Aina Za Viazi Zilizopendekezwa Na Rosselkhoznadzor Kwa Mkoa Wa Leningrad

2024 Mwandishi: Sebastian Paterson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:54

Sasa uvunaji unaendelea kwa ekari sita katika bustani, na kwenye viwanja vya kibinafsi vya wanakijiji, na kwenye uwanja mkubwa wa kampuni kubwa za kilimo. Mizizi pia huvunwa kwenye shamba la viazi. Ninaona mara moja kwamba moja ya sababu kuu katika kupata mavuno mengi ya viazi ni uteuzi sahihi wa aina.

Na ndio sababu tayari ni muhimu sasa, mwishoni mwa msimu huu, kuamua ni nyenzo gani za mbegu za viazi zinahitajika kwa msimu mpya, kununua aina zinazohitajika na kuziweka kwenye kuhifadhi.

Wakati wa kukagua aina, umakini hulipwa kwa sifa muhimu za kiuchumi kama mavuno mazuri, kuweka mizizi wakati wa uhifadhi, upinzani wa saratani, ugonjwa wa kuchelewa, virusi, nguruwe, rhizoctonia. Aina zingine zinakabiliwa na cyst nematode ya dhahabu ya viazi.

Mwongozo wa Mtunza bustani

Panda vitalu vya bidhaa kwa Cottages za majira ya joto Studio za kubuni mazingira

Aina za mapema na katikati ya kukomaa zinahitajika sana, kwani mkoa wa Leningrad ni mdogo kwa muda wa msimu wa kupanda, na aina za kuchelewa kawaida hazina wakati wa kuiva, na kwa sababu hiyo zinaharibiwa sana wakati wa kuvuna na, kama sheria., hazihifadhiwa vizuri.

Kwa jumla, aina 249 za uteuzi wa ndani na nje zinawasilishwa katika Rejista ya Jimbo ya Mafanikio ya Uzazi yaliyoidhinishwa kutumiwa mnamo 2007. Aina nyingi za ndani za viazi, ikilinganishwa na milinganisho ya kigeni, hubadilishwa zaidi kwa hali ya kukua, sugu kwa magonjwa, hutofautiana katika yaliyomo kwenye kavu na wanga, ambayo huamua ladha ya mizizi.

Wakati mzima katika mkoa wa Leningrad, aina zifuatazo zinashauriwa

Aina za mapema za viazi za uteuzi wa ndani:

Spring nyeupe - iliyozaliwa na Taasisi ya Maumbile na Taasisi ya Kilimo ya Kaskazini-Magharibi. Aina ya meza. Mizizi ni beige nyepesi. Macho ni madogo. Massa ni meupe. Corolla ya maua ni nyekundu-zambarau. Mavuno ni 27-38 t / ha. Uuzaji 85-93%. Uzito wa mizizi inayouzwa ni 80-100 g. Yaliyomo ya wanga ni 11-15%. Ladha nzuri na kuweka ubora. Wastani wa upinzani kwa magonjwa ya virusi, alternaria, kaa. Wanahusika na ugonjwa mbaya. Inakabiliwa na saratani. Thamani ya anuwai: kurudi kwa juu kwa uzalishaji wa mapema wa soko na uwezo mkubwa wa kuhifadhi mizizi.

Spring - iliyozaliwa na hatua kali ya Leningrad ya Taasisi ya Jenetiki Kuu. Kusudi la kula. Mizizi ni nyekundu nyekundu. Macho ni ya kina cha kati. Massa ni meupe. Corolla ya maua ni ya rangi ya zambarau. Uzalishaji 32-41 t / ha. Uuzaji 85-95%. Uzito wa tuber inayouzwa ni 100-30 g. Yaliyomo ya wanga ni 10-15%. Ladha ni ya kuridhisha. Uhifadhi ni wa kati hadi mzuri. Inakabiliwa na saratani. Walioathiriwa na ugonjwa wa kuchelewa na kaa ya kawaida, dhaifu na Alternaria. Msikivu kwa mbolea, hupendelea mchanga wa sod-podzolic. Thamani ya anuwai: kukomaa mapema, mavuno mengi na uuzaji.

Bullfinch - aliyezaliwa na Taasisi ya Kilimo ya Kaskazini-Magharibi ya Kilimo na Taasisi ya Jenetiki Kuu iliyopewa jina N. I. Vavilov. Aina ya meza. Mizizi ni nyekundu na macho madogo mekundu. Massa ni manjano mepesi. Corolla ya maua ni nyekundu-zambarau. Uzalishaji 25-40 t / ha. Uuzaji 80-92%. Uzito wa tuber inayouzwa ni 80-100 g. Multi-tuber. Yaliyomo ya wanga 16-20%. Ladha na ubora wa kuweka ni nzuri. Inakabiliwa na saratani. Inakabiliwa na magonjwa ya virusi, alternaria, ugonjwa wa kuchelewa kwenye mizizi na kaa ya kawaida. Thamani anuwai: mavuno mengi, wanga, ladha nzuri na usalama wa mazao.

Kholmogorsk - iliyozaliwa na Taasisi ya Kilimo ya Kaskazini-Magharibi pamoja na Kituo cha Majaribio cha Mifugo na Ufugaji wa Kholmogorsk. Aina ya meza. Mizizi ni nyekundu. Macho ni ya kati. Massa ni manjano mepesi. Corolla ya maua ni nyekundu-zambarau. Uzalishaji ni 20-39 t / ha. Uuzaji 83-90%. Uzito wa mizizi inayouzwa ni g 88-118. Yaliyomo ya wanga ni 11-15%. Ladha na ubora wa kuweka ni nzuri. Inakabiliwa na saratani. Imeathiriwa dhaifu na nematode ya viazi. Inakabiliwa na vilele na sugu kwa wastani na shida mbaya katika mizizi. Thamani anuwai: mapema, sugu kwa nematode ya viazi.

Bahati nzuri - imeondolewa na VNIIKH. Aina ya matumizi ya meza na kupikia viazi crispy katika vuli. Mizizi ni beige nyepesi. Macho ni madogo. Massa ni meupe. Corolla ya maua ni nyeupe. Mavuno ni 30-50 t / ha, na kuchimba mapema siku ya 60 kutoka kupanda - 12-15 t / ha. Uuzaji 96-100%. Uzito wa mizizi ya biashara ni g 120-250. Yaliyomo ya wanga ni 12-15%. Kati na ladha nzuri. Imehifadhiwa vizuri. Inakabiliwa na saratani. Inakabiliwa na blight iliyochelewa juu ya vilele na mizizi, kwa kuoza kwa mvua na kavu, virusi vya mosai, nguru na rhizoctonia. Wanahusika na Alternaria. Thamani ya anuwai: mavuno mengi na uuzaji, upinzani wa shida ya magonjwa na uhifadhi mzuri wa mizizi wakati wa baridi.

Bodi ya taarifa

Kittens zinauzwa Watoto wa mbwa wanauzwa Farasi za kuuza

Aina za viazi mapema:

Elizaveta - aliyezaliwa na Taasisi ya Kilimo ya Kaskazini-Magharibi ya Kilimo na Kituo cha Uzalishaji cha Vsevolozhskaya CJSC. Aina ya meza. Mizizi ni beige nyepesi, mviringo na mviringo mfupi. Massa ni nyeupe, sio giza. Macho ni madogo. Corolla ya maua ni nyeupe. Uzalishaji 29-40 t / ha. Uuzaji 79-96%. Uzito wa mizizi ya soko 83-140 g Yaliyomo ya wanga 13-18%. Ladha nzuri. Kuweka ubora ni kati na nzuri. Inakabiliwa na saratani. Inaathiriwa dhaifu na magonjwa ya virusi na kaa. Inastahimili kati na uozo kavu wa fusarium. Inaathiriwa kwa wastani na ugonjwa wa kuchelewa, lakini katika miaka ya epiphytoties, vilele vinaathiriwa sana, mizizi haififu. Wanahusika na Alternaria. Thamani anuwai: mavuno mengi, uundaji mzuri wa mizizi na ladha nzuri.

Nevsky - aliyezaliwa na Taasisi ya Kilimo ya Kaskazini-Magharibi ya Kilimo na ZAO Vsevolozhskaya Kituo cha Ufugaji. Aina ya meza. Mizizi ni beige nyepesi, mviringo, mviringo mfupi. Macho ni nyekundu, ndogo. Massa ni meupe. Corolla ya maua ni nyeupe. Uzalishaji 38-50 t / ha. Uuzaji 90-95%. Uzito wa mizizi ya soko 90-130 g. Yaliyomo ya wanga 10-12%. Ladha ni ya kuridhisha na nzuri. Kuweka ubora ni nzuri, lakini kuota mapema kwa mizizi huzingatiwa. Inakabiliwa na saratani. Inakabiliwa na ugonjwa mbaya na magonjwa ya virusi. Sio sugu kwa kaa. Inakabiliwa na Rhizoctonia, Alternaria na Blackleg. Nyeti kwa kuvunjika kwa mimea, inayoweza kukithiri wakati inapandwa kwenye mchanga baridi. Inatofautiana katika ukuaji wa haraka wa majani baada ya kula na mende wa viazi wa Colorado. Thamani anuwai: mavuno mengi na uuzaji.

Mchawi - aliyezaliwa na Taasisi ya Kilimo ya Kaskazini-Magharibi ya Kilimo na Taasisi ya Jenetiki Kuu iliyopewa jina N. I. Vavilov. Aina ya meza. Mizizi ni beige nyepesi. Macho ni madogo, hayana rangi. Massa ni meupe. Corolla ya maua ni nyeupe. Uzalishaji 30-35 t / ha. Uuzaji 90-93%. Uzito wa mizizi inayouzwa ni g 80-110 g. Yaliyomo ya wanga ni 15-17%. Ladha nzuri na kuweka ubora. Inakabiliwa na saratani, shida ya kuchelewa na kaa ya kawaida, sugu kwa wastani kwa magonjwa ya virusi, ukame. Thamani anuwai: uuzaji mkubwa, ladha nzuri na kutunza ubora, huvumilia ukame vizuri.

Ryabinushka - Iliyoundwa na Vsevolozhskaya Kituo cha Ufugaji CJSC. Aina inayoahidi kwa madhumuni ya kula. Mizizi ni nyekundu, mviringo, macho ni ya kijuujuu, ngozi ni laini, nyama ya mizizi ni nyeupe, haifanyi giza ikikatwa. Corolla ya maua ni bluu-zambarau, ndogo. Yaliyomo ya wanga 14-18%. Ladha nzuri. Uzalishaji-35-43 t / ha. Uuzaji-94%. Uzito wa mizizi ya soko ni 90-120 g. Inakabiliwa na saratani, viazi vikuu vya dhahabu, inakabiliwa na ugonjwa wa kuchelewa. Thamani anuwai: uuzaji mkubwa, ladha nzuri, upinzani dhidi ya nematode ya viazi ya dhahabu (Kielelezo 4).

Radonezhsky - aliondolewa na kituo cha uzalishaji wa Vsevolozhskaya CJSC. Aina inayoahidi kwa madhumuni ya kula. Mizizi ni mviringo, laini na matangazo ya rangi ya waridi, macho mekundu, wakati mwingine sio rangi. Massa ya tuber ni laini, hayana giza wakati wa kukata. Corolla ya maua ni nyeupe. Yaliyomo ya wanga 14-17.6%. Ladha ni bora. Utoaji wa juu - 35-48 t / ha. Uuzaji - 95%. Uzito wa mizizi inayouzwa ni 100-125 g. Idadi ya mizizi chini ya kichaka ni wastani - pcs 10-15. Aina hiyo inakabiliwa na saratani, viazi vya dhahabu nematode. Thamani anuwai: uuzaji mkubwa, ladha nzuri, upinzani dhidi ya nematode ya viazi ya dhahabu (Kielelezo 3).

Aina za viazi katikati ya msimu:

Naiad - alizaliwa na Taasisi ya Jenetiki Kuu. Aina anuwai ya matumizi ya meza na usindikaji wa viazi crispy. Mizizi ni ya manjano. Macho ni madogo. Massa ni meupe. Corolla ya maua ni nyekundu-zambarau. Uzalishaji 20-37 t / ha. Uuzaji 82-90%. Uzito wa mizizi ya soko 70-120 g. Yaliyomo ya wanga 12-16%. Kati na ladha nzuri. Uhifadhi mzuri wakati wa baridi. Inakabiliwa na samaki wa kaa na viazi vya dhahabu. Inaathiriwa na vichwa vya juu na inakabiliwa na ugonjwa mbaya katika mizizi. Inastahimili kati na magonjwa ya virusi, kaa ya kawaida. Thamani anuwai: upinzani wa nematode na kufaa kwa usindikaji kwenye viazi crispy.

Aurora - iliyoondolewa na Kituo cha Kuzaliana cha Vsevolozhskaya CJSC. Aina inayoahidi kwa madhumuni ya kula. Mizizi ni mviringo, nyekundu, macho ni ya kijuu. Massa ya tuber ni nyeupe, sio giza wakati wa kukatwa. Corolla ya maua ni nyekundu-zambarau. Uzalishaji ni wa juu 35-49 t / ha, anuwai ya mizizi (16-23 pcs. Kwenye kichaka), uzani wa viazi unaouzwa 80-120 g Uuzaji-90%. Wanga yaliyomo 13.4-17.1%. Ladha nzuri. Inakabiliwa na saratani, nematode ya viazi ya dhahabu, blight iliyochelewa kwenye majani na mizizi. Thamani anuwai: uuzaji mkubwa, ladha nzuri, upinzani dhidi ya nematode ya viazi ya dhahabu (Kielelezo 1).

Ladozhsky - kituo cha uzalishaji wa Vsevolozhskaya CJSC kiliondolewa. Aina inayoahidi kwa madhumuni ya kula. Mizizi ni ya mviringo mfupi, nyeupe. Macho ni madogo, nyekundu kidogo. Massa ya tuber ni nyeupe, sio giza wakati wa kukatwa. Corolla ya maua ni nyeupe. Uzalishaji ni wa juu 38-46 t / ha. Uuzaji -96%. Uzito wa mizizi ya kibiashara ni g 130. Yaliyomo ya wanga ni 15-17%. Ladha ni bora. Inakabiliwa na samaki wa kaa, nematode ya viazi ya dhahabu. Upinzani wa blight ya marehemu ni kubwa. Thamani anuwai: uuzaji mkubwa, ladha nzuri, upinzani wa nematode ya viazi ya dhahabu (Kielelezo 2).

Aina ya viazi ya uteuzi wa kigeni, iliyopendekezwa kwa mkoa wetu

Mapema

Timo Hankkiyan (Ufini). Aina ya meza. Uzalishaji 15-38 t / ha. Mizizi ina mviringo-mviringo, ngozi ni ya manjano, mwili ni manjano nyepesi, macho ni madogo, uzito wa mizizi inayouzwa ni 65-120 g. Corolla ya maua ni hudhurungi-hudhurungi. Uuzaji 70-90%, kuweka ubora 96%, wanga yaliyomo 13-14%, ladha nzuri. Inakabiliwa na saratani, sugu kwa rhizoctonia, kaa ya kawaida. Inastahimili kati na blight iliyochelewa, virusi. Thamani anuwai: uzalishaji wa mapema, ladha nzuri, malezi ya mavuno kabla ya kuenea kwa blight marehemu.

Fresco (Ujerumani). Matumizi anuwai. Uzalishaji 20-45 t / ha. Mizizi ni mviringo-mviringo, ngozi ya manjano, mwili mwembamba wa manjano, macho madogo, uzani wa viazi huuzwa 100-130 g. Mimea ya urefu wa kati, maua meupe. Uuzaji 88-99%, kuweka ubora 78-93%. Inakabiliwa na saratani, viazi nematode ya dhahabu, sugu kwa wastani kwa virusi, rhizoctonia, kaa ya kawaida, inayoweza kuambukizwa na phyto-fluorosis kwenye majani, ambayo inakabiliwa nayo katika mizizi. Thamani anuwai: uzalishaji wa mapema, upinzani wa nematode, kufaa kwa usindikaji.

Felox (Uholanzi). Aina anuwai ya matumizi ya ulimwengu. Mmea wa urefu wa kati, maua meupe. Mirija iliyo na mviringo, ngozi ya manjano, nyama nyepesi ya manjano, macho madogo, uzani wa viazi kuuzwa 90-115 g. Uzalishaji 20-45 t / ha. Uuzaji 98%. Kuweka ubora mzuri, yaliyomo kwa wanga 16-17%, ladha bora. Aina hiyo ni sugu kwa saratani, viazi nematode ya dhahabu, sugu kwa virusi, rhizoctonia, kaa ya kawaida, sugu kwa ugonjwa wa kuchelewa. Thamani anuwai: kukomaa mapema, uzalishaji mkubwa na uuzaji, ladha bora, upinzani wa nematode.

Rikeya (Ujerumani). Viazi kitamu sana, ina ladha nzuri ya tajiri ambayo inabaki hadi chemchemi. Mirija ni mviringo-mviringo, ngozi ni ya manjano, mwili ni wa manjano, macho ni ya kina kifupi. Mavuno ya wastani ni 26-34 t / ha. Uzito wa wastani wa mizizi ni g 90-170. Idadi ya mizizi kwenye kichaka ni 9-15. Maisha ya rafu ni bora. Ladha ni bora. Yaliyomo wanga 13%. Inakabiliwa na saratani, nematode ya viazi, sugu kwa magonjwa ya virusi, phyto-fluorosis, ambayo hushambuliwa na kaa ya kawaida. Thamani anuwai: kukomaa mapema, uzalishaji mkubwa na uuzaji, ladha bora, upinzani wa nematode.

Aina za viazi mapema:

Sante (Uholanzi). Aina anuwai ya matumizi ya ulimwengu. Mmea ni mrefu, kutoka wima hadi nusu-wima, maua ni meupe. Mizizi ni mviringo, kubwa, manyoya ya manjano, nyama nyepesi ya manjano, macho madogo. Uzalishaji ni mkubwa, uuzaji, kuweka ubora na ladha ni nzuri. Aina hiyo ni sugu kwa saratani, viazi nematode ya dhahabu, blight iliyochelewa, virusi, sugu kwa wastani kwa kaa ya kawaida. Inakabiliwa na rhizoctonia. Thamani anuwai: mavuno mengi, upinzani wa nematode, upinzani dhidi ya ugonjwa wa kuchelewa na virusi, kufaa kwa usindikaji kwenye kaanga za Ufaransa.

Romano (Uholanzi). Aina ya meza. Mmea umeinuka, mrefu, maua ni nyekundu-zambarau. Mizizi ni ya mviringo mfupi, ngozi ni ya rangi ya waridi, massa ni cream nyepesi, macho ni ya kina cha kati, uzito wa mizizi inayouzwa ni 70-80 g. Mazao ni 11-34 t / ha. Uuzaji 90-94%, kuweka ubora mzuri, yaliyomo wanga 10-13%, ladha nzuri. Inastahimili saratani, sugu kwa virusi vya mosaic, sugu kwa wastani na ugonjwa wa kuchelewa, rhizoctonia, virusi vinavyovingirisha majani, vinaweza kuambukizwa na kaa ya kawaida. Thamani anuwai: sare nzuri ya mizizi, ladha nzuri.

Nyota Nyekundu (Uholanzi). Aina hiyo inafaa kwa kutengeneza chips, kaanga za Kifaransa. Mirija ni mviringo, ngozi ni nyekundu, laini, mwili ni wa manjano. Msitu ni wa urefu wa kati, umeinuka, corolla ya maua ni nyekundu-zambarau. Mavuno ya juu ni 24 t / ha. Uzito wa wastani wa mizizi ni 65-86 g. Maisha ya rafu ni nzuri, ladha ni nzuri, yaliyomo kwa wanga ni 11-15.8%. Inakabiliwa na saratani ya viazi, viazi nematode ya dhahabu, magonjwa ya virusi, kaa. Wanahusika na ugonjwa mbaya. Thamani anuwai: inafaa kwa kutengeneza chips, kaanga za Kifaransa. Inakabiliwa na nematode ya dhahabu ya viazi, magonjwa ya virusi.

Aina za viazi katikati ya msimu:

Rosamund (Uswidi). Aina ya matumizi ya meza, kwa usindikaji, na pia kwa kuoka nzima kwenye oveni. Mirija ni kubwa, rangi ya ngozi ni nyekundu, rangi ya massa ni ya manjano nyepesi, sura imeinuliwa-mviringo, macho ni madogo. Msitu ni wa urefu wa kati, maua ni nyekundu-zambarau. Mazao ni 26-35 t / ha, uzito wa wastani wa mizizi ni 90-140 g, ubora wa kutunza wakati wa kuhifadhi na ladha ni nzuri, yaliyomo kwa wanga ni 15-17%. Inakabiliwa na saratani ya viazi, sugu kwa wastani kwa kaa ya kawaida, kwa magonjwa ya virusi. Inastahimili kati na shida ya kuchelewa kwenye majani na sugu sana kwa mizizi Thamani anuwai: inafaa kwa matumizi anuwai kama viazi za meza, kwa usindikaji, na pia kwa kuoka nzima kwenye oveni.

Skarb (Belarusi). Aina ya matumizi ya meza, aina ya saladi. Uzalishaji hadi 65 t / ha, yaliyomo wanga 13-17%. Mizizi ni ya manjano, mviringo-mviringo, mviringo na macho ya juu. Massa ni ya manjano. Inakabiliwa na saratani ya viazi, viazi nematode ya dhahabu, vijidudu vya bakteria na virusi. Inafaa kwa uzalishaji wa viazi kavu na crispy. Kipindi kirefu cha mizizi. Aina ya kipekee, yenye thamani kubwa katika ubora, ina mavuno ya rekodi, uuzaji na ubora wa kutunza.

Lugovskoy (Ukraine). Aina ya meza. Mmea umeinuka, wa urefu wa kati, maua ni meupe. Mizizi ni mviringo, ngozi ni nyekundu, nyama ni nyeupe. Mizizi ni mviringo, ngozi ni nyekundu, nyama ni nyeupe, macho ni madogo, uzito wa mizizi inayouzwa ni 85-125 g. Mazao ni ya juu (kiwango cha juu - 51 t / ha), soko ni kubwa, ubora wa utunzaji ni mzuri, yaliyomo kwa wanga ni 12-19%, ladha ni nzuri. Inakabiliwa na saratani, sugu kwa ugonjwa wa kuchelewa, kaa ya kawaida. Thamani anuwai: mavuno thabiti, uuzaji mkubwa, ladha nzuri, upinzani dhidi ya ugonjwa mbaya.

Aina za viazi za marehemu:

Asterix (Uholanzi). Inafaa kama viazi vya meza, na vile vile kwa usindikaji wa chips. Mirija ni mviringo. Rangi ya ngozi ni nyekundu, rangi ya massa ni manjano nyepesi, kina cha macho ni wastani. Msitu ni wima, juu. Uzalishaji 21-25 t / ha. Uzito wa mizizi ni 63-109 g. Utulivu wa uhifadhi ni mzuri, ladha ni nzuri, yaliyomo kwa wanga ni 14.4-16.6%. Uuzaji 71-91%. Inakabiliwa na saratani ya viazi, viazi nematode ya dhahabu, magonjwa ya virusi, shida mbaya ya mizizi. Thamani anuwai: inafaa kwa usindikaji wa chips, sugu kwa nematode ya dhahabu ya viazi.

Katika Mkoa wa Leningrad, mazao ya mbegu ya viazi mnamo 2006 ilichukua eneo la hekta 1906.5, ambayo kwa anuwai: Nevsky 912.8 hekta (48%); Elizaveta - hekta 487 (25.5%); Lugovskoy - hekta 167.2 (9%); Mchawi - hekta 50 (2.6%); Bullfinch - 33.4 ha (1.8%); Naiad - 29 ha (1.5%); aina zingine - 11.6%.