa mavuno tofauti kwa miaka tofauti. Tumejaribu aina nyingi kwenye wavuti yetu: Vesna, Pushkinets, Nevsky, Ostara, Elizaveta, Charodey, Petersburg, Borodyansky, n.k. Unaweza kupata maneno mazuri kwa kila aina. Kwa mfano, mwishoni mwa miaka ya 90 tulipanda aina ya Ostara. Alitupa mazao makubwa sana katika mwaka wa kwanza, na mizizi ilikuwa kubwa sana. Ilikuwa viazi vya mbegu za Kifini.

Kila mwaka tunapanda anuwai anuwai kwenye wavuti. Majirani huuliza: ni aina gani inayozalisha zaidi na ladha zaidi. Ni ngumu sana kuchagua aina bora, moja inazaa zaidi, na nyingine ina ladha nzuri.

Ukweli, pia kuna marekebisho kama haya: aina nyingine hufanya vizuri wakati wa msimu wa joto, na nyingine katika kavu. Kwa hivyo, kila wakati tunapanda aina 5 hadi 7 tofauti.

Mwaka jana, kwa mfano, aina zifuatazo zilipandwa: kwa mavuno ya mapema - aina ya Baltic Mapema ya manjano, mizizi ilikuwa laini, kubwa, ladha ilikuwa nzuri. Walianza kuchimba viazi mapema katikati ya msimu wa joto, tungeweza kuanza mapema, lakini bado tulikuwa na usambazaji wa mizizi ya mwaka jana.

Kwenye vitanda vingine, tulimwaga mizizi ya viazi ya aina Kholmogorsky, Uvuvio, Skarb, Uzuri wa Urusi, Latona na Naiada. Labda, tulikuwa na bahati mwaka jana, viazi kwenye vitanda vyote vilikua bora, mizizi ilikuwa sawa, safi, kubwa, mviringo. Kulikuwa na ndogo sana, chache sana.

Mavuno ya viazi ya anuwai ya Naiad yalikuwa mabaya kidogo, lakini tuliipanda kwenye mchanga duni kuliko aina zingine. Kwa kuongeza, pia alikua na kivuli. Lakini mwaka mmoja uliopita aina hiyo hiyo ilitupa mavuno bora.

Mwaka jana, kulingana na ladha na ubora wa mizizi, tuligundua Urembo wa Kirusi anuwai - ni katikati ya kukomaa, mizizi ya mviringo na ngozi ya waridi, ladha ilikuwa nzuri.

Aina ya Kholmogorsky ilifurahishwa na maneno yake ya kukomaa, pia ina mizizi ya mviringo na ngozi nyekundu, kulikuwa na mizizi 10 hadi 12 kwenye kiota, na ikawa bora zaidi kwa ladha.

Tunununua vifaa vya upandaji kila wakati, kwani hatuna masharti ya uhifadhi wa kuaminika wa mizizi ya mbegu.

Nyenzo ya mbegu iliyonunuliwa lazima iongezwe kabla ya kupanda. Tunaanza kufanya hivyo mwishoni mwa Machi - mapema Aprili. Tunaweka mizizi ya kupanda kwenye masanduku katika safu moja na kuiweka kwenye joto la kawaida kwenye nuru iliyoenezwa. Usisahau kuwageuza mara kwa mara. Katika kesi hii, lazima uhakikishe kuwa shina hazivunjiki. Halafu, kabla ya kupanda, tunaweka viazi vilivyoota mahali pazuri kwenye sanduku zile zile.

Hapo awali, mizizi ya upandaji ilitibiwa na vijidudu vidogo na vidogo: walifanya suluhisho inayotakikana na kutumbukiza mizizi ndani yake. Utaratibu huu ulifanywa siku moja kabla ya kupanda. Yote hii pia husababisha mavuno mengi, lakini sasa hatuna wakati wa kutosha wa hii.

Ondoka kwenye phytophthora

Wafanyabiashara wote wanaogopa sana kushindwa kwa upandaji na blight marehemu. Mashamba yote na bustani za mboga zinaambukizwa na ugonjwa huu. Kuwa waaminifu, hatunyunyizi mimea yetu ya viazi na tiba ya ugonjwa huu. Tunajaribu kujikinga na teknolojia sahihi ya kilimo. Ili kufanya hivyo, tunatumia mbinu zifuatazo: tukijua kuwa ugonjwa pia unasambazwa kupitia mchanga, tunajaribu kutopanda viazi katika sehemu moja kwa zaidi ya miaka miwili, i.e. tunabadilisha tamaduni. Njia ya pili ni kupanda viazi mapema, ambayo inamaanisha kuwa katika tarehe ya mapema mizizi yetu iko tayari kwa kuvuna - kabla ya msimu wa mvua kuanza. Pia, kulingana na hali ya hewa, tunaondoa vilele wiki mbili kabla ya kuchimba mizizi, kuizuia kuathiriwa na ugonjwa huo. Wakulima wengine wa bustani mara nyingi huona upandaji wa viazi umeathiriwa na shida ya kuchelewa, na huendelea na mavuno, bila kuelewa ukweli rahisi kwamba viazi hazikui tena bila vichwa. Na vilele vyao tayari ni nyeusi.

Bila majani, viazi huunda ngozi nene tu, lakini hii hutolewa kuwa zina afya ardhini. Na viazi zinaweza kupata nini kutoka kwa vichwa vilivyoambukizwa? Ugonjwa tu ambao huenea kwa mchanga na mizizi. Ni aina gani ya mavuno ya kutarajia kutoka kwa shamba hili mwaka ujao, na mizizi hii itafanyaje wakati wa kuhifadhi? Kwa hivyo, tunavuna viazi katikati ya Agosti, lakini hii, tena, zingatia, kulingana na hali ya hewa.

Kwa kweli, tuna chaguo ghali kwa kupanda viazi, kwa sababu kila mwaka tunununua nyenzo mpya za upandaji, na sasa sio rahisi. Lakini hata na haya yote, tunabaki kuwa mshindi, kila wakati hukusanya mazao ya hali ya juu na ya hali ya juu, usipoteze wakati wa thamani kwenye mizizi ya bulkhead, imehifadhiwa vizuri na sisi, hakuna taka yoyote.

Kwa kweli, ni muhimu kuwa na vifaa vyako vya upandaji, lakini unahitaji kuchagua na kuihifadhi kwa usahihi, haswa kwani viazi zinaweza kuchukua magonjwa kutoka kwa udongo uliochafuliwa, na hii itasababisha upotezaji wa mavuno. Kwa hivyo, bado tunapendelea kununua mizizi ya kupanda kutoka kwa kampuni kubwa. Na sisi hupanda aina 5-7, tukijua kwamba aina fulani hakika haitashindwa na utunzaji wetu wa bidii.

Kwa njia yetu ya kukua, gharama za vifaa vya upandaji ni ndogo. Eneo lote chini ya sanduku zilizo na upandaji wa viazi ni karibu mita mia moja za mraba, tulipanda vipande 270 vya mizizi ndogo ya kupanda sehemu, 5 kati yao haikuota kwenye eneo hili. Tulipata mavuno ya karibu kilo 500 ya viazi kubwa, kulikuwa na mizizi ndogo sana. Kwa nini tunatenga ardhi mita mia moja za mraba kwa viazi? Na kwa sababu tu eneo kama hilo tunaweza kujiandaa vizuri. Lakini hata kutoka mita za mraba mia moja tunapata mavuno ambayo ni ya kutosha kwa familia yetu.

Na ikiwa viazi zaidi vinahitajika kupatikana kutoka eneo hili, tutatumia utunzaji mkubwa zaidi, bado tuna maendeleo kama haya katika hisa. Lakini hamu yetu kuu ni kupata mizizi ya hali ya juu, kwa hivyo tunachimba viazi kabla ya mvua kuu ya Agosti, zikauke vizuri kabla ya kuzihifadhi.

Ilipendekeza: